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Dissoudre délicatement 1/2 cuillère à café de thé Matcha dans de l'eau chaude, à l'aide d'une cuillère à café ou d'un petit fouet de cuisine, de préférence non métallique. Remuer jusqu'à ce que la poudre soit complètement dissoute.
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Fouetter le lait jusqu'à ce qu'il mousse abondamment et qu'il ne reste plus de bulles.
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Verser la mousse de lait dans le thé Matca.
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Terminer en saupoudrant de poudre de thé matcha pour ajouter de la saveur et une touche de couleur.
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