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deuxième cours

Saumon grillé au fenouil

Ingrédients

Temps de cuisson:
12 min
Difficulté:
Low
Type de plat:
Régime alimentaire:
Temps:
Type de produit:
Appareils utilisés:
  1. Coupez le fenouil en fines quartiers. Préparez une vinaigrette avec de l'huile d'olive vierge extra, du jus de citron, du persil haché, du sel et du poivre. Laissez mariner le fenouil pendant environ 1 heure.
  2. Préchauffez le gril à 200 °C et sélectionnez le mode four. Déposez les filets de saumon et le fenouil mariné sur le gril et faites cuire pendant environ 12 minutes.
  3. Servez avec quelques rondelles de citron et un filet d'huile d'olive vierge extra.
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