Matlagning med Smeg

Ruoanlaiton taito

Ruoanlaitossa on kyse alkeemisesta muutoksesta. Kokki käsittelee raaka-aineita ja luo innovatiivisesti uuden elementin, jotakin sellaista, mitä ei sitä ennen ollut olemassa. Alkemistin tapaan kokki saa taikatempun onnistumaan vain, jos hänellä on käytössään oikeat välineet.

Täydellinen taikina

Veden ja jauhon yhdistäminen on yksi taianomaisimmista hetkistä: kaksi yksinkertaista ainesosaa tuottavat yhdessä parhaat ja aidoimmat ruokalajit italialaisessa keittiössä. Kun uunista leviää kotiin paistuvan leivän tuoksu, tarjolla on takuuvarmasti hyvää ja aitoa ruokaa, jonka maut ovat tuttuja menneisyydestä.

Smegin yleiskone on paras valinta leivän, pastan, pikkuleipien ja focaccian tekemiseen kotona. Se on yhtä kaunis kuin tehokaskin: se on miellyttävä käyttää ja helppo puhdistaa, ja sillä voit valmistaa pehmeät taikinat kätevästi planetaarisen sekoitustoiminnon ja tehokkaan 800 W:n moottorin ansiosta. Laaja valikoima lisätarvikkeita tekee siitä keittiötuotteen, jota ilman et halua olla. 

Tutustu Smegin yleiskoneisiin

Helpota ruoan valmistelua

Jokainen resepti on omanlaisensa. Kun haluat valmistaa perinteistä pestoa, sinun pitää hienontaa valkosipulia, basilikaa, pinjansiemeniä ja Grana Padano -juustoa ja sekoittaa ne hyvään oliiviöljyyn. Vegaanista majoneesia varten taas on sekoitettava soijamaitoa, öljyä ja sitruunamehua, kunnes koostumus on paksu ja täyteläinen. Jos haluat parhaan lopputuloksen, näissä mekaanisissa ja vaivalloisissa vaiheissa kannattaa käyttää apuvälinettä: Smegin sauvasekoitin on täydellinen kumppani.

Smegin sauvasekoittimet paloittelevat ja sekoittavat myös hedelmät ja vihannekset 700 W:n moottorin voimalla. Monipuolisen lisätarvikevalikoiman ansiosta viipalointi, soseuttaminen, raastaminen, sekoittaminen ja vispaaminen on helpompaa kuin koskaan.

Tutustu Smegin sauvasekoittimiin

Nauti terveellinen smoothie

Oikein tehty smoothie on pehmeää, samettista ja täynnä vitamiineja ja energiaa. Hedelmistä ja vihanneksista koostuva herkku tekee olon kylläiseksi ja on ravintoarvoiltaan erinomainen. Kun lisäät joukkoon maitoa, jogurttia tai jäätelöä, saat helposti herkullisen pirtelön. Jos haluat illalla nauttia hyvää juomaa, voit valmistaa helposti erinomaisia cocktaileja.

Smegin tehosekoitin on muotoilultaan tilava sekä helppo käyttää ja puhdistaa. Siinä on kolme esiasetettua toimintoa: jäänmurskaustoiminto, smoothie-toiminto ja pulssitoiminto, jossa nopeutta voi halutessaan kasvattaa nappia painamalla. Se on tukeva ja vakaa alumiinirungon ansiosta, ja BPA-vapaassa Tritan-kannussa on läpinäkyvä, tiivis syöttöaukolla varustettu kansi sekä valuttamaton nokka.

Tutustu Smegin tehosekoittimiin

Capturing the essence

Hedelmä- ja vihannesmehun juominen on helppo ja hyvä tapa saada kaikki ravintoaineet, joita on tuoreissa, käsittelemättömissä raaka-aineissa. Jotta mehusta tulee hyvälaatuista, se tulee puristaa kylmänä, jotta raaka-aineiden aistittavat ominaisuudet eivät muutu. Vain näin niiden tuoksu, maku, väri, ja – mikä tärkeintä – ravintoainesisältö eivät muutu.

Smegin mehustimet kylmäpuristavat mehun, jolloin se on erittäin laadukasta. Mehustimessa on hidas SST-järjestelmä (Slow Squeezing Technology) eikä siinä ole teriä, vaan hitaasti ja tehokkaasti mehustava kiertyvä ruuvi. Kaikki osat ovat korkealaatuisia, kestäviä, turvallisia (eivät sisällä BPA:ta) ja irrotettavia, joten se on helppo puhdistaa ja käyttää.

Tutustu Smegin mehustimiin