Smeg | Smegin ja Lavazzan kahviopas - Inspiroidu
Ruoanlaitto Smegin kanssa

Kahviopas

Opi kahvinkeiton mestariksi

Italialainen perintö näkyy sekä Smegin että Lavazzan toiminnassa. Nämä pohjoisitalialaiset perheyritykset ovat yhdessä olleet mukana luomassa kahvikokemusta ympäri maailmaa.

Pohjoismaissa juodaan eniten kahvia henkeä kohti koko maailmassa, mutta täydellisen kahvikupillisen valmistaminen on taidetta itsessään. Italiassa sanotaan, että lopputuloksen ratkaisevat neljä tekijää: baristan osaaminen, kahvipavut, kahvimylly ja kahvinkeittimen laatu. Siksi haluamme auttaa sinua löytämään tarpeisiisi ja mieltymyksiisi sopivan kahvinkeittimen ja kahvipavut! Lue parhaat vinkkimme siitä, miten löydät itsellesi sopivimmat vaihtoehdot ja olet oman elämäsi barista. 

Katso lisää kahvivinkkejä Lavazzalta!

Täydellinen kuppi kahvia

1. Aloita asettamalla veden kovuus asuinpaikkasi veden mukaan, jotta saat täydellisen kupin kahvia ja pidennät keittimen käyttöikää. 
2. Säädä kahvipapujen jauhatusaste – kokeile eri asetuksia, niin löydät juuri omille kahvipavuillesi sopivimman jauhatuksen!
3. Kuumenna kuppi kuumalla vedellä, jotta saat juuri oikean lämpötilan.
4. Puhdista kahvinkeitin ohjeiden mukaan, jotta voit valmistaa täydellisen kahvikupillisen yhä uudelleen ja uudelleen.

Löydä oikeat pavut

Lavazza tarjoaa laadukkaita kahvipapuja, joista on saatavilla useita eri makuja ja voimakkuuksia. Kahvipavut sopivat täydellisesti todellisille kahvin ystäville. Kahvimyllyn avulla voit jauhaa tuoreet pavut juuri keittotapaan sopiviksi, halusitpa sitten espressoa tai suodatinkahvia.

Löydä oikeat kahvipavut alla olevien Lavazzan suositusten avulla. 

Qualita Rossa

Sopii täydellisesti suodatinkahviin ja kaikenlaisiin kahvinkeittimiin – monikäyttöinen papu.

Sopii Smegin kahvinkeittimiin: DCF, BCC, ECF, CGF

Lue lisää
Gran Crema

Toimii maukkaana espressona, jossa on viipyilevä vaahto – ihanteellinen papu kahviautomaatteihin.

Sopii Smegin kahvinkeittimiin: BCC, ECF, CGF

Lue lisää
Espresso Barista

Aromikas espresso, jossa on suklaisia vivahteita – ihanteellinen juuri espressoon.

Sopii Smegin kahvinkeittimiin: BCC, ECF, CGF

Lue lisää
¡Tierra! Africa

Hedelmäinen aromi tuottaa runsaan ja täyteläisen espresson, jossa on voimakas maku – ihanteellinen Robusta- ja Arabica-papujen sekoitukselle.

Sopii Smegin kahvinkeittimiin: BCC02, ECF, CGF

Lue lisää

Valitse oikea kahvinkeitin

Kahvinkeittimiä on tarjolla laaja valikoima, mutta eri tuotteiden suorituskyky ja laatu vaihtelevat. Siksi on tärkeää pohtia, mikä kahvinkeitin sopii parhaiten tarpeisiisi, ennen kuin päätät investoida tiettyyn malliin. 

Täysautomaattinen espressokone

Smegin täysautomaattisen espressokoneen avulla voit nauttia herkullista kahvia napin painalluksella. Koska kone on täysin automaattinen, erillistä kahvimyllyä ei tarvita. Tuote jauhaa kahvipavut automaattisesti. Sinun tarvitsee vain täyttää kone vedellä ja pavuilla, ja espressokone hoitaa homman!

Lisäksi espressokone sopii täydellisesti mihin tahansa keittiöön, sillä kompaktin muotoilunsa ansiosta se on vain 18 cm leveä.

Lue lisää

Manuaalinen espressokone

Smegin manuaalisten espressokoneiden avulla voit nauttia aidosta baristakokemuksesta omassa kodissasi. Manuaalinen prosessi tarkoittaa, että voit hallita täysin valmistusprosessia ja säätää paahtoastetta aidon espresson maun ja aromin saavuttamiseksi. Tuoreista pavuista suoraan herkulliseksi kupilliseksi espressoa. Tämän tuotteen etuna on, että saat juuri sinulle räätälöityä kahvia, joka sopii täydellisesti italialaisen kahvin ystävälle.

Lue lisää

Kahvinkeittimet

Smeg-kahvinkeitin sopii sinulle, jos haluat keittää suuria määriä kahvia mutta et halua käyttää siihen liikaa aikaa. Kaikki valmistuu nopeasti ja helposti. Käyttämällä ajastintoimintoa saat herkullisen kupillisen suodatinkahvia heti herättyäsi. 

Lue lisää

Kahvimylly

Pavut ovat täydellisen kahvikupillisen salaisuus. Kahvin jauhatusaste riippuu halutusta kahvityypistä ja koneen vedenpaineesta. Espresso tarvitsee hienomman jauhatuksen, joka tuottaa pienempiä jyviä, kun taas kahvinkeitin tarvitsee karkeamman jauhatuksen. 

Smegin kahvimyllyllä voit jauhaa pavut kahvinkeittimeen ja manuaaliseen espressokoneeseen sopiviksi. Sen sijaan täysautomaattinen espressokone jauhaa pavut suoraan koneessa.

Lue lisää

La Pavoni

La Pavoni on yksi maailman vanhimmista espressokoneiden valmistajista, ja sen nimi on ollut italialaisen kahvin tunnusmerkki jo vuodesta 1905. Tutustu valikoimaan käsintehtyjä espressokeittimiä ja hyödynnä mahdollisuus valmistaa aitoa italialaista espressoa. 

Lue lisää