Ainutkertaisen tunteen luominen ruoan avulla, ihmisten tuominen yhteen sekä hyvinvoinnin lisääminen ovat asioita, jotka ohjaavat Juliaa ja hänen ruoanlaittoaan. Julia Prokopenko, joka tunnetaan myös Julia’s Food Feels -yrityksestään, on nyt Smeg Galileon uusi brändilähettiläs.
Julialla on jo ennestään kognitiotieteen ja viestinnän maisterin tutkinto, jonka hän suoritti Kööpenhaminan yliopistossa erikoistuen ruoanlaittoon, kulttuuriin ja ihmissuhteisiin. Hän on opettanut Timm Vladimirs Køkken -kokkauskursseilla sekä ollut mukana monissa Tanskan television ruoanlaitto-ohjelmissa. Tällä hetkellä hän pyörittää Julia’s Food Feels -yritystä, jonka kautta hän tarjoaa eksklusiivisia ruokailuelämyksiä, työpajoja, konsultaatioita ja reseptejä.
Haluatko tietää Juliasta enemmän? Lue alta inspiroiva haastattelumme hänestä tai tutustu Julian nettisivuihin tai Instagram-sivuun!
Kuva: Rebeka Vodrazkova