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CONSERVARE IL VINO CON LE CANTINE SMEG

Quando si tratta di una cena tra amici, ricevere una bottiglia di buon vino è tra i gesti più apprezzati dal padrone di casa, che sia un appassionato, un vero wine connoisseur oppure un consumatore occasionale. Il vino, infatti, è sinonimo di convivialità e da sempre appartiene alla tradizione Italiana, sia quella enogastronomica che dell’ospitalità.

Conservare il vino a casa in modo corretto, però, non è un gioco da ragazzi se non si tengono in considerazione gli accorgimenti fondamentali per una conservazione perfetta anche di lunga durata.

LA LUCE

Per conservarsi al meglio, le bottiglie devono rimanere lontane da fonti di luce e di calore.

L'UMIDITÀ

Il livello di umidità considerato ottimale per la conservazione del vino a lungo termine varia dal 60 all’80%.
 

LE VIBRAZIONI

L’assenza di vibrazioni favorisce la corretta conservazione del vino. È necessario quindi conservare le bottiglie su un support stabile. 

LA TEMPERATURA

Per apprezzare il vino al meglio è fondamentale conservarlo e servirlo alla temperature corretta. 

A che temperature servire il vino?

Scegliere la corretta temperatura di servizio del vino è fondamentale per apprezzarlo appieno durante un pasto, un aperitivo o un dopocena. Ma come scegliere? Esistono alcune buone norme per il servizio del vino, che devono tenere conto anche del gusto personale e delle variabili legate all’ambiente. 

  • Vini frizzanti e spumante: tra i 7 e I 10°C
  • Vini bianchi: tra i 9 e I 12°C
  • Vini rosè: tra i 10 e I 12°C
  • Vini rossi giovani: tra I 14 e I 17°C 
  • Vini rossi strutturati: tra i 17 e i 20°C

Poter contare sui giusti strumenti è fondamentale per conservare e servire il vino al meglio. Scegliere il giusto bicchiere, ad esempio, permette di sprigionare tutti gli aromi e i profumi per un abbinamento perfetto con le pietanze. Conservare le bottiglie in una cantina domestica, inoltre, è la soluzione per averle sempre alla giusta temperatura. 

Le cantine vini Smeg

Le cantine vini Smeg, completamente made in Italy, sono la soluzione perfetta per conservare il vino nelle condizioni migliori. Luce, umidità, vibrazioni e temperature sono sempre sotto controllo, così ogni bottiglia sarà servita nelle condizioni migliori.

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Oltre ad essere un alleato imprescindibile per la conservazione dei vini più pregiati, le cantine vini Smeg sono veri oggetti d’arredo per la cucina, in perfetto abbinamento estetico con gli elettrodomestici da incasso.

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