Abbattitore Compatto 45 cm Estetica Dolce Stil Novo SBC4604WNR

L’abbattitore Smeg consente di mantenere le preparazioni alla temperatura desiderata. Al termine di ogni ciclo di raffreddamento l’abbattitore si mette automaticamente in modalità di conservazione della temperatura, mantenendo alla gradazione corretta la pietanza. La funzione di conservazione è utile anche per mantenere i dessert e i gelati alla corretta temperatura prima di servirli in tavola, permettendo di esaltarne il gusto e la consistenza

Limoncello home made in 45 minuti : Il cassetto sottovuoto Smeg è il prodotto perfetto per sfruttare al meglio tutte le funzioni dell’abbattitore. Presenta la speciale funzione Chef: l’alternanza di cicli di compressione e decompressione accelerano il processo di marinatura e di infusione. Sarà possibile realizzare in pochi minuti preparazioni che, con i metodi tradizionali, richiederebbero molti giorni, come ad esempio bevande alcoliche, infusi, marinature. Nel video proponiamo la preparazione del limoncello in soli 45 minuti.