Cucina con piano cottura Gas 70x60 cm Estetica Mista B71GMX2

Famiglia
Cucina
Categoria cucina
70x60 cm
Estetica
Mista
Serie
Master
Colore
Acciaio Inox
Tipo pianale
Gas
Tipo forno principale
Termoventilato
Classe efficienza energetica
A
€ 1.169,00
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Guide telescopiche

La funzione Vapor Clean facilita la pulizia attraverso l’impiego del vapore che si genera inserendo nell’apposita imbutitura della cavità una piccola dose d’acqua. 

5 livelli cottura
I differenti livelli di cottura garantiscono la massima flessibilità di utilizzo, permettendo di cucinare contemporaneamente portate differenti, ottimizzando i tempi quando si ha la necessità di preparare con rapidità ed efficacia più vivande o grandi quantità di cibo.

Tipologia

Vapor clean:  la particolare funzione VAPOR CLEAN facilita la pulizia attraverso l'impiego del vapore che si genera inserendo nell'apposita imbutitura della cavità una piccola dose di acqua.
Famiglia: Cucina
Categoria cucina: 70x60 cm
Alimentazione pianale: Gas
N° di forni: 1
Tipo pianale: Gas
Tipo forno principale: Termoventilato
Sistema di pulizia: Vapor Clean
Codice EAN: 8017709329181

Estetica

Griglie in ghisa: Queste griglie sono resistenti alle alte temperature. Solide e robuste, sono state concepite per facilitare lo spostamento e il riposizionamento delle pentole sul piano. Antimpronta: Lo speciale trattamento a cui è sottoposto l’acciaio inox impedisce la formazione di aloni e ditate sulla superficie e contribuisce a esaltarne la lucentezza.
Colore: Acciaio Inox
Finitura: Satinato
Estetica: Mista
Design: Squadrato
Serie: Master
Materiale: Inox
Porta: Con 2 fasce orizzontali
Finitura pannello comandi: Acciaio antimpronta
Colore pianale: Inox
Maniglia: Smeg Classica
Colore manopole: Nero
Alzatina:
Tipo griglie: Ghisa
Tipo vetro: Nero
Colore maniglia: Inox spazzolato
Manopole: Smeg Master Nera
N° manopole: 8
Piedini: Silver

Programmi / Funzioni

Funzioni cottura tradizionali
  • Statico: Cottura tradizionale adatta alla preparazione di una pietanza per volta. 
La ventola non è attiva e il calore proviene contemporaneamente dal basso e dell’alto  
La cottura statitca è più lenta e delicata, ideale per ottenere pietanze ben cotte e asciutte anche all’interno.
Ideale per cuocere arrosti di qualsiasi tipo, carni grasse, pane, torte ripiene. Statico
  • Ventilato: Cottura tradizionale intensa ed omogenea, adatta anche a ricette complesse 
La ventola è attiva e il calore proviene contemporaneamente dal basso e dell’alto 
La cottura ventilata assicura un risultato più veloce e omogeneo, lasciando i cibi fragranti fuori e più umidi all’interno.  
Ideale pasta al forno, biscotti, arrosti e crostate. Ventilato
  • Turbo: il calore proviene da 3 direzioni : sopra, sotto e dal retro del forno 
La ventola attiva. Consente una cottura rapida, anche su più ripiani senza mescolare gli aromi. 
Ideale per alimenti di grandi volumi o che richiedono cotture intense. Turbo
  • ECO: cottura a basso consumo energetico: questa funzione è particolarmente indicata per la cottura su singolo ripiano a bassi consumi energetici. 
È consigliata per tutti i tipi di alimenti tranne quelli che possono generare molta umidità (ad esempio le verdure). 
Per ottenere il massimo risparmio energetico e ridurre i tempi, si raccomanda di infornare gli alimenti senza preriscaldare il vano cottura Eco
  • Resistenza grill centrale: questa funzione consente, tramite l’azione del calore sprigionato dal solo elemento centrale di grigliare le piccole porzioni di carne e di pesce, per preparare spiedini, toast e tutti i contorni di verdura alla griglia. Grill stretto
  • Grill: Calore molto intenso proveniente solo dall’alto da un doppio elemento riscaldante 
La ventola non è attiva. Consente di ottenere ottimi risultati di grigliatura e di gratinatura.
Utilizzato a fine cottura conferisce una doratura uniforme alle pietanze. Grill largo
  • Grill ventilato: calore molto intenso proveniente solo dall’alto da un doppio elemento riscaldante 
La ventola è attiva. Consente la grigliatura ottimale anche delle carni più spesse. 
Ideale per grossi tagli di carne. Grill largo ventilato
  • Base ventilata: la combinazione tra la ventola e la sola resistenza inferiore consente di completare più velocemente  la cottura di cibi già cotti in superficie ma non internamente.
Questo sistema è consigliato per terminare la cottura di cibi già ben cotti in superficie, ma non internamente, che richiedono perciò un moderato calore superiore. 
Ideale per qualsiasi tipo di cibo Base ventilata
  • Funzione pizza: funzione specifica per la cottura della pizza in teglia. 
Permette di ottenere una pizza morbida dentro e croccante fuori con il 
condimento cotto alla perfezione, non secco e non bruciato. Pizza
Funzioni pulizia
  • Vapor clean:  la particolare funzione VAPOR CLEAN facilita la pulizia attraverso l'impiego del vapore che si genera inserendo nell'apposita imbutitura della cavità una piccola dose di acqua. Vapor clean

Opzioni forno principale

Allarme acustico di fine cottura:
Temperatura minima: 50 °C
Temperatura massima: 260 °C

Caratteristiche tecniche pianale

Bruciatore Ultrarapido: Viene definito Ultrarapido il bruciatore con una potenza di almeno 3,5 kW, che può essere a singola, doppia o a tripla corona.
Numero totale di zone di cottura: 5
Posizione 1° zona: Anteriore sinistra
Posizione 2° zona: Posteriore sinistra
Posizione 3° zona: Centrale
Posizione 4° zona: Posteriore destra
Posizione 5° zona: Anteriore destra
Tipologia 1° zona: Gas - Ausiliario
Tipologia 2° zona: Gas - Semirapido
Tipologia 3° zona: Gas - Ultrarapido
Tipologia 4° zona: Gas - Semirapido
Tipologia 5° zona: Gas - Ausiliario
Potenza 1° zona: 1.00 kW
Potenza 2° zona: 1.80 kW
Potenza 3° zona: 4.20 kW
Potenza 4° zona: 1.80 kW
Potenza 5° zona: 1.00 kW
Tipo bruciatori gas: Standard
Cappellotti bruciatori gas: Smaltati nero opaco
Accensione gas su manopole:
Valvolatura di sicurezza:

Caratteristiche tecniche forno principale

Interno porta tuttovetro: L’interno porta del forno presenta una superficie completamente liscia e senza viti, che facilita la rimozione dello sporco e rende più pratica la pulizia. Raffreddamento tangenziale: Questo innovativo sistema di raffreddamento permette di avere una porta a temperatura controllata durante la cottura. Oltre ai vantaggi offerti in termini di sicurezza, il sistema permette di proteggere i mobili in cui il forno è inserito, evitandone il surriscaldamento. Porta a triplo vetro: Nei modelli top di gamma, la porta del forno prevede tre vetri che contribuiscono a mantenere l'esterno del forno a temperatura ambiente durante la cottura, garantendo la massima sicurezza. I due vetri interni termoriflettenti impediscono la dispersione del calore per una maggiore efficienza. Indica il volume utile della cavità del forno. Smalto Ever Clean: lo smalto Ever Clean viene applicato elettrostaticamente, da angolo ad angolo e da bordo a bordo per evitare crepe o screpolature nel tempo.
Si tratta di un particolare smalto pirolitico , resistente agli acidi che, oltre a risultare gradevolmente luminoso, favorisce una maggiore pulizia delle pareti del forno, grazie ad una sua minore porosità.
Viene cotto a oltre 850 ° C e polimerizzato lentamente a una velocità determinata scientificamente per garantire una profondità e una resistenza uniformi.
Lo smalto Ever Clean crea una finitura impeccabile sia sull'interno del forno che sulle teglie, rendendo le superfici del forno incredibilmente facili da mantenere in quanto riduce l’aderenza dei grassi in cottura 5 livelli di cottura: I forni Smeg, prevedono 5 livelli di cottura che consentono di cucinare pietanze differenti contemporaneamente, assicurando una riduzione dei consumi. Vetro interno rimovibile: Il forno ha la porta con il vetro interno rimovibile per agevolare le operazioni di pulizia e avere così un’igiene più profonda. 2 lampade alogene: La presenza di 2 lampade alogene disposte asimmetricamente rende ancora più luminoso lo spazio interno, eliminando angoli bui.
Volume netto della cavità: 70 l
Volume lordo della prima cavità: 79 l
Materiale della cavità: Smalto Ever Clean
N° di ripiani: 5
Tipo ripiani: Telai
Tipo di luci: Alogene
Potenza luce: 40 W
N° di ventole: 1
Opzioni di programmazione tempo cottura: Contaminuti + fine cottura
Apertura porta: A ribalta
Accensione luce all'apertura porta:
Porta smontabile:
Porta interna tuttovetro:
Vetro interno removibile:
N°vetri porta forno: 3
N° vetri porta termoriflettenti: 2
Termostato di sicurezza:
Sistema di raffreddamento: Tangenziale
Tipo grill: Elettrico
Resistenza grill - Potenza: 1700 W
Resistenza grill largo - Potenza: 2700 W
Resistenza suola - Potenza: 1200 W
Resistenza cielo - Potenza: 1000 W
Resistenza circolare - Potenza: 2000 W
Regolazione della temperatura: Elettromeccanica

Prestazioni / Etichetta Energetica

A: La Classe A degli elettrodomestici Smeg consente contenuti consumi energetici.
Classe efficienza energetica: A
Consumo di energia per ciclo in convezione forzata: 3.20 MJ
Consumo di energia per ciclo in convezione forzata: 0.89 KWh
Consumo di energia per ciclo in convezione naturale: 3.56 MJ
Consumo di energia per ciclo in convezione naturale: 0.99 KWh

Collegamento Elettrico

Dati nominali di collegamento elettrico: 3000 W
Corrente: 13 A
Tensione: 220-240 V
Frequenza: 50/60 Hz
Lunghezza cavo di alimentazione: 115 cm
Tipo di cavo elettrico installato: Sì, Monofase

Collegamento Gas

Dati nominali di collegamento gas: 9600 W
Tipo di gas: G20 Gas naturale

Informazioni Logistiche

Dimensioni del prodotto HxLxP (mm): 900x700x600 mm
Larghezza del prodotto (mm): 700 mm
Altezza del Prodotto (mm): 900 mm
Profondità del prodotto (mm): 600 mm
Dimensioni del prodotto imballato (mm): 860X760X670 mm
Peso lordo (kg): 63.600 kg
Peso netto (kg): 55.900 kg
Larghezza del prodotto imballato: 760 mm
Profondità del prodotto imballato: 670 mm
Altezza del prodotto imballato: 860 mm
Imballo: Termoretraibile
Composizione imballo - carta e cartone (kg): 4.252 kg
Composizione imballo - polistirolo (kg): 0.933 kg
Composizione imballo - legno (kg): 1.450 kg
Composizione imballo - plastica (kg): 1.026 kg

Dotazione Accessori Inclusi

Altri ugelli gas inclusi: G30 Gas Liquido GPL

Dotazione accessori forno principale e pianale

Griglia per moka: 1
Griglia forno con stop e fermi: 1
Bacinella profonda 40mm: 1

Optional

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