Cucina con piano cottura Induzione 90x60 cm BG91IX2

Cucina con piano cottura Induzione 90x60 cm Estetica Classica BG91IX2

Famiglia
Cucina
Categoria cucina
90x60 cm
Estetica
Classica
Serie
Concerto
Colore
Acciaio Inox
Tipo pianale
Induzione
Tipo forno principale
Termoventilato
Classe efficienza energetica
A
1.829,00
Momentaneamente
non disponibile online
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Pulizia Vapor Clean

La funzione Vapor Clean facilita la pulizia attraverso l’impiego del vapore che si genera inserendo nell’apposita imbutitura della cavità una piccola dose d’acqua. 

5 livelli cottura
I differenti livelli di cottura garantiscono la massima flessibilità di utilizzo, permettendo di cucinare contemporaneamente portate differenti, ottimizzando i tempi quando si ha la necessità di preparare con rapidità ed efficacia più vivande o grandi quantità di cibo.

Tipologia

Vapor clean:  la particolare funzione VAPOR CLEAN facilita la pulizia attraverso l'impiego del vapore che si genera inserendo nell'apposita imbutitura della cavità una piccola dose di acqua. Induzione: Il piano a induzione funziona tramite bobine circolari che emettono un campo magnetico solo a contatto con un recipiente dal fondo in materiale ferroso, al quale viene trasferito calore. Si caratterizza per una maggiore efficienza e per una sicurezza superiore.
Famiglia: Cucina
Categoria cucina: 90x60 cm
Alimentazione pianale: Elettrica
Tipo pianale: Induzione
Tipo forno principale: Termoventilato
Sistema di pulizia: Vapor Clean
Codice EAN: 8017709316792

Estetica

Colore: Acciaio Inox
Finitura: Satinato
Estetica: Classica
Design: Standard
Serie: Concerto
Materiale: Inox
Porta: Con 2 fasce orizzontali
Finitura pannello comandi: Acciaio
Colore pianale: Inox
Maniglia: Smeg Classica
Colore manopole: Nero soft touch
Display: Touch
Tipo vetro: Stopsol
Colore maniglia: Inox spazzolato
Manopole: Smeg Soft Touch
N° manopole: 7
Piedini: Silver
Vano: Ribaltina

Programmi / Funzioni

Funzioni cottura tradizionali
  • Statico: Cottura tradizionale adatta alla preparazione di una pietanza per volta. 
La ventola non è attiva e il calore proviene contemporaneamente dal basso e dell’alto  
La cottura statitca è più lenta e delicata, ideale per ottenere pietanze ben cotte e asciutte anche all’interno.
Ideale per cuocere arrosti di qualsiasi tipo, carni grasse, pane, torte ripiene. Statico
  • Ventilato: Cottura tradizionale intensa ed omogenea, adatta anche a ricette complesse 
La ventola è attiva e il calore proviene contemporaneamente dal basso e dell’alto 
La cottura ventilata assicura un risultato più veloce e omogeneo, lasciando i cibi fragranti fuori e più umidi all’interno.  
Ideale pasta al forno, biscotti, arrosti e crostate.
Ventilato
  • Termo-ventilato: è la funzione perfetta per cuocere tutti i tipi di pietanze in modo più delicato 
Il calore proviene dalla parte posteriore del forno e si distribuisce in modo rapido e uniforme.
La ventola è attiva. E’ ideale anche per cuocere su più livelli senza mescolare odori e sapori.
Termo-ventilato
  • ECO: cottura a basso consumo energetico: questa funzione è particolarmente indicata per la cottura su singolo ripiano a bassi consumi energetici. 
È consigliata per tutti i tipi di alimenti tranne quelli che possono generare molta umidità (ad esempio le verdure). 
Per ottenere il massimo risparmio energetico e ridurre i tempi, si raccomanda di infornare gli alimenti senza preriscaldare il vano cottura Eco
  • Resistenza grill centrale: questa funzione consente, tramite l’azione del calore sprigionato dal solo elemento centrale di grigliare le piccole porzioni di carne e di pesce, per preparare spiedini, toast e tutti i contorni di verdura alla griglia. Grill stretto
  • Grill: Calore molto intenso proveniente solo dall’alto da un doppio elemento riscaldante 
La ventola non è attiva. Consente di ottenere ottimi risultati di grigliatura e di gratinatura.
Utilizzato a fine cottura conferisce una doratura uniforme alle pietanze.
Grill largo
  • Grill ventilato: calore molto intenso proveniente solo dall’alto da un doppio elemento riscaldante 
La ventola è attiva. Consente la grigliatura ottimale anche delle carni più spesse. 
Ideale per grossi tagli di carne.
Grill largo ventilato
  • Base ventilata: la combinazione tra la ventola e la sola resistenza inferiore consente di completare più velocemente  la cottura di cibi già cotti in superficie ma non internamente.
Questo sistema è consigliato per terminare la cottura di cibi già ben cotti in superficie, ma non internamente, che richiedono perciò un moderato calore superiore. 
Ideale per qualsiasi tipo di cibo
Base ventilata
Funzioni pulizia
  • Vapor clean:  la particolare funzione VAPOR CLEAN facilita la pulizia attraverso l'impiego del vapore che si genera inserendo nell'apposita imbutitura della cavità una piccola dose di acqua. Vapor clean

Opzioni pianale

Blocco comandi: L’opzione blocco comandi, presente su diverse tipologie di prodotti, permette di bloccare tutte le funzioni e i programmi impostati, nonché i comandi, per una totale sicurezza soprattutto in presenza di bambini. ECO-logic: L’opzione ECO-logic limita la potenza totale assorbita al valore medio (3,0 kW) installato nelle abitazioni, così da poter utilizzare contemporaneamente anche altri elettrodomestici e risparmiare energia.
Opzione Blocco Comandi:
Opzione Limitatore di Potenza:
Opzione Limitatore di Potenza in W: 3700, 4800, 7400 W

Opzioni forno principale

Programmatore Tempo:
Allarme acustico di fine cottura:
Temperatura minima: 50 °C
Temperatura massima: 260 °C

Caratteristiche tecniche pianale

Indicatore di calore residuo: Dopo lo spegnimento della zona cottura, l’indicatore di calore residuo segnala se la zona è ancora calda, usufruendone così per mantenere caldi i cibi. Quando la temperatura si sarà abbassata sotto i 60°C la spia si spegnerà. Anti-surriscaldamento: Il sistema Anti-surriscaldamento provoca lo spegnimento automatico quando le temperature superano quelle di sicurezza Opzione Booster: L’Opzione Booster presente sui piani di cottura a induzione, permette alla piastra di lavorare alla massima potenza, quando si rende necessario cucinare cibi che richiedono cotture molto intense.
Numero totale di zone di cottura: 5
Numero zone di cottura con booster: 5
Posizione 1° zona: Anteriore sinistra
Posizione 2° zona: Posteriore sinistra
Posizione 3° zona: Centrale
Posizione 4° zona: Posteriore destra
Posizione 5° zona: Anteriore destra
Tipologia 1° zona: Induzione - Singolo
Tipologia 2° zona: Induzione - Singolo
Tipologia 3° zona: Induzione - Singolo
Tipologia 4° zona: Induzione - Singolo
Tipologia 5° zona: Induzione - Singolo
Dimensioni 1° zona: Ø 21.0 cm
Dimensioni 2° zona: Ø 18.0 cm
Dimensioni 3° zona: Ø 27.0 cm
Dimensioni 4° zona: Ø 18.0 cm
Dimensioni 5° zona: Ø 21.0 cm
Potenza 1° zona: 2.30 kW
Potenza 2° zona: 1.30 kW
Potenza 3° zona: 2.30 kW
Potenza 4° zona: 1.30 kW
Potenza 5° zona: 2.30 kW
Potenza booster 1° zona: 3.00 kW
Potenza booster 2° zona: 1.40 kW
Potenza booster 3° zona: 3.00 kW
Potenza booster 4° zona: 1.40 kW
Potenza booster 5° zona: 3.00 kW
Auto-arresto in caso di surriscaldamento:
Adattamento automatico al diametro della pentola:
Indicatore diametro minimo di utilizzo:
Indicatore zona selezionata:
Spia calore residuo:

Caratteristiche tecniche forno principale

Interno porta tuttovetro: L’interno porta del forno presenta una superficie completamente liscia e senza viti, che facilita la rimozione dello sporco e rende più pratica la pulizia. Raffreddamento tangenziale: Questo innovativo sistema di raffreddamento permette di avere una porta a temperatura controllata durante la cottura. Oltre ai vantaggi offerti in termini di sicurezza, il sistema permette di proteggere i mobili in cui il forno è inserito, evitandone il surriscaldamento. Porta a triplo vetro: Nei modelli top di gamma, la porta del forno prevede tre vetri che contribuiscono a mantenere l'esterno del forno a temperatura ambiente durante la cottura, garantendo la massima sicurezza. I due vetri interni termoriflettenti impediscono la dispersione del calore per una maggiore efficienza. Indica il volume utile della cavità del forno. Smalto Ever Clean: lo smalto Ever Clean viene applicato elettrostaticamente, da angolo ad angolo e da bordo a bordo per evitare crepe o screpolature nel tempo.
Si tratta di un particolare smalto pirolitico , resistente agli acidi che, oltre a risultare gradevolmente luminoso, favorisce una maggiore pulizia delle pareti del forno, grazie ad una sua minore porosità.
Viene cotto a oltre 850 ° C e polimerizzato lentamente a una velocità determinata scientificamente per garantire una profondità e una resistenza uniformi.
Lo smalto Ever Clean crea una finitura impeccabile sia sull'interno del forno che sulle teglie, rendendo le superfici del forno incredibilmente facili da mantenere in quanto riduce l’aderenza dei grassi in cottura 5 livelli di cottura: I forni Smeg, prevedono 5 livelli di cottura che consentono di cucinare pietanze differenti contemporaneamente, assicurando una riduzione dei consumi. Vetro interno rimovibile: Il forno ha la porta con il vetro interno rimovibile per agevolare le operazioni di pulizia e avere così un’igiene più profonda. 2 lampade alogene: La presenza di 2 lampade alogene disposte asimmetricamente rende ancora più luminoso lo spazio interno, eliminando angoli bui.
Volume netto della cavità: 115 l
Volume lordo della prima cavità: 129 l
Materiale della cavità: Smalto Ever Clean
N° di ripiani: 5
Tipo ripiani: Telai
N° di luci: 2
Tipo di luci: Alogene
Potenza luce: 40 W
N° di ventole: 2
Opzioni di programmazione tempo cottura: Inizio e fine
Apertura porta: A ribalta
Accensione luce all'apertura porta:
Porta smontabile:
Porta interna tuttovetro:
Vetro interno removibile:
N°vetri porta forno: 3
N° vetri porta termoriflettenti: 2
Termostato di sicurezza:
Sistema di raffreddamento: Tangenziale
Tipo grill: Elettrico
Resistenza grill - Potenza: 1700 W
Resistenza grill largo - Potenza: 2900 W
Resistenza suola - Potenza: 1700 W
Resistenza cielo - Potenza: 1200 W
Resistenza circolare - Potenza: 2 x 1550 W
Regolazione della temperatura: Elettromeccanica

Prestazioni / Etichetta Energetica

A: La Classe A degli elettrodomestici Smeg consente contenuti consumi energetici.
Classe efficienza energetica: A
Consumo di energia per ciclo in convezione forzata: 3.53 MJ
Consumo di energia per ciclo in convezione forzata: 0.98 KWh
Consumo di energia per ciclo in convezione naturale: 4.36 MJ
Consumo di energia per ciclo in convezione naturale: 1.21 KWh
Consumo energetico zona 2: 187 Wh/Kg
Consumo energetico zona 3: 142 Wh/Kg
Consumo energetico zona 4: 187 Wh/Kg
Consumo energetico zona 5: 151 Wh/Kg

Collegamento Elettrico

Dati nominali di collegamento elettrico: 10600 W
Tensione: 220-240 V
Tensione 2 (V): 380-415 V
Frequenza: 50/60 Hz

Informazioni Logistiche

Larghezza del prodotto (mm): 900 mm
Altezza del Prodotto (mm): 900 mm
Profondità del prodotto (mm): 600 mm
Peso lordo (kg): 82.300 kg
Peso netto (kg): 73.200 kg

Dotazione accessori forno principale e pianale

Raschietto: 1
Griglia forno con stop e fermi: 1
Bacinella profonda 40mm: 1

Optional

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Istruzioni per l'uso e montaggio

Etichetta energetica

Scheda informativa prodotto

Scheda tecnica

Catalogo

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