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Forno Galileo Omnichef Multitech Estetica Dolce Stil Novo

La nuova generazione di elettrodomestici Smeg connessi
Forno Galileo Omnichef
Funzionalità Consumi energetici Dimensioni Design e tecnologia
€ 4.729,00
Momentaneamente
non disponibile online
Codice prodotto: SO4606WAPNR
SERVIZI - selezionabili in fase di checkout
Ritiro usato Gratuito
Consegna al piano o all'interno dell'abitazione € 25,00
Consegna al piano + installazione € 50,00
Forno compatto che combina cottura tradizionale, a vapore e a microonde, per sperimentare nuove opportunità in cucina e ottenere risultati professionali direttamente da casa
  • Impostazione di 3 diverse cotture in sequenza in una stessa ricetta per risultati sorprendenti - Cottura MULTISTEP
  • 150 ricette automatiche per risultati perfetti in modo semplice - Smartcooking
  • Innovativo sistema di carico per aggiungere acqua anche a porta chiusa - Fill&Hide
  • Pietanze con cotture diverse pronte tutte nello stesso momento per comporre un unico piatto - SameTime
  • Highlights
  • Caratteristiche
  • Accessori
  • Download

IL PROGETTO GALILEO

L'universo Galileo è un progetto totalmente Made in Italy. Innovazione, design, esperienza e sostenibilità sono i valori che caratterizzano la filosofia produttiva. Tutti i nuovi forni, grazie ad una completa riprogettazione, aspirano a rivoluzionare l'esperienza di cottura nell'ambiente domestico, avvicinandola al mondo professionale in tutta semplicità.

DESIGN

Il design inconfondibile degli elettrodomestici Smeg abbraccia la nuova gamma di forni. Una piattaforma da 60 cm accoglie il forno multifunzione che rappresenta la punta di diamante dell'universo Galileo: OMNICHEF. Cinque livelli di cottura sono celati da un'estetica elegante che, in un unico elettrodomestico, combina la cottura tradizionale con quella a vapore e quella a microonde, per risultati di cottura eccellenti.

UN FORNO, TRE TECNOLOGIE

Il forno Galileo OMNICHEF esprime il meglio della nuova tecnologia multicooking e consente di combinare tre tecnologie di cottura. La tradizionale per offrire tutta la versatilità necessaria per le preparazioni quotidiane. La cottura a vapore, con un livello di saturazione dal 20% al 100% di umidità, che consente di valorizzare tutti gli ingredienti, mantenendone le proprietà organolettiche ed esaltandone profumi, sapori e consistenze. Infine, la cottura a microonde, che consente di cuocere gli ingredienti dall'intendo evitando di bruciarli, e producendo un notevole risparmio di tempo.

APPROCCI DI COTTURA

Il forno Galileo OMNICHEF presenta un nuovo approccio alla cottura, orientato ad ottenere risultati all'altezza della cucina professionale nell'ambiente domestico in tutta semplicità. A questo scopo, consente di combinare le tre tecnologie di cottura (tradizionale, a vapore e a microonde) in due modalità. In sequenza con la funzione Multistep, oppure in contemporanea con la funzione Multitech, al fine di ridurre il tempo di cottura fino al 70% e garantire una perfetta cottura e succosità del cibo.

SMARTCOOKING

Il forno OMNICHEF introduce la cottura intelligente nell'ambiente domestico. Il sistema di cottura automatica Smartcooking propone 150 ricette preimpostate. Sarà sufficiente scegliere una ricetta, digitare il peso degli ingredienti infornati e il forno deciderà automaticamente il metodo di cottura migliore. 

CARICAMENTO ACQUA

Grazie al sistema Fill and Hide è possibile riempire il serbatoio in ogni momento, anche a forno chiuso durante la cottura. Con una capacità di 2l, il serbatoio consente di cucinare fino a 13 ore con attivazione di vapore al 20% e fino a 2 ore e 15 minuti con attivazione di vapore al 100%, ricaricandolo quando necessario. 

EFFICIENZA ENERGETICA

EFFICIENZA ENERGETICA

Grazie alla combinazione delle tre tecnologie di cottura, è possibile ottenere un risparmio energetico fino al 25% rispetto alla cottura tradizionale. 

ACCESSORI

Il maxi display touch di nuova generazione consente di selezionare funzioni di cottura aggiuntive che consentono, grazie agli accessori dedicati, di esplorare nuove possibilità in cucina. La teglia BBQ reversibile consente di cuocere al meglio carni, pesci e verdure. Con la teglia airfry è possibile friggere con un minor apporto di grassi di cottura e la pietra refrattaria STONE permette di cuocere una pizza croccante in soli 4 minuti.

PORTA DI NUOVA GENERAZIONE

La porta del forno OMNICHEF è dotata di un sistema interno di sgancio del vetro soft e silenzioso. La apertura e chiusura della porta sono rapide e silenziose grazie al sistema soft open e soft close. 

ILLUMINAZIONE

Per garantire la migliore esperienza di cottura, il forno OMNICHEF è dotato di luci LED multilivello, che consentono una perfetta visibilità di tutti i ripiani. 

MULTISTEP
MULTISTEP

La funzione multistep valorizza gli ingredienti a livello professionale, rendendo l'esperienza culinaria unica e personale. Il forno OMNICHEF è in grado di impostare autonomamente la migliore combinazione tra cottura tradizionale, a vapore e a microonde

SAMETIME
SAMETIME

La funzione Sametime permette di preparare un menu completo, con piatti diversi pronti nello stesso momento. Sarà il forno a segnalare automaticamente qual è il momento migliore per infornare ogni portata.

COTTURA A BASSA TEMPERATURA
COTTURA A BASSA TEMPERATURA

La cottura a bassa temperatura è un metodo di cottura lento e delicato che consente di ottenere ottimi risultati nella cottura di carni e pesci. Grazie alla sonda multipoint è possibile monitorare la temperatura in tre diversi punti dell'ingrediente, dal cuore alla superficie, e cuocere fino al raggiungimento del valore desiderato.

DELTA T
DELTA T

Grazie alla presenza della sonda multipoint, è possibile impostare una cottura senza stress termico. L'aumento della temperatura della cavità, infatti, cresce in modo proporzionale rispetto alla temperatura rilevata dalla sonda al cuore dell'ingrediente.

Tipologia

Solo con la tecnologia Galileo Multi Cooking è possibile utilizzare fino a tre diverse tecnologie e sfruttarle al meglio: cottura a vapore, microonde, convezione. I forni di questa generazione possono utilizzare uno qualsiasi di questi metodi di cottura individualmente o possono combinarli come desiderato. Sia seguendo un approccio di cottura orizzontale (multistep) in cui le varie tecniche di cottura sono disposte in sequenza, sia un approccio verticale (multitech) in cui queste intervengono tutte e tre contemporaneamente. Il vapore è salutare, il microonde è veloce e la cucina tradizionale è croccante. Il forno sa dosare tutti questi aspetti e utilizzarli sapientemente per garantire risultati innovativi con un risparmio di tempo fino al 70% rispetto alle cotture tradizionali Vapor clean: la particolare funzione VAPOR CLEAN facilita la pulizia attraverso l'impiego del vapore che si genera inserendo nell'apposita imbutitura della cavità una piccola dose di acqua. 45 cm: Alcuni modelli Smeg, alti solo 45 cm, rappresentano la soluzione capace di rispondere a requisiti funzionali in spazi con altezza ridotta. Disponibili in più tipologie e con diverse estetiche, offrono maggiori opzioni nell’equipaggiamento della cucina Elettrico Elettrodomestici connessi in rete tramite tecnologia Wi-Fi. Grazie alla App SmegConnect, è possibile controllare e gestire da remoto i propri elettrodomestici tramite smartphone e tablet (iOS and Android).
Famiglia: Forno
Categoria: 45 cm
Intervallo vapore: 20 - 100%
Metodo di Cottura: Multitech
Piattaforma Galileo: Omnichef
SmegConnect: Sì
Vitality system: Sì
Alimentazione: Elettrico
Codice EAN: 8017709302511
Sistema di pulizia: Vapor Clean

Estetica

Colore: Nero
Finitura: Lucido
Estetica: Dolce Stil Novo
Finitura componenti: Rame
Materiale: Vetro
Tipo vetro: Eclipse
Porta: Tuttovetro
Maniglia: Dolce Stil Novo
Colore maniglia: Nero

Programmi / Funzioni

N° funzioni di cottura: 26
Programmi automatici: 150
Livelli di umidificazione: 3 + manuale
Ricette personalizzabili: 10
Funzioni multitech: Twintech/ Multitech
Funzioni cottura tradizionali
  • Statico: Cottura tradizionale adatta alla preparazione di una pietanza per volta. La ventola non è attiva e il calore proviene contemporaneamente dal basso e dell’alto La cottura statitca è più lenta e delicata, ideale per ottenere pietanze ben cotte e asciutte anche all’interno. Ideale per cuocere arrosti di qualsiasi tipo, carni grasse, pane, torte ripiene. Statico
  • Ventilato: Cottura tradizionale intensa ed omogenea, adatta anche a ricette complesse La ventola è attiva e il calore proviene contemporaneamente dal basso e dell’alto La cottura ventilata assicura un risultato più veloce e omogeneo, lasciando i cibi fragranti fuori e più umidi all’interno. Ideale pasta al forno, biscotti, arrosti e crostate. Ventilato
  • Termo-ventilato: è la funzione perfetta per cuocere tutti i tipi di pietanze in modo più delicato Il calore proviene dalla parte posteriore del forno e si distribuisce in modo rapido e uniforme. La ventola è attiva. E’ ideale anche per cuocere su più livelli senza mescolare odori e sapori. Termo-ventilato
  • Turbo: il calore proviene da 3 direzioni : sopra, sotto e dal retro del forno La ventola attiva. Consente una cottura rapida, anche su più ripiani senza mescolare gli aromi. Ideale per alimenti di grandi volumi o che richiedono cotture intense. Turbo
  • ECO: cottura a basso consumo energetico: questa funzione è particolarmente indicata per la cottura su singolo ripiano a bassi consumi energetici. È consigliata per tutti i tipi di alimenti tranne quelli che possono generare molta umidità (ad esempio le verdure). Per ottenere il massimo risparmio energetico e ridurre i tempi, si raccomanda di infornare gli alimenti senza preriscaldare il vano cottura Eco
  • Grill: Calore molto intenso proveniente solo dall’alto da un doppio elemento riscaldante La ventola non è attiva. Consente di ottenere ottimi risultati di grigliatura e di gratinatura. Utilizzato a fine cottura conferisce una doratura uniforme alle pietanze. Grill largo
  • Grill ventilato: calore molto intenso proveniente solo dall’alto da un doppio elemento riscaldante La ventola è attiva. Consente la grigliatura ottimale anche delle carni più spesse. Ideale per grossi tagli di carne. Grill largo ventilato
  • Base: il calore proviene solo dal basso della cavità. La ventola non è attiva. Ideale per torte dolci e salate, crostate e pizze. Studiata per completare la cottura e rendere i cibi più croccanti Questo simbolo nei forni a gas indica il bruciatore a gas. Base
  • Ventola + resistenza circolare + resistenza suola: la cottura ventilata viene combinata con il calore proveniente dal basso, conferendo nello stesso tempo una leggera doratura. Ideale per qualsiasi tipo di cibo. Base termo-ventilata
  • Funzione pizza: funzione specifica per la cottura della pizza in teglia. Permette di ottenere una pizza morbida dentro e croccante fuori con il condimento cotto alla perfezione, non secco e non bruciato. Pizza
Funzioni di cottura con impulsi di vapore
  • Ventilato umidificato: il calore intenso viene rafforzato da sbuffi di vapore che velocizzano la cottura senza seccare le pietanze. Ideale per biscotti, torte e cotture su più livelli. Ventilato
  • Termoventilato umidificato: il calore intenso viene rafforzato da sbuffi di vapore che velocizzano la cottura senza seccare le pietanze. Ideale per biscotti, torte e cotture su più livelli. Termo-ventilato
  • Base termoventilata umidificata: il calore intenso viene rafforzato da sbuffi di vapore, che velocizzano la cottura mantenendo le pietanze morbide e succose. Ideale per torte ripiene Base termo-ventilata
  • Turbo umidificato: Consente la rapida cottura su più ripiani senza mescolare gli aromi. Ideale per alimenti di grandi volumi o che richiedono cotture intense. Gli sbuffi di vapore velocizzano la cottura senza asciugare le pietanze. Turbo
  • Grill ventilato umidificato: l'intenso calore del grill viene distribuito dalla ventola e associato allo sbuffo di vapore, consentendo la grigliatura ottimale anche delle carni più spesse, senza asciugarle internamente. Grill ventilato
Funzioni di cottura con vapore
  • Vapore: il sistema del forno a vapore cuoce molto più dolcemente qualsiasi tipo di alimento. È indicato inoltre per scongelare velocemente, per riscaldare i cibi senza indurirli o seccarli e per dissalare naturalmente gli alimenti sotto sale. La combinazione della funzione vapore con quelle tradizionali permette una grande flessibilità d’uso con un notevole risparmio di tempo e di energia, mantenendo inalterate le qualità nutritive ed organolettiche degli alimenti. Ideale per tutti i tipi di cibi. Vapore
  • Ventilato + Vapore: cottura intensa ed omogenea. La ventola è attiva e il calore proviene contemporaneamente dal basso e dell’alto L'aggiunta di vapore consente di preservare meglio le proprietà organolettiche degli alimentie e perfeziona la cottura interna dei cibi, che risultano più croccanti e digeribili. Ideale per arrosti di vitello, anatra arrosto e per la cottura di pesce intero. Ventilato
  • Termo-ventilato + Vapore: l'aggiunta di vapore alla cottura termoventilata consente di preservare meglio le proprietà organolettiche degli alimenti. Il calore proviene dalla parte posteriore del forno e si distribuisce in modo rapido e uniforme La ventola è attiva. E’ la funzione perfetta per cuocere tutti i tipi di pietanze in modo più delicato E’ ideale anche per cuocere su più livelli senza mescolare odori e sapori. Ideale per la preparazione di arrosti, pollo e prodotti da forno come dolci lievitati e pane. Termo-ventilato
  • Base termo-ventilata
  • Cottura Sous Vide: Funzione a vapore per la perfetta cottura di pietanze sottovuoto. Esalta il gusto delle pietanze e ne mantiene inalterati l’aspetto e le sostanze nutritive. La cottura sottovuoto (Sous Vide) realizzata con l’ausilio di un forno a vapore è inoltre una tipologia di cottura dei cibi estremamente salutare e genuina. La tecnica di cottura Sous Vide permette al calore di essere efficientemente trasferito dal vapore al cibo, escludendo la perdita di sapore dovuta all’ossidazione e all’evaporazione di sostanze nutritive ed umidità durante la cottura. La cottura Sous Vide permette inoltre un migliore controllo sulla cottura del cibo rispetto ai metodi tradizionali, assicurando una resa uniforme delle cotture. Permette inoltre di eseguire cotture con temperature più basse rispetto alle cotture tradizionali Sous Vide
Altre funzioni vapore
  • Pulizia serbatoio: Per garantire un funzionamento ottimale dell’apparecchio, si consiglia di effettuare una pulizia del serbatoio circa una volta ogni 2-3 mesi. Pulizia serbatoio
  • FUN_STEAM_OTHER_WATER_IN_OUT_72dpi Scarico acqua
  • FUN_STEAM_OTHER_WATER_IN_OUT_72dpi Carico acqua
  • Decalcificazione: : La funzione Decalcificazione è indispensabile per rimuovere eccessive incrostazioni di calcare nel serbatoio e permettere il perfetto funzionamento del prodotto. La necessità di effettuare questa operazione viene segnalata dal prodotto stesso. Decalcificazione
Funzioni microonde
  • Microonde: penetrando direttamente nel cibo, le microonde consentono di cucinare in tempi molto brevi e con un notevole risparmio di energia. Adatte per cuocere senza grassi, sono inoltre indicate per scongelare ed anche per riscaldare i cibi, mantenendone intatti sia l’aspetto originario che la fragranza. Anche la funzione microonde può essere combinata con le funzioni tradizionali, con tutti i vantaggi che ne derivano. Ideale per tutti i tipi di cibi. Microonde
  • Resistenza cielo + microonde + ventola + resistenza suola: Il funzionamento della ventola abbinato alla cottura tradizionale, in cui il calore proviene dall’alto e dal basso, fornisce un calore più uniforme. Le microonde permettono di ottenere lo stesso risultato in minor tempo. Ventilato
  • Ventola + resistenza circolare + microonde (cottura a ventilazione forzata+microonde): la combinazione della resistenza circolare e delle microonde consente una cottura ottimale dell’intero alimento; i tempi di cottura delle parti interiori sono ridotti grazie all’utilizzo delle microonde. Termo-ventilato
  • Microonde + resistenza grill: l'utilizzo del grill determina una perfetta doratura della superficie dell'alimento. L'azione delle microonde consente invece di cucinare in tempi rapidi la parte interna dei cibi. Microonde + grill
  • Microonde + base termoventilata
Altre funzioni
  • Scongelamento a tempo: Funzione di scongelamento manuale. Al termine della durata impostata la funzione si interrompe. Scongelamento a tempo
  • Scongelamento a peso: Funzione di scongelamento automatica. Si sceglie la tipologia di alimento da scongelare tra le categorie disponibili ( CARNI - PESCE - PANE - DOLCI) Dopo aver inserito il peso dell’alimento , il forno definisce autonomamente il tempo necessario per il corretto scongelamento. Scongelamento a peso
  • il calore proveniente dall’alto consente di far lievitare impasti di qualsiasi tipo, garantendo un risultato ottimale in tempi brevi. Lievitazione
  • Funzione cottura dedicata per la pietra refrattaria rettangolare PPR2. Ideale per coloro che desiderano ottenere una pizza con la stessa fragranza e croccantezza tipica di un forno a legna. Utilizzabile anche per la cottura di pane, focacce e altre ricette come pesce al cartoccio o biscotti. Cottura su pietra
  • Funzione cottura dedicata per la piastra double face BBQ , adatta per ricreare in forno succulenti e croccanti piatti con il tipico gusto della cottura alla griglia o alla piastra. Il lato rigato è particolarmente identicato per carne e formaggi; Il lato liscio per pesce, crostacei e verdure. BBQ
  • Funzione cottura dedicata per il cestello per frittura ad aria AIRFRY. Ideale per ricreare in forno l'effetto della frittura tradizionale con la metà delle calorie e dei grassi. Permette di cuocere in modo veloce e semplice pietanze come patatine, verdure e pesce, garantendo una perfetta doratura e croccantezza. Air-Fry
  • Funzione per sciogliere burro e cioccolato senza utilizzare il bagnomaria Melt
  • Funzione per ammorbidire burro e formaggi E’ utile per portare velocemente a temperatura di servizio i dolci congelati La funzione può essere utilizzata anche per ammorbidire il gelato Soft
  • Funzione dedicata alla preparazione dei popcorn in busta Pop-corn
  • Mantenimento a caldo: la funzione consente di mantenere in caldo gli alimenti già cotti. Mantenimento a caldo
  • Scaldastoviglie: funzione per scaldare o mantenere calde le stoviglie. Posiziona la teglia sul ripiano più basso e impila i piatti da scaldare. Scaldastoviglie
  • SABBATH: funzione che permette di cuocere gli alimenti rispettando le disposizioni della festa del riposo della religione Ebraica. Sabbath
Funzioni pulizia
  • Vapor clean: la particolare funzione VAPOR CLEAN facilita la pulizia attraverso l'impiego del vapore che si genera inserendo nell'apposita imbutitura della cavità una piccola dose di acqua. Vapor clean

Comandi

Regolazione comandi: Full touch evoluto

Opzioni

KEEP WARM Disattivazione automatica illuminazione: Per un maggior risparmio energetico l’illuminazione si disattiva automaticamente dopo un minuto dall’inizio della cottura L’opzione può essere disabilitata tramite il menù impostazioni . In questo caso la luce rimarrà accesa per tutta la durata della cottura Smart Cooking è la ricetta perfetta per ogni occasione. Carne, pesce, pasta, dolci, ecc. fino a 150 ricette automatiche che permettono di effettuare una qualsiasi preparazione con un solo click. Decidi il tuo menu e poi il forno si occuperà del resto. Cotture in deltaT Il forno imposta automaticamente la temperatura della cavità ad una temperatura predefinita (denominata deltaT) superiore alla temperatura al cuore rilevata dalla sonda. Quando la sonda rileva un grado in più al cuore, il forno aumenta automaticamente di un grado anche la sua temperatura interna. Il forno offre la possibilità di scegliere tra tre diverse modalità di cottura deltaT (lenta, media e veloce) e di impostare qualsiasi temperatura al cuore desiderata. Un concentrato di tecnologia che permette di ottenere prodotti teneri, succosi, sani e di altissima qualità. Elettrodomestico dotato di connessione di rete Wi-Fi. Blocco comandi: L’opzione blocco comandi, presente su diverse tipologie di prodotti, permette di bloccare tutte le funzioni e i programmi impostati, nonché i comandi, per una totale sicurezza soprattutto in presenza di bambini. Opzione studiata per risolvere ogni dubbio Più di 100 pop-up, richiamabili con un tocco prolungato effettuato su qualsiasi icona, forniscono indicazioni in merito all’utilizzo del display e alle cotture. Cottura Multistep: E’ possibile impostare fino a 3 fasi di cottura in una stessa ricetta. Si può variare tecnologia di cottura, funzione, tempo e temperatura. Al termine di una fase partirà automaticamente la successiva Pre-riscaldamento rapido: la cottura è preceduta dalla fase di preriscaldamento che permette al vano cottura di raggiungere la temperatura impostata. Questa opzione ne riduce i tempi fino al 50% Il modo perfetto per avere un menù completo in pochi semplici passaggi con un notevole risparmio di tempo. L'ampia cavità può ospitare più tipi di cibo contemporaneamente, che possono essere cucinati senza alcuno scambio di odori. I flussi termodinamici , studiati con cura , assicurano una cottura uniforme ad ogni livello. L'algoritmo SameTime calcola i tempi , le funzioni di cottura e tutti i parametri affinchè 3 alimenti possano risultare pronti allo stesso momento INSTANT GO: se si attiva questa opzione è possibile iniziare a cucinare immediatamente Il preriscaldamento viene incluso nel tempo di cottura e il forno raggiungerà gradualmente la temperatura desiderata Particolarmente adatto per i CIBI CONGELATI Sonda di temperatura: con la sonda di temperatura è possibile cuocere con precisione arrosti, carré, carne di vari tagli e dimensioni. La sonda, infatti, permette una cottura perfetta degli alimenti grazie al controllo puntuale della temperatura al cuore della pietanza. La temperatura al cuore della vivanda è misurata da un sensore apposito situato all’interno della punta. Quando la Temperatura istantanea raggiunge la Temperatura obiettivo impostata dall’utente la cottura è terminata
Opzioni di programmazione tempo: Partenza programmata e fine cottura con spegnimento automatico
Contaminuti: Sì
Contaminuti impostabili: 3
Modalità showroom / fiera: Sì
Connettività: Wi-Fi
Touch guide: Sì, a pressione prolungata su display
Pre-riscaldamento rapido: Sì
Modalità video demo-tutorial: Sì
Instant GO: Sì
Smart cooking: Sì
Cotture in DeltaT: Sì
Blocco Tasti/ Sicurezza Bambini: Sì
Multi-step cooking: Sì, fino a una sequenza di 3 cotture
SameTime: Sì
Cottura con sonda: Sì
Cronologia: Sì, ultime 10 funzioni recenti utilizzate
Impostazioni: Keep warm, ECO-light, Impostazione lingua, Visualizzazione orologio in digitale, Toni ON/OFF, Volume toni, Luminosità

Caratteristiche Tecniche

Porta Fresh Touch: Nei forni con porta Fresh Touch la temperatura esterna rimane inferiore a 50°C, garantendo sicurezza contro scottature e preservando i fianchi dei mobili dal surriscaldamento. Controllo elettronico: Il controllo elettronico gestisce al meglio le temperature e favorisce l’uniformità del calore, mantenendo costante il valore impostato, con oscillazioni minime di 2-3°C. Questa prerogativa fa sì che persino le ricette più sensibili agli sbalzi di temperatura, come torte, soufflé e sformati, possano lievitare e cuocere in modo più uniforme. Interno porta tuttovetro: L’interno porta del forno presenta una superficie completamente liscia e senza viti, che facilita la rimozione dello sporco e rende più pratica la pulizia. La tecnologia inverter permettere di generare le microonde in modo continuo e alla potenza desiderata Il flusso costante, senza cicli on e off, permette di controllare in maniera precisa la temperatura, ridurre i tempi, evita sprechi di energia e permette di ottenere eccellenti risultati di cottura, scongelamento e riscaldamento, grazie alla minor differenza tra temperatura al cuore e in superficie negli alimenti Distribuzione attiva e controllata delle microonde Lo stirrer è un’antenna che distribuisce le onde in modo uniforme all'interno del forno. Il piatto rotante non è più necessario. Porta quadruplo vetro: Nei modelli top di gamma, la porta del forno prevede quattro vetri che contribuiscono a mantenere l'esterno del forno a temperatura ambiente durante la cottura, garantendo la massima sicurezza. I tre vetri interni termoriflettenti impediscono la dispersione del calore per una maggiore efficienza. Il sistema di carico dell'acqua è studiato per esaltare l'estetica del forno. Il tubo di carico e scarico può essere facilmente rimosso dal forno e l'acqua viene riempita in qualsiasi momento durante il ciclo di cottura, senza aprire la porta, garantendo una durata infinita del vapore. La tecnologia del doppio camino crea uno speciale flusso d'aria all'interno della cavità che riduce la condensa all'interno della cavità durante le cotture a microonde, dove la cavità è fredda e il cibo è caldo Smalto Ever Clean: lo smalto Ever Clean viene applicato elettrostaticamente, da angolo ad angolo e da bordo a bordo per evitare crepe o screpolature nel tempo. Si tratta di un particolare smalto pirolitico , resistente agli acidi che, oltre a risultare gradevolmente luminoso, favorisce una maggiore pulizia delle pareti del forno, grazie ad una sua minore porosità. Viene cotto a oltre 850 ° C e polimerizzato lentamente a una velocità determinata scientificamente per garantire una profondità e una resistenza uniformi. Lo smalto Ever Clean crea una finitura impeccabile sia sull'interno del forno che sulle teglie, rendendo le superfici del forno incredibilmente facili da mantenere in quanto riduce l’aderenza dei grassi in cottura Soft Close: La porta del forno è dotata di sistema Soft Close che ne controlla la chiusura, con un movimento dolce e silenzioso, senza necessità di accompagnarla. Blocco comandi: L’opzione blocco comandi, presente su diverse tipologie di prodotti, permette di bloccare tutte le funzioni e i programmi impostati, nonché i comandi, per una totale sicurezza soprattutto in presenza di bambini. 2 livelli di cottura: Nel forno ausiliario delle cucine Smeg, 2 posizioni di cottura consentono di cucinare pietanze differenti contemporaneamente, assicurando una riduzione dei consumi. Display da 6,3 pollici con immagini e animazioni, tecnologia TFT, usabilità full touch
Nome display: VivoScreen max
Tecnologia display: TFT
Regolazione della temperatura: Elettronica
Temperatura minima: 30 °C
Temperatura massima: 250 °C
Materiale della cavità: Smalto Ever Clean
N° di ripiani: 2
Tipo di ripiani: Telai in metallo
Ventola: Singola
N° di luci: 1
Tipo di luce: LED
Potenza luce: 3 W
Accensione luce all'apertura porta: Sì
Potenza resa microonde: 900 W
Apertura porta: A ribalta
Porta: Fredda
Porta interna tuttovetro: Sì
N° vetri porta totale: 4
Inverter: Sì
Stirrer: Sì
Soft Close: Sì
Soft Open: Sì
Camino: Doppio
Termostato di sicurezza: Sì
Sistema di raffreddamento: Centrifugo
Blocco Porta in Pirolisi: Sì
Carico acqua: Fill&Hide 2 , automatico
Capacità serbatoio: 2 l
Interruzione resistenze all'apertura della porta: Sì
Resistenza suola - Potenza: 1200 W
Resistenza cielo - Potenza: 1000 W
Resistenza grill - Potenza: 1700 W
Resistenza grill largo - Potenza: 2700 W
Resistenza circolare - Potenza: 1400 W

Prestazioni / Etichetta Energetica

Indica il volume utile della cavità del forno.
Volume netto della cavità: 40 l

Collegamento Elettrico

Tensione: 220-240 V
Dati nominali di collegamento elettrico: 3000 W
Frequenza: 50/60 Hz
Lunghezza cavo di alimentazione: 115 cm

Informazioni Logistiche

Dimensioni del prodotto (mm): 454x597x548
Peso netto: 35.500 kg
Peso lordo (kg): 39.200 kg

Dotazione Accessori Inclusi

Sonda di temperatura: Sì, multipunto
Griglia con stop (inox, ribassata): 1
Griglia inserto bacinella: 1
Bacinella smaltata (50mm): 1
Bacinella Inox (20 mm): 1
Bacinella Inox traforata (40 mm): 1
Bacinella Pyrex: 1
Guide Telescopiche ad Estrazione Totale (inox): 1

Optional

BX640PL
BX640PL
€ 109,00
Accessori | Tipologia: Bacinella | Forni
ET50
ET50
€ 79,00
Accessori | Tipologia: Bacinella | Forni
GTP2
GTP2
€ 69,00
Accessori | Tipologia: Guide Telescopiche | Forni
PR3845X
PR3845X
€ 79,00
Accessori | Tipologia: Antimpronta | Forni
PALPZ
PALPZ
€ 69,00
Accessori | Tipologia: Paletta Pizza | Forni | Cucine
BN620-1
BN620-1
€ 39,00
Accessori | Tipologia: Bacinella | Forni | Cucine
PIR2
PIR2
€ 139,00
Accessori | Tipologia: Pirofila | Forni | Cucine
BN640
BN640
€ 59,00
Accessori | Tipologia: Bacinella | Forni | Cucine
BBQ
BBQ
€ 269,00
Accessori | Tipologia: Griglie | Forni | Cucine
novità
AIRFRY
AIRFRY
€ 99,00
Accessori | Tipologia: Griglie | Forni | Cucine
ET20
ET20
€ 79,00
Accessori | Tipologia: Bacinella | Forni
Momentaneamente
non disponibile online
PRTX
PRTX
€ 109,00
Accessori | Tipologia: Pietra Pizza | Forni | Cucine
Momentaneamente
non disponibile online
GTTV2
GTTV2
€ 109,00
Accessori | Tipologia: Guide Telescopiche | Forni
Momentaneamente
non disponibile online
PR3845N
PR3845N
€ 79,00
Accessori | Tipologia: Kit Profilo | Forni
Momentaneamente
non disponibile online

Disegno tecnico

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Istruzioni per l'uso e montaggio

Manuale utente (IT) (pdf)
Manuale utente (IT) (pdf)

Garanzia

Garanzia (ALL) (pdf)

Etichetta energetica

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Scheda informativa prodotto

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Catalogo

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SMEG S.p.A. PIva 01555030350

Smeg S.p.A - Via Leonardo da Vinci, 4 42016 Guastalla (RE) Italia

Tel +39 0522 8211 - Fax +39 0522 821 452 - Email [email protected]