Forno Galileo SpeedwaveXL
Microonde Combinato Estetica Dolce Stil Novo

2.699,00 €
2.699,00 €
Codice prodotto: SO6604M2PNR
Ritiro usato 0,00 €
Consegna al piano o all'interno dell'abitazione 25,00 €
Consegna al piano + installazione 75,00 €
  • Grandi elettrodomestici: consegna stimata in 10–15 giorni lavorativi con trasporto tecnico specializzato.

  • Piccoli elettrodomestici: consegna stimata in 3–5 giorni lavorativi tramite corriere standard.

Le tempistiche potrebbero subire variazioni in caso di festività, località difficili da raggiungere, dati di spedizione non corretti, richieste di riprogrammazione o eventi straordinari.

Forno da incasso che combina cottura tradizionale e a microonde, extra spazio, nuova tecnologia e funzioni speciali
  • Pietanze con cotture diverse pronte tutte nello stesso momento per comporre un unico piatto - SameTime
  • Cottura delicata con sonda di temperatura per un risultato perfetto - DeltaT
  • Cottura più omogenea grazie alla nuova tecnologia microonde - Inverter technolgy
  • Migliore distribuzione delle microonde grazie alla nuova tecnologia - Stirrer
  • Riduzione della condensa all'interno del forno nelle cotture a microonde - Doppio Camino
  • Cotture delicate con estrema precisione grazie alla puntuale rilevazione della temperatura all'interno dei cibi - Sonda di temperatura multipunto
  • Sistema di chiusura della porta ammortizzata - Soft Close
  • Highlights
  • Caratteristiche
  • Accessori
  • Download
  • Recensioni

IL PROGETTO GALILEO

L'universo Galileo è un progetto totalmente Made in Italy. Innovazione, design, esperienza e sostenibilità sono i valori che caratterizzano la filosofia produttiva. Tutti i nuovi forni, grazie ad una completa riprogettazione, aspirano a rivoluzionare l'esperienza di cottura nell'ambiente domestico, avvicinandola al mondo professionale in tutta semplicità.

DESIGN

Il design inconfondibile degli elettrodomestici Smeg abbraccia la nuova gamma di forni Galileo. Una piattaforma da 60 cm accoglie il forno combinato a microonde più capiente di sempre: SPEEDWAVEXL. Ben 5 livelli di cottura sono celati da un'estetica elegante che, in un unico elettrodomestico, combina la cottura tradizionale con quella a microonde, per risultati di cottura eccellenti.

TECNOLOGIE INNOVATIVE

Il forno combinato a microonde SPEEDWAVEXL è dotato delle più innovative tecnologie. La tecnologia Inverter produce un flusso continuo di microonde che, a differenza dei forni a microonde tradizionali, provoca un minore stress termico sugli ingredienti. La tecnologia Stirrer consente una distribuzione conica delle onde, così da superare la necessità di un piatto rotante, ottenendo una cottura perfettamente uniforme.

Porta Soft Close

La porta Soft Close garantisce una chiusura delicata e controllata, per un utilizzo sicuro e confortevole del forno. Il meccanismo ammortizzato accompagna automaticamente la porta fino alla chiusura completa, eliminando urti e interventi manuali e offrendo un’esperienza d’uso silenziosa e raffinata.

FUNZIONI SPECIALI

Risparmio di tempo

Grazie alla combinazione della cottura tradizionale e a microonde, il forno SPEEDWAVEXL consente di ridurre i tempi di preparazione fino al 40% e di ottenere risparmio energetico. La rapidità di cottura infatti non produce maggiori consumi! Grazie alla produzione di microonde continue la cottura è più veloce e non c'è necessità di pre riscaldare il forno. 

SEMPLICITA' DI UTILIZZO

Il nuovo EVOscreen si arricchisce di una nuova  grafica a colori: 5 pulsanti touch controllano le funzioni e i parametri in modo semplice e intuitivo, lasciandoli sempre visibili e monitorabili durante la cottura. E' inoltre possibile gestire direttamente sul display i principali accessori: BBQ, AIR-FRY e PIZZA STONE.

COME USARE AL MEGLIO SPEEDWAVEXL

Per ottenere i migliori risultati con SpeedwaveXL si consiglia di infornare gli ingredienti sul secondo livello dal basso, per consentire alle microonde di espandersi e cuocere le pietanze in modo perfettamente uniforme. E' inoltre consigliabile utilizzare una pirofila in pyrex durante le cotture a microonde.

ACCESSORI OPZIONALI

E' possibile utilizzare pratici accessori opzionali per arricchire l'esperienza di cottura e ottenere il massimo dal forno Speedwave. La teglia Airfry permette di cucinare un ottimo fritto con un minor apporto di grassi di cottura, la teglia BBQ consente di cuocere al meglio carni, pesci e verdure. Grazie a STONE, la pietra refrattaria, la pizza perfetta è pronta in soli 4 minuti.

FUNZIONE MELT

La funzione perfetta per sciogliere rapidamente alimenti quali il burro o il cioccolato

FUNZIONE SOFT

La funzione studiata per decongelare il gelato in pochi minuti e gustarlo alla consistenza perfetta

FUNZIONE POP

La funzione dedicata alla preparazione dei pop corn, pronti in soli 4 minuti

Estetica

Estetica: Dolce Stil Novo
Colore: Nero
Finitura: Lucido
Finitura componenti: Rame
Materiale: Vetro
Tipo vetro: Eclipse
Porta: Tuttovetro
Maniglia: Dolce Stil Novo
Colore maniglia: Nero

Tipologia

Forno combinato con le microonde: I forni combinati con le microonde, oltre a garantire la sola cottura tradizionale permettono di abbinare anche i due sistemi (tradizionale con microonde), moltiplicando le possibilità di cottura e garantendo, quindi, la massima versatilità in cucina. Vapor clean:  la particolare funzione VAPOR CLEAN facilita la pulizia attraverso l'impiego del vapore che si genera inserendo nell'apposita imbutitura della cavità una piccola dose di acqua. Elettrico
Famiglia: Forno
Categoria: 60 cm
Metodo di Cottura: Microonde Combinato
Piattaforma Galileo: SpeedwaveXL
Alimentazione: Elettrico
Codice EAN: 8017709345549
Sistema di pulizia: Vapor Clean

Caratteristiche Tecniche

Porta Fresh Touch: Nei forni con porta Fresh Touch la temperatura esterna rimane inferiore a 50°C, garantendo sicurezza contro scottature e preservando i fianchi dei mobili dal surriscaldamento. Controllo elettronico: Il controllo elettronico gestisce al meglio le temperature e favorisce l’uniformità del calore, mantenendo costante il valore impostato, con oscillazioni minime di 2-3°C. Questa prerogativa fa sì che persino le ricette più sensibili agli sbalzi di temperatura, come torte, soufflé e sformati, possano lievitare e cuocere in modo più uniforme. Interno porta tuttovetro: L’interno porta del forno presenta una superficie completamente liscia e senza viti, che facilita la rimozione dello sporco e rende più pratica la pulizia. La tecnologia inverter permettere di generare le microonde in modo continuo e alla potenza desiderata
Il flusso costante, senza cicli on e off, permette di controllare in maniera precisa la temperatura, ridurre i tempi, 
evita sprechi di energia e permette di ottenere eccellenti risultati di cottura, scongelamento e riscaldamento, 
grazie alla minor differenza tra temperatura al cuore e in superficie negli alimenti Distribuzione attiva e controllata delle microonde
Lo stirrer è un’antenna che distribuisce le onde in modo uniforme all'interno del forno. 
Il piatto rotante non è più necessario. Porta quadruplo vetro: Nei modelli top di gamma, la porta del forno prevede quattro vetri che contribuiscono a mantenere l'esterno del forno a temperatura ambiente durante la cottura, garantendo la massima sicurezza. I tre vetri interni termoriflettenti impediscono la dispersione del calore per una maggiore efficienza. La tecnologia del doppio camino crea uno speciale flusso d'aria all'interno della cavità che riduce 
la condensa all'interno della cavità durante le cotture a microonde, dove la cavità è fredda e il cibo è caldo Smalto Ever Clean: lo smalto Ever Clean viene applicato elettrostaticamente, da angolo ad angolo e da bordo a bordo per evitare crepe o screpolature nel tempo.
Si tratta di un particolare smalto pirolitico, resistente agli acidi che, oltre a risultare gradevolmente luminoso, favorisce una maggiore pulizia delle pareti del forno, grazie ad una sua minore porosità.
Viene cotto a oltre 850 °C e polimerizzato lentamente a una velocità determinata scientificamente per garantire una profondità e una resistenza uniformi.
Lo smalto Ever Clean crea una finitura impeccabile sia sull'interno del forno che sulle teglie, rendendo le superfici del forno incredibilmente facili da mantenere in quanto riduce l’aderenza dei grassi in cottura. Soft Close: La porta del forno è dotata di sistema Soft Close che ne controlla la chiusura, con un movimento dolce e silenzioso, senza necessità di accompagnarla. 5 livelli di cottura: I forni Smeg, prevedono 5 livelli di cottura che consentono di cucinare pietanze differenti contemporaneamente, assicurando una riduzione dei consumi. Display da 4,3 pollici con immagini e animazioni, tecnologia TFT, usabilità full touch 2 lampade alogene: La presenza di 2 lampade alogene disposte asimmetricamente rende ancora più luminoso lo spazio interno, eliminando angoli bui.
Nome display: VivoScreen
Tecnologia display: TFT
Regolazione della temperatura: Elettronica
Temperatura minima: 25 °C
Temperatura massima: 250 °C
Materiale della cavità: Smalto Ever Clean
N° di ripiani: 5
Ventola: Singola
N° di luci: 2
Luce sostituibile dall'utente:
Tipo di luce: Alogene
Potenza luce: 40 W
Accensione luce all'apertura porta:
Potenza resa microonde: 900 W
Apertura porta: A ribalta
Porta: Fredda
Porta interna tuttovetro:
N° vetri porta totale: 4
Inverter:
Stirrer:
Soft Close:
Soft Open:
Camino: Doppio
Sistema di raffreddamento: Centrifugo
Interruzione resistenze all'apertura della porta:
Resistenza suola - Potenza: 1200 W
Resistenza grill - Potenza: 1750 W
Resistenza circolare - Potenza: 2000 W

Programmi / Funzioni forno principale

N° funzioni di cottura: 20
Programmi automatici: 150
Ricette personalizzabili: 10
Funzioni cottura tradizionali
  • Statico: Cottura tradizionale adatta alla preparazione di una pietanza per volta. 
La ventola non è attiva e il calore proviene contemporaneamente dal basso e dell’alto  
La cottura statitca è più lenta e delicata, ideale per ottenere pietanze ben cotte e asciutte anche all’interno.
Ideale per cuocere arrosti di qualsiasi tipo, carni grasse, pane, torte ripiene. Statico
  • Ventilato: Cottura tradizionale intensa ed omogenea, adatta anche a ricette complesse 
La ventola è attiva e il calore proviene contemporaneamente dal basso e dell’alto 
La cottura ventilata assicura un risultato più veloce e omogeneo, lasciando i cibi fragranti fuori e più umidi all’interno.  
Ideale pasta al forno, biscotti, arrosti e crostate. Ventilato
  • Termo-ventilato: è la funzione perfetta per cuocere tutti i tipi di pietanze in modo più delicato. 
Il calore proviene dalla parte posteriore del forno e si distribuisce in modo rapido e uniforme.
La ventola è attiva. E’ ideale anche per cuocere su più livelli senza mescolare odori e sapori. Termo-ventilato
  • Turbo: il calore proviene da 3 direzioni : sopra, sotto e dal retro del forno. 
La ventola attiva. Consente una cottura rapida, anche su più ripiani senza mescolare gli aromi. 
Ideale per alimenti di grandi volumi o che richiedono cotture intense. Turbo
  • ECO: cottura a basso consumo energetico: questa funzione è particolarmente indicata per la cottura su singolo ripiano a bassi consumi energetici. 
È consigliata per tutti i tipi di alimenti tranne quelli che possono generare molta umidità (ad esempio le verdure). 
Per ottenere il massimo risparmio energetico e ridurre i tempi, si raccomanda di infornare gli alimenti senza preriscaldare il vano cottura. Eco
  • Grill: Calore molto intenso proveniente solo dall’alto da un doppio elemento riscaldante. 
La ventola non è attiva. Consente di ottenere ottimi risultati di grigliatura e di gratinatura.
Utilizzato a fine cottura conferisce una doratura uniforme alle pietanze. Grill largo
  • Grill ventilato: calore molto intenso proveniente solo dall’alto da un doppio elemento riscaldante. 
La ventola è attiva. Consente la grigliatura ottimale anche delle carni più spesse. 
Ideale per grossi tagli di carne. Grill largo ventilato
  • Base: il calore proviene solo dal basso della cavità. La ventola non è attiva. 
Ideale per torte dolci e salate, crostate e pizze. Studiata per completare la cottura e rendere i cibi più croccanti. 
Questo simbolo nei forni a gas indica il bruciatore a gas. Base
  • Ventola + resistenza circolare + resistenza suola: la cottura ventilata viene combinata con il  calore proveniente dal basso, conferendo nello stesso tempo una leggera doratura. Ideale per qualsiasi tipo di cibo. Base termo-ventilata
  • Funzione pizza: funzione specifica per la cottura della pizza in teglia. 
Permette di ottenere una pizza morbida dentro e croccante fuori con il condimento cotto alla perfezione, non secco e non bruciato. Pizza
Funzioni microonde
  • Microonde: penetrando direttamente nel cibo, le microonde consentono di cucinare in tempi molto brevi e con un notevole risparmio di energia. Adatte per cuocere senza grassi, sono inoltre indicate per scongelare ed anche per riscaldare i cibi, mantenendone intatti sia l’aspetto originario che la fragranza. Anche la funzione microonde può essere combinata con le funzioni tradizionali, con tutti i vantaggi che ne derivano. Ideale per tutti i tipi di cibi. Microonde
  • Resistenza cielo + microonde + ventola + resistenza suola: Il funzionamento della ventola abbinato alla cottura tradizionale, in cui il calore proviene dall’alto e dal basso, fornisce un calore più uniforme. Le microonde permettono di ottenere lo stesso risultato in minor tempo. Ventilato
  • Ventola + resistenza circolare + microonde (cottura a ventilazione forzata+microonde): la combinazione della resistenza circolare e delle microonde consente una cottura ottimale dell’intero alimento; i tempi di cottura delle parti interiori sono ridotti grazie all’utilizzo delle microonde. Termo-ventilato
  • Microonde + resistenza grill: l'utilizzo del grill determina una perfetta doratura della superficie dell'alimento. L'azione delle microonde consente invece di cucinare in tempi rapidi la parte interna dei cibi. Microonde + grill
  • Microonde + base termoventilata
  • Riscaldamento: Questa funzione permette di riscaldare con le microonde gli alimenti già cotti precedentemente conservati in frigorifero. Riscaldamento e rigenerazione
Altre funzioni
  • Scongelamento a tempo: Funzione di scongelamento manuale. 
Al termine della durata impostata la funzione si interrompe. Scongelamento a tempo
  • Scongelamento a peso: Funzione di scongelamento automatica. 
Si sceglie la tipologia di alimento da scongelare tra le categorie disponibili ( CARNI - PESCE - PANE - DOLCI). 
Dopo aver inserito il peso dell’alimento , il forno definisce autonomamente il tempo necessario per il corretto scongelamento. Scongelamento a peso
  • il calore proveniente dall’alto consente di far lievitare
impasti di qualsiasi tipo, garantendo un risultato ottimale
in tempi brevi. Lievitazione
  • Funzione cottura dedicata per la pietra refrattaria rettangolare PPR2. Ideale per coloro che desiderano ottenere una pizza con la stessa fragranza 
e croccantezza tipica di un forno a legna. Utilizzabile anche per la cottura di pane, focacce e altre ricette come pesce al cartoccio o biscotti. Cottura su pietra
  • Funzione cottura dedicata per la piastra double face BBQ , adatta per ricreare in forno succulenti e croccanti piatti con il tipico 
gusto della cottura alla griglia o alla piastra. Il lato rigato è particolarmente identicato per carne e formaggi; Il lato liscio per pesce, crostacei e verdure. BBQ
  • Funzione cottura dedicata per il cestello per frittura ad aria AIRFRY. Ideale per ricreare in forno l'effetto della frittura tradizionale con la metà 
delle calorie e dei grassi. Permette di cuocere in modo veloce e semplice pietanze come patatine, verdure e pesce, garantendo una perfetta 
doratura e croccantezza. Air-Fry
  • Funzione per sciogliere burro e cioccolato senza utilizzare il bagnomaria Melt
  • Funzione per ammorbidire burro e formaggi 
E’ utile per portare velocemente a temperatura di servizio i dolci congelati 
La funzione può essere utilizzata anche per ammorbidire il gelato Soft
  • Funzione dedicata alla preparazione dei popcorn in busta Pop-corn
  • Mantenimento a caldo: la funzione consente di mantenere in caldo gli alimenti già cotti. Mantenimento a caldo
  • Scaldastoviglie: funzione per scaldare o mantenere calde le stoviglie. Posiziona la teglia sul ripiano più basso e impila i piatti da scaldare. Scaldastoviglie
  • SABBATH: funzione che permette di cuocere gli alimenti rispettando le disposizioni della festa del riposo della religione Ebraica. Sabbath
Funzioni pulizia
  • Vapor clean:  la particolare funzione VAPOR CLEAN facilita la pulizia attraverso l'impiego del vapore che si genera inserendo nell'apposita imbutitura della cavità una piccola dose di acqua. Vapor clean

Comandi

Comandi Touch Control: Presenti su alcuni modelli di forni, piani di cottura, cappe e lavastoviglie, attivano la funzione con un semplice tocco.
Display:
Regolazione comandi: Full touch

Opzioni

KEEP WARM Disattivazione automatica illuminazione: Per un maggior risparmio energetico l’illuminazione si disattiva automaticamente dopo un minuto dall’inizio della cottura.
L’opzione può essere disabilitata tramite il menù impostazioni. In questo caso la luce rimarrà accesa per tutta la durata della cottura ECO-logic: L’opzione ECO-logic limita la potenza totale assorbita al valore medio (3,0 kW) installato nelle abitazioni, così da poter utilizzare contemporaneamente anche altri elettrodomestici e risparmiare energia. Smart Cooking è la ricetta perfetta per ogni occasione. Carne, pesce, pasta, dolci, ecc. fino a 150 ricette automatiche che permettono 
di effettuare una qualsiasi preparazione con un solo click. Decidi il tuo menu e poi il forno si occuperà del resto. Cotture in deltaT
Il forno imposta automaticamente la temperatura della cavità ad una temperatura predefinita (denominata deltaT) superiore alla temperatura al cuore rilevata dalla sonda.
Quando la sonda rileva un grado in più al cuore, il forno aumenta automaticamente di un grado anche la sua temperatura interna.
Il forno offre la possibilità di scegliere tra tre diverse modalità di cottura deltaT (lenta, media e veloce) e di impostare qualsiasi temperatura al cuore desiderata.
Un concentrato di tecnologia che permette di ottenere prodotti teneri, succosi, sani e di altissima qualità. Blocco comandi: L’opzione blocco comandi, presente su diverse tipologie di prodotti, permette di bloccare tutte le funzioni e i programmi impostati, nonché i comandi, per una totale sicurezza soprattutto in presenza di bambini. Opzione studiata per risolvere ogni dubbio
Più di 100 pop-up, richiamabili con un tocco prolungato effettuato su qualsiasi icona, forniscono indicazioni in merito all’utilizzo del display e alle cotture. Pre-riscaldamento rapido: la cottura è preceduta dalla fase di preriscaldamento che permette al vano cottura di raggiungere la temperatura impostata.
Questa opzione ne riduce i tempi fino al 50% Il modo perfetto per avere un menù completo in pochi semplici passaggi con un notevole risparmio di tempo.
L'ampia cavità può ospitare più tipi di cibo contemporaneamente, che possono essere cucinati senza alcuno scambio di odori.
I flussi termodinamici , studiati con cura , assicurano una cottura uniforme ad ogni livello.
L'algoritmo SameTime calcola i tempi , le funzioni di cottura e tutti i parametri affinchè 3 alimenti possano risultare pronti allo stesso momento INSTANT GO: se si attiva questa opzione è possibile iniziare a cucinare immediatamente
Il preriscaldamento viene incluso nel tempo di cottura e il forno raggiungerà gradualmente la temperatura desiderata
Particolarmente adatto per i CIBI CONGELATI Sonda di temperatura: con la sonda di temperatura è possibile cuocere con precisione arrosti, carré, carne di vari tagli e dimensioni. La sonda, infatti, permette una 
cottura perfetta degli alimenti grazie al controllo puntuale della temperatura al cuore della pietanza. La temperatura al cuore della vivanda 
è misurata da un sensore apposito situato all’interno della punta.
Quando la Temperatura istantanea raggiunge la Temperatura obiettivo impostata dall’utente la cottura è terminata
Opzioni di programmazione tempo: Partenza programmata e fine cottura con spegnimento automatico
Contaminuti:
Contaminuti impostabili: 3
Modalità showroom / fiera:
Touch guide: Sì, a pressione prolungata su display
Pre-riscaldamento rapido:
Modalità video demo-tutorial:
Instant GO:
Smart cooking:
Cotture in DeltaT:
Blocco Tasti/ Sicurezza Bambini:
Multi-step cooking: Sì, fino a una sequenza di 2 cotture
SameTime:
Cottura con sonda:
Cronologia: Sì, ultime 10 funzioni recenti utilizzate
Impostazioni: Keep warm, ECO-light, Impostazione lingua, Visualizzazione orologio in digitale, ECO-logic, Luminosità, Toni ON/OFF, Volume toni

Prestazioni / Etichetta Energetica

Indica il volume utile della cavità del forno.
Volume netto della cavità: 68 l

Collegamento Elettrico

Tensione: 220-240 V
Dati nominali di collegamento elettrico: 3000 W
Corrente: 13 A
Frequenza: 50/60 Hz
Lunghezza cavo di alimentazione: 150 cm

Consumi in standby

Tempo di attivazione standby: 20 min
Consumo standby: 0.5 W

Informazioni Logistiche

Dimensioni del prodotto (mm): 592x597x548 mm
Peso netto: 43.000 kg
Peso lordo (kg): 46.900 kg
Larghezza del prodotto imballato: 645 mm
Profondità del prodotto imballato: 680 mm
Altezza del prodotto imballato: 670 mm
Dimensioni del prodotto imballato (mm): 670x645x680 mm
Imballo: Termoretraibile
Composizione imballo - carta e cartone (kg): 1.045 kg
Composizione imballo - polistirolo (kg): 1.340 kg
Composizione imballo - legno (kg): 1.252 kg
Composizione imballo - plastica (kg): 0.294 kg

Dotazione accessori Inclusi

Sonda di temperatura: Sì, multipunto
Griglia lusso: 1
Griglia inserto bacinella: 1
Bacinella smaltata (50mm): 1
Bacinella Pyrex: 1
Guide Telescopiche ad Estrazione Totale: 1

Optional

novità

Disegno tecnico

Istruzioni per l'uso e montaggio

Scheda informativa prodotto

Scheda prodotto

Catalogo

compare-iconConfronta più prodotti

Puoi confrontare fino a 3 prodotti