Rozgrzej piekarnik z urządzeniem Air Fry w środku. Usuń skórkę z kromek chleba i pokrój mozzarellę w cienkie plasterki. Rozdziel mleko, mąkę, bułkę tartą i roztrzepane jajka na cztery różne talerze.
Dodaj szczyptę soli i pieprzu do mleka i ubitych jajek. Lekko namocz chleb w mleku i połóż plaster mozzarelli na jednej połowie. Przykryj drugą kromką chleba i zgnieć, aby uzyskać zwartą masę.
Następnie zanurz kwadraty chleba w jajku, uważając, aby zanurzyć wszystkie strony.
Następnie obtocz je w mące, a potem ponownie w jajku, aby na koniec obtoczyć w bułce tartej.
Włóż mozzarellę do zamrażarki na 30 minut, a następnie umieść na Air Fry, skrop oliwą i upiecz.
Piecz w 280 ° C przez 8 minut
Prosta 32 | 00-838 Warszawa