Placa Smeg Indução com exaustor Placa 80 cm_1

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Indução com exaustor integrado 83 cm Dolce Stil Novo

Consumo de energia Dimensões

3.699,00 €

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Código do produto: HOBD682R1

Fast cooking and precise temperature control
Precise and versatile cooking with Multi Slider controls and white LEDs, combining functionality with minimal design
Automatic activation of the correct cooking zone with Autopot Detection, recognizing the pot without user intervention
Large surface created by joining two contiguous zones, perfect for large dishes - MultiZone
Dishes always served at the right temperature, even after cooking, thanks to the Keep Warm function
Delicate ingredients like butter or chocolate can be melted at 44°C in a controlled way
Automatic hood adjustment based on cooktop power for always-adequate extraction

Características
Acessórios
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Tipologia

Lava-louça com instalação superior com perfil de altura convencional.

Família: Placa

Dimensões: 80 cm

Tipo de placa: Indução com exaustor

Filtragem: Extração

De encastre: Instalação superior

Tipo de energia: Elétrica

Controlo eletrónico: Sim

Código EAN: 8017709298692

Programa/ Funções

PowerBooster (P): faz com que a placa trabalhe na potência máxima sempre que se torne necessário cozinhar os alimentos de forma muito intensa e rápida. Tem limitador de tempo devido à potência elevada.

Número total de zonas de cocção: 2

Número de zonas de indução: 4

Programador desligar automático: Sim

Número de zonas com PowerBooster: 4

Número de zonas flexíveis: 2

Botão On/Off: Sim

Níveis de potência: 9

Design

Premium individual Slider control for each zone

O painel de controlo slider permite ajustar a temperatura simplesmente deslizando o dedo nos comandos.

Grelhas em ferro fundido: desenvolvidas pela Smeg, as grelhas em ferro fundido são resistentes a altas temperaturas e estão desenhadas para facilitar a circulação do ar e o posicionamento dos recipientes.

Cor: Preto

Acabamentos: Vidro

Design: Dolce Stil Novo

Tipo de vidro: Vitrocerâmica

Material: Vidro

Comandos: Multi Slider

Posição dos comandos: Frontais

Comandos Slider: Sim

Bordos do vidro: Retos

Moldura: Sim

Cor da moldura: Perfis em cobre

Grelhas da placa: Ferro fundido

Cor da serigrafia: Cinzento

Opções

Multizona: permite utilizar peixeiras alongadas e recipientes retangulares até 23 x 36 cm. Ativando as duas zonas, frontal e posterior, através da opção Multizona, o programador eletrónico faz a repartição equitativa da energia para que os alimentos recebam a mesma temperatura e tenham uma cocção homogénea.

Avanço rápido: opção que permite saltar níveis de potência para atingir o desejado rapidamente (5-10-15-P).

Temporizador: para definir o tempo de cozedura. A zona desliga automaticamente após percorrido o tempo pré-definido e emite um sinal acústico para aviso.

Tempo percorrido: capacidade de monitorizar o tempo decorrido desde o início da cozedura.

Início Rápido: através desta função é possível atingir o nível de aquecimento selecionado, em menor tempo. As zonas de cozedura partirão na potência máxima para depois ser diminuída, uma vez atingido o nível de potência selecionado.

Bloqueio de comandos: opção que permite bloquear os comandos. Muito útil para proteger as crianças.

Função manter quente: ideal para manter a refeição em espera. A zona mantém-se a 60ºC pelo tempo máximo de 120 min.

Pausa: para interromper a cocção. Quando reiniciar manter-se-ão as opções selecionadas anteriormente.

Baixa temperatura: função de temperatura baixa - cerca de 60º C - tornando-a ideal para derreter chocolate ou manteiga ou simplesmente para manter a comida quente.

Fervedura longa duração: identifica automaticamente o nível de energia adequado para receitas que necessitam ferveduras longas. Esta função impede que os alimentos se queimem e agarrem ao fundo do tacho.

Corte na pedra: 482-483x763-764 mm

Opção MultiZona: Sim

Tipo de zona flexível: MultiZona

Temporizador de fim de cozedura: 4

Opção de Pausa: Sim

Temporizador: 1

Alarme acústico de fim de cocção: Sim

Indicador do tempo para terminar: Sim

Opção bloqueio de comandos para segurança das crianças: Sim

Função manter quente: Sim

Início Rápido para atingir temperaturas elevadas rapidamente: Sim

Função fervedura lenta: Sim

Função derreter/ baixa temperatura: Sim

Avanço Rápido para seleção rápida dos níveis de aquecimento: Sim

Zona de cocção

Posição da 1ª zona: Esquerdo

Posição da 2ª zona: Direito

Tipologia da 1ª zona: MultiZona

Tipologia da 2ª zona: MultiZona

Dimensão da 1ª zona: 23.0x21.0 cm

Dimensão da 2ª zona: 23.0x21.0 cm

Dimensão da 3ª zona: 23.0x21.0 cm

Dimensão da 4ª zona: 23.0x21.0 cm

Dimensão da MultiZona esquerda: 46.0x21.0 cm

Dimensão da MultiZona direita: 46.0x21.0 cm

Potência da 1ª zona: 2.10 kW

Potência da 2ª zona: 2.10 kW

Potência da 3ª zona: 2.10 kW

Potência da 4ª zona: 2.10 kW

Potência PowerBooster da 1ª zona: 3.70 kW

Potência PowerBooster da 2ª zona: 3.70 kW

Potência PowerBooster da 3ª zona: 3.70 kW

Potência PowerBooster da 4ª zona: 3.70 kW

MultiZona esquerda com PowerBooster: 3.70 kW

MultiZona direita com PowerBooster: 3.70 kW

Especificações técnicas

Proteção de derrames: a placa desliga-se automaticamente se houver derrames em cima dos comandos ou se estes ficarem tapados da iluminação.

Deteção automática dos recipientes: a placa deteta automaticamente a zona onde está o recipiente, e ativa os respetivos comandos. Basta selecionar a potência.

Indicador de calor residual: após desligar a zona, um H (de Hot) indica que a zona ainda está quente, podendo servir para manter a comida. A luz desliga quando a temperatura baixa dos 60°C.

Ajuste automático ao diâmetro do recipiente: Sim

Reconhecimento automático do recipiente: Sim

Reconhecimento do recipiente: Sim

Desliga automaticamente em caso de derrame: Sim

Indicador de calor residual: Sim

Proteção contra início acidental: Sim

Performance / Etiqueta energética

Consumo anual de energia (CAE exaustor): 25 kWh/a

Consumo de energia da placa: 194.0 Wh/Kg

Consumo de energia na zona 1: 194.0 Wh/Kg

Consumo de energia na zona 2: 194.0 Wh/Kg

Ligação elétrica

Potência elétrica nominal: 7545 W

Corrente (Amperes): 33 A

Tensão (Volts): 220-240 V

Tensão 2 (Volts): 380-415 V

Frequência (Hz): 50/60 Hz

Tipo de cabo elétrico fornecido: Sim, monofásico e bifásico

Comprimento do cabo de alimentação: 120 cm

Standby

Consumo de energia no modo de desativação (Po): 0.49 W

COMANDOS

Regulação do controlo do exaustor: Touch

Cor dos LEDs: Display com LEDs brancos

Display: Sim

PROGRAMAS/FUNÇÕES (PLACA)

Níveis de potência: 8

Potência intensiva: 2

Outras funções: AUTOVENT

Auto-vent IR para conectar ao exaustor: yes

Technical Features (Hood)

Capacidade máxima de extração livre (P0): 750 m³/h

Potência do motor: 220 W

Nº de filtros: 1

Filtros antigordura: Alumínio

Indicador de substituição de filtros: Sim

1º nível de potência

Capacidade de extração m3/h - Nível 1: 245 m³/h

Ruído nível 1: 51 dBA

Potência no 1º nível: 35 W

2º nível de potência

Capacidade de extração m3/h - Nível 2: 285 m³/h

Ruído nível 2: 55 dBA

Potência no 2º nível: 45 W

3º nível de potência

Capacidade de extração m3/h - Nível 3: 350 m³/h

Ruído nível 3: 57 dBA

Potência no 3º nível: 60 W

4º nível de potência

Capacidade de extração m3/h - Nível 4: 380 m³/h

Ruído nível 4: 59 dBA

Potência no 4º nível: 75 W

5º nível de potência

Capacidade de extração m3/h - Nível 5: 410 m³/h

Ruído nível 5: 62 dBA

Pressão no 1º nível: 535 Pa

Potência no nível intensivo: 85 W

6º nível de potência

Capacidade de extração m3/h - Nível 6: 445 m³/h

Ruído nível 6: 63 dBA

Pressão no 1º nível: 540 Pa

Potência no nível intensivo: 105 W

7º nível de potência

Capacidade de extração m3/h - Nível 7: 475 m³/h

Ruído nível 7: 64 dBA

Pressão no 1º nível: 545 Pa

Potência no nível intensivo: 115 W

8º nível de potência

Capacidade de extração m3/h - Nível 8: 505 m³/h

Ruído nível 8: 65 dBA

Pressão no 1º nível: 550 Pa

Potência no nível intensivo: 125 W

Potência intensiva

Capacidade de extração m3/h - Intensivo 1: 550 m³/h

Ruído intensivo 1: 66 dBA

Potência no nível intensivo: 110 W

Potência intensiva 2

Capacidade de extração m3/h - Intensivo 2: 700 m³/h

Ruído intensivo 2: 72 dBA

Pressão no 1º nível: 560 Pa

Potência no nível intensivo: 140 W

Performance/ Etiqueta Energética (Exaustor)

Classe energética: A+++

Classe de eficiência dinâmica dos fluidos: A

Classe de eficiência de filtragem de gorduras: B

Eficiência da dinâmica dos fluidos (EDF exaustor): 40.30

Eficiência de iluminação (IE exaustor): 0.0 lux/W

Eficiência de filtragem de gorduras: 85.1 %

Valor do fluxo de ar na velocidade mínima: 245 m³/h

Valor do fluxo de ar na velocidade máxima: 505 m³/h

Valor do fluxo de ar nos modos intensivo ou boost: 700 m³/h

Nível de potência sonora com ponderação A (em dB) com a regulação de velocidade mínima: 51 dBA

Nível de potência sonora com ponderação A (em dB) com a regulação de velocidade máxima: 65 dBA

Nível de potência sonora com ponderação A (em dB) no modo intensivo ou boost: 72 dBA

Fator de aumento de tempo: 0.5

Índice de eficiência energética: 27.5

Débito de ar medido no ponto de maior eficiência: 359 m³/h

Potência elétrica medida no ponto de maior eficiência: 549 Pa

Potência elétrica medida no ponto de maior eficiência: 136 W

Nível de ruído na potência mais elevada: 65 dBA

Electrical Connections (hood)

Frequência da captação: 50-60 Hz

Dados de logística

Dimensões em mm (Alt.xLarg.xProf.): 210x830x520

Profundidade (mm): 520 mm

Largura: 830 mm

Altura: 210 mm

Peso líquido (Kg): 19.000 kg

Opcional

KITF6HOBD

Acessório, Tipo: Kit para recirculação, Placas

FLTHOBD

Acessório, Tipo: Filtro cerâmico, Placas

KITEHOBD

Acessório, Tipo: Tubos para modo de exaustão, Placas

KITEHOBD4

Acessório, Tipo: Kit para recirculação, Placas, Exaustores

CON60H

Acessório, Tipo: Grelhas, Exaustores

GRI60H

Acessório, Tipo: Grelhas, Exaustores

RED60H

Acessório, Tipo: Adaptor, Placas, Exaustores

Desenho técnico

Manual de instruções

Download (PT) (pdf)

Manual de instalação (ALL) (pdf)

Etiqueta energética

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Ficha de produto UE

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