50's style
Købsguide
Style guide
Madlavning med Smeg
Us by You
Kunsten at lave mad
Den perfekte dej
Mødet mellem vand og mel er simpelthen magisk: Disse to enkle ingredienser resulterer i de bedste og mest autentiske retter ifølge den italienske tradition. Når duften af brød, der bages i ovnen, breder sig i huset, kan I være sikre på at få velsmagende og autentisk mad, der smager som i gamle dage.
Der findes ingen bedre allieret, når man tilbereder brød, pasta, kager og focaccia derhjemme, end Smegs køkkenmaskine. Den er lige så smuk, som den er effektiv: Den er praktisk at bruge, meget nem at gøre ren og tilbereder bløde og ensartede deje takket være det planetariske røresystem og den robuste 800 W-motor. Et bredt udvalg af tilbehør gør den også til et køkkenprodukt, I ikke kan undvære.
Gør al tilberedning nem
Hver opskrift har sin egen tilberedningsteknik: Hvis man vil tilberede en traditionel pesto, er det nødvendigt at hakke hvidløg, basilikum, pinjekerner og parmesanost fint og derefter blande det hele med en god olivenolie. Og til en vegansk mayonnaise skal man emulgere sojamælk, olie og citronsaft, til det hele er fast og cremet. Hvis man vil opnå et perfekt resultat, er det bedst at hjælpe hænderne med disse mekaniske og besværlige teknikker: Smegs stavblender er den perfekte allierede.
Smegs stavblender strimler og blender også frugt og grøntsager takket være den kraftige 700 W-motor. Og med det store udvalg af tilbehør har det aldrig været nemmere at skive op, formale, rive, blende og piske.
Nyd en sund smoothie
En rigtig smoothie, der er glat og fløjlsblød, er en kombination af vitaminer og energi. Takket være blandingen af frugt og grøntsager er den meget mættende og rigtig god ud fra et ernæringsmæssigt synspunkt. Men I kan også nemt tilføje mælk, yoghurt eller is og forvandle den til en god milkshake. Og hvis det er aften, og I gerne vil have en god drink, er det et perfekt hjælpemiddel til at servere en dejlig cocktail.
Smegs blender er designet, så den i alle detaljer er rummelig, praktisk at bruge og nem at gøre ren. Den har 3 forudindstillede funktioner: knusning af is, smoothie til at gøre indholdet cremet og puls til at øge hastigheden efter behov ved at trykke på en knap. Aluminiumkroppen gør den robust og stabil, og den BPA-frie Tritan-kande har et gennemsigtigt, tætsluttende låg og et målebæger med drypfri tud.
Capturing the essence
Når man drikker frugt- og grøntsagsjuice får man på en nem og velsmagende måde alle de næringsstoffer, der findes i friske, uforarbejdede fødevarer. For at få en juice af god kvalitet er det dog vigtigt, at presningen sker helt koldt for ikke at ændre de organoleptiske egenskaber i fødevarerne, der kun på denne måde kan bevare duft, smag, farve og – endnu vigtigere – alle de værdifulde stoffer, de indeholder.
Smegs slowjuicer giver en juice af meget høj kvalitet takket være den helt kolde presning. Den er udstyret med et langsomt SST-system (Slow Squeezing Technology) og bruger ikke knive, men en snegl, der roterer langsomt og med stor kraft. Alle dele er af høj kvalitet, modstandsdygtige, sikre (BPA-fri) og kan adskilles helt for at sikre nem brug og rengøring.
