Beholderen rummer 250 g kaffebønner, der er klar til at blive malet. Justér formalingsgraden ved at dreje knappen med uret for at få en finere formaling med en mere intens smag, eller mod uret for at få en grovere formaling med en mildere smag. Den indbyggede kværn, der er udstyret med koniske skiver i rustfrit stål, sikrer en jævn formaling, som bevarer kaffens fulde aroma. Den øverste del af kværnen kan nemt tages af og gøres ren.
Hvis du vil holde kaffen varm i længere tid, kan du placere koppen på den øverste bakke i rustfrit stål og bruge forvarmningsfunktionen, inden du begynder at brygge. Du kan tilberede kaffe som en ægte barista ved hjælp af den 58 mm brede portafilterholder og det professionelle damprør, som har to dampniveauer og er lavet af rustfrit stål.
Med det indbyggede manometer kan du løbende overvåge og sikre optimal ekstraktion, så hver eneste espresso bliver præcis, som du ønsker.