Komfurer med kombinerede kogeplader 120x60 cm, Sort Portofino CPF120IGMPBL

Produktfamilie
Komfur
Komfurstørrelse
120x60 cm
Æstetik
Portofino
Farve
Sort
Komfur type
Blandet
Primær ovntype
Termoventileret ovn
Primær ovntype
Termoventileret ovn
Dampteknologi
Direkte damp
Energieffektivitetsklasse
A+
Energieffektivitetsklasse, andet rum
A
kr 72.995,00
På lager.
  • Højdepunkter
  • Funktioner
  • Tilbehør
  • Versions
  • Download

Prøv Smeg i 100 dage

Vi gir dig muligheden for at prøve vores ovne og kogeplader i ro og mag hjemme hos dig. Hvis du ikke er tilfreds betaler vi pengene tilbage.
Læs mere

Multizone

Smegs induktionskogeplader med Multizone gør det muligt at bruge flere køkkenredskaber i forskellige størrelser samtidig. Det giver større fleksibilitet og gør kogepladen endnu mere effektiv.

Type

PYROLYSE - AUTOMATISK RENGØRINGSFUNKTION: ovnen varmes op til en temperatur, der nærmer sig 500 °C, og gør fedt og madrester til en fin aske, der let kan tørres af med en fugtig klud.
Ved en så høj temperatur låses lågen automatisk af hensyn til sikkerheden, mens temperaturen på lågen forbliver kontrolleret, så det er sikkert at røre ved
brugerjusterbar funktion baseret på snavsniveauet i ovnen. En DIRECT STEAM-ovn har 1 damptilberedningsfunktion, som brugeren manuelt kan tilføje
damp. Funktionen aktiveres, når brugeren drejer funktionen
Produktfamilie: Komfur
Komfurstørrelse: 120x60 cm
Kogeplade energitype: Mista
Antal ovne: 2
Komfur type: Blandet
Primær ovntype: Termoventileret ovn
Primær ovntype: Termoventileret ovn
Dampteknologi: Direkte damp
Rengøringssystem: Pyrolytisk
EAN-kode: 8017709286064

Æstetik

Tunge støbejernsgrydereoler: til maksimum stabilitet og styrke.
Farve: Sort
Æstetik: Portofino
Design: Flugtende pasform
Materiale: Emaljeret
Låge: Med ramme
Kommandopanel finish: Metalemaljeret
Farve på kogeplade: Rustfrit stål
Håndtag: Smeg Portofino
Betjening farve: Rustfrit stål
Liste: Ja
Display: Touch
Pandeholder type: Støbejern
Glastype: Sort
Håndtag farve: Sort
Betjeningsknapper: Smeg Portofino
Ant. knapper: 11
Sokkel: Sort
Opbevaringsrum: Skuffe
Forskydeligt rum: Ja

Programmer/Funktioner

Traditionelle madlavningsfunktioner
  • Statisk: Traditionel madlavning egnet til tilberedning af en ret ad gangen.
Ventilatoren er ikke aktiv, og varmen kommer samtidig nedenfra og ovenfra.
Statisk madlavning er langsommere og mere delikat, ideel for at opnå veltilberedte og tørre retter selv indeni.
Ideel til tilberedning af alle former for stege, fedt kød, brød, fyldte kager. Statisk
  • Ventilatorassisteret: Intens og homogen traditionel madlavning, også velegnet til komplekse opskrifter.
Ventilatoren er aktiv, og varmen kommer samtidig nedenfra og ovenfra.
Ventileret madlavning sikrer et hurtigere og mere homogent resultat og efterlader duftende mad ude og fugtigere indeni.
Ideel til bagt pasta, småkager, stege og tærter. Med ventilator
  • Varmluft: det er den perfekte funktion til at tilberede alle typer retter på en mere delikat måde.
Varmen kommer fra bagsiden af ovnen og fordeles hurtigt og jævnt
Ventilatoren er aktiv. Det er også ideelt til madlavning på flere niveauer uden at blande lugt og smag. Varmluft
  • Turbo: varmen kommer fra 3 retninger: over, under og fra bagsiden af ovnen
Ventilatoren er aktiv. Det giver mulighed for hurtig madlavning, selv på flere hylder uden at blande aromaerne.
Ideel til store mængder eller fødevarer, der kræver intens tilberedning. Turbo (varmluft + bund + øvre + ventilator)
  • ECO: tilberedning med lavt energiforbrug: denne funktion er særligt velegnet til madlavning på en enkelt hylde med lavt energiforbrug. 
Det anbefales til alle typer mad undtagen dem, der kan generere meget fugt (f.eks. grøntsager). 
For at opnå maksimal energibesparelse og reducere tid anbefales det at sætte maden i ovnen uden at forvarme ovnrummet Eco
  • Halv grill: Til hurtig madlavning og bruning af mad. De bedste resultater opnås ved at bruge den øverste hylde til små genstande, de nederste hylder til større, såsom koteletter eller pølser. Med halv grill genereres kun varme i midten af legemet, så det er ideelt til mindre mængder. Lille grill
  • Grill: Meget intens varme kommer kun ovenfra fra et dobbelt varmeelement.
Ventilatoren er ikke aktiv. Giver fremragende grill- og gratinerende resultater.
Bruges i slutningen af madlavningen, giver det en ensartet bruning til retter. Stor grill
  • Ventilatorgrill: meget intens varme kommer kun ovenfra fra et dobbelt varmeelement
Ventilatoren er aktiv. Det muliggør optimal grillning af tykkeste kød.
Ideel til store kødudskæringer. Ventilator grill (stor)
  • Ventilatorassisteret bund: blandingen af ventilator og lavere varmeelement alene gør det muligt at afslutte tilberedning af mad, der allerede er tilberedt på overfladen, men ikke indeni hurtigere.
Dette system anbefales at afslutte tilberedning af mad, der allerede er godt tilberedt på overfladen, men ikke indeni, hvilket derfor kræver en moderat højere varme.
Ideel til enhver form for mad. Ventilator-assisteret bund
Rengøringsfunktioner
  • PYROLYSE - AUTOMATISK RENGØRINGSFUNKTION: ovnen varmes op til en temperatur, der nærmer sig 500 °C, og gør fedt og madrester til en fin aske, der let kan tørres af med en fugtig klud.
Ved en så høj temperatur låses lågen automatisk af hensyn til sikkerheden, mens temperaturen på lågen forbliver kontrolleret, så det er sikkert at røre ved
brugerjusterbar funktion baseret på snavsniveauet i ovnen. Pyrolytisk

Programmer/funktioner ekstra ovn

Madlavningsfunktioner, 2. rum: 8
Traditionelle madlavningsfunktioner, 2. rum
  • Statisk: Traditionel madlavning egnet til tilberedning af en ret ad gangen.
Ventilatoren er ikke aktiv, og varmen kommer samtidig nedenfra og ovenfra.
Statisk madlavning er langsommere og mere delikat, ideel for at opnå veltilberedte og tørre retter selv indeni.
Ideel til tilberedning af alle former for stege, fedt kød, brød, fyldte kager. Statisk
  • Ventilatorassisteret: Intens og homogen traditionel madlavning, også velegnet til komplekse opskrifter.
Ventilatoren er aktiv, og varmen kommer samtidig nedenfra og ovenfra.
Ventileret madlavning sikrer et hurtigere og mere homogent resultat og efterlader duftende mad ude og fugtigere indeni.
Ideel til bagt pasta, småkager, stege og tærter. Med ventilator
  • Varmluft: det er den perfekte funktion til at tilberede alle typer retter på en mere delikat måde.
Varmen kommer fra bagsiden af ovnen og fordeles hurtigt og jævnt
Ventilatoren er aktiv. Det er også ideelt til madlavning på flere niveauer uden at blande lugt og smag. Varmluft
  • ECO: tilberedning med lavt energiforbrug: denne funktion er særligt velegnet til madlavning på en enkelt hylde med lavt energiforbrug. 
Det anbefales til alle typer mad undtagen dem, der kan generere meget fugt (f.eks. grøntsager). 
For at opnå maksimal energibesparelse og reducere tid anbefales det at sætte maden i ovnen uden at forvarme ovnrummet Eco
  • Grill: Meget intens varme kommer kun ovenfra fra et dobbelt varmeelement.
Ventilatoren er ikke aktiv. Giver fremragende grill- og gratinerende resultater.
Bruges i slutningen af madlavningen, giver det en ensartet bruning til retter. Stor grill
  • Ventilatorgrill: meget intens varme kommer kun ovenfra fra et dobbelt varmeelement
Ventilatoren er aktiv. Det muliggør optimal grillning af tykkeste kød.
Ideel til store kødudskæringer. Ventilator grill (stor)
  • Ventilatorassisteret bund: blandingen af ventilator og lavere varmeelement alene gør det muligt at afslutte tilberedning af mad, der allerede er tilberedt på overfladen, men ikke indeni hurtigere.
Dette system anbefales at afslutte tilberedning af mad, der allerede er godt tilberedt på overfladen, men ikke indeni, hvilket derfor kræver en moderat højere varme.
Ideel til enhver form for mad. Bund med ventilator
Madlavningsfunktioner med direkte damp-teknologi
  • Varmluft pulseret damp: Giver mad ekstra fugt under madlavningen.  Fremragende til brødbagning.  Fugtigheden gør det muligt for brøddejen at strække sig længere i begyndelsen af madlavningen og skabe en luftet og let struktureret dej. Den resterende del af tilberedningsprocessen muliggør dannelse af signaturskorpen. Termo-ventileret (Varmluft + Ventilation)
Rengøringsfunktioner, 2. rum
  • Vapor Clean: En simpel rengøringsfunktion, der bruger damp til at løsne aflejringer i ovnrummet. Vapor Clean

Kogepladevalg

ECO-logic: indstillingen giver dig mulighed for at begrænse apparatets strømgrænse, der er reel energibesparelse.
Multizone: Ja
Begrænset strømforbrugstilstand: Ja
Begrænset strømforbrug-tilstand - Trin: 2800, 3700 W

Valg hovedovn

Timer: Ja
Lydalarm for slut på tilberedning: Ja
Min. temperatur: 50 °C
Maksimal temperatur: 280 °C

Valg ekstra ovn

Timer: Ja
Lydalarm for endt tilberedning: Ja
Min. temperatur: 50 °C
Maksimal temperatur: 260 °C

Komfur tekniske egenskaber

Angivelse af restvarme: Efter at den keramiske kogeplade er slukket, viser indikatoren for restvarme, hvilken af varmezonerne der stadig er varm. Når temperaturen falder til under 60 °C slukkes indikatoren. Beskyttelse mod overophedning: Sikkerhedssystemet, der automatisk slukker for kogepladen i tilfælde af overophedning af kontrolenheden. Ultra hurtige brændere: Kraftige ultrahurtige brændere tilbyder op til 5kW effekt.
Zoner i alt: 6
1. zone position: Midterst til venstre
2. zone position: Forrest i midten
3. zone position: Bagest center
4. zone position: Forrest til højre
5. zone position: Bagest højre
6. zone position: Central
1. zone type: Gas - 2URP (dobbelt)
2. zone type: Gas - Semi-hurtig
3. zone type: Gas - Hurtig
4. zone type: Induktion - multizone
5. zone type: Induktion - multizone
6. zone type: Teppanyaki
4. zone dimensioner: 21.1x19.1 cm
5. zone dimensioner: 21.0x19.0 cm
1. zone effekt: 4.20 kW
2. zone effekt: 1.80 kW
3. zone effekt: 3.00 kW
4. zone effekt: 2.10 kW
5. zone effekt: 1.60 kW
6. zone effekt: 1.40 kW
4. zone boostereffekt: 2.30 kW
5. zone boostereffekt: 1.85 kW
Blus: Standard
Kogepladeskjulere: Matsort emaljeret
Automatisk elektronisk tænding: Ja
Automatisk slukning ved overophedning: Ja
Panderegistrering: Ja
Visning af mindste pandediameter: Ja
Visning af valgt zone: Ja
Restvarmeindikator: Ja

Primær ovn tekniske egenskaber

Inderlåge i ren glas: Inderlåge i ren glas, en enkelt flad overflade, som er nem at holde ren. Luftkølesystem: for at sikre en sikker overfladetemperatur. Firdobbelte glasdøre: Antal glaslåger. Kapaciteten angiver mængden af anvendelig plads i ovnrummet i liter. Ever Clean Emalje: Ever Clean emalje påføres elektrostatisk, hjørne til hjørne og kant til kant for at forhindre revner over tid.
Det er en særlig pyrolytisk emalje, der er resistent over for syrer, der ud over at være behageligt lys, fremmer større rengøring af ovnvæggene takket være dens lavere porøsitet.
Den bages ved over 850 °C og polymeriseres langsomt med en videnskabeligt bestemt hastighed for at sikre ensartet dybde og styrke
Ever Clean emalje skaber en upåklagelig finish både på indersiden af ovnen og på bakkerne, hvilket gør ovnens overflader utrolig lette at vedligeholde over tid, da det reducerer vedhæftningen af fedt under tilberedningen Soft close: alle modeller er udstyret med avanceret funktion til blød lukning af lågen, som gør det muligt for enheden at lukke blødt og stille. Ovnrummet har 5 forskellige tilberedningsniveauer. Glasset på inderlågen: kan fjernes med få hurtige bevægelser for rengøring. Sidelys: To modstående sidelygter øger synligheden inde i ovnen.
Nettovolumen, 1. rum: 70 l
Bruttovolumen, 1. hulrum: 79 l
Ovnrum materiale: Ever Clean-emalje
Antal hylder: 5
Hyldetype: Metalhylder
Antal lamper: 2
Type af lamper: Halogen
Lys effekt: 40 W
Ventilatorantal: 1
Tidsindstilling: Start og stop
Lågeåbning: Flap ned
Lys når ovnlågen åbnes: Ja
Aftagelig låge: Ja
Inderlåge i fuldt glas: Ja
Aftagelige indvendig låge: Ja
Samlet antal lågeglas: 4
Antal termoreflekterende lågeglas: 3
Låge låst under pyrolyse: Ja
Sikkerhedstermostat: Ja
Kølesystem: Tangentiel
Opvarmningen suspenderes, når lågen åbnes: Ja
Grill-type: Elektrisk
Grillelement: 1700 W
Stor grill – effekt: 2700 W
Bund-varmelegeme effekt: 1200 W
Øvre varmelegeme - effekt: 1000 W
Varmluftselement - effekt: 2000 W
Soft close-system: Ja
Temperaturstyring: Elektro-mekanisk

Ekstra ovn tekniske egenskaber

Inderlåge i ren glas: Inderlåge i ren glas, en enkelt flad overflade, som er nem at holde ren. Hældegitter: hældegitteret kan let hægtes af for at kunne bevæge varmelegemet og rengøre apparatets top i et enkelt trin. Luftkølesystem: for at sikre en sikker overfladetemperatur. Kapaciteten angiver mængden af anvendelig plads i ovnrummet i liter. Triple glaslåger: Antal glaslåger. Ever Clean Emalje: Ever Clean emalje påføres elektrostatisk, hjørne til hjørne og kant til kant for at forhindre revner over tid.
Det er en særlig pyrolytisk emalje, der er resistent over for syrer, der ud over at være behageligt lys, fremmer større rengøring af ovnvæggene takket være dens lavere porøsitet.
Den bages ved over 850 °C og polymeriseres langsomt med en videnskabeligt bestemt hastighed for at sikre ensartet dybde og styrke
Ever Clean emalje skaber en upåklagelig finish både på indersiden af ovnen og på bakkerne, hvilket gør ovnens overflader utrolig lette at vedligeholde over tid, da det reducerer vedhæftningen af fedt under tilberedningen Ovnrummet har 5 forskellige tilberedningsniveauer. Sidelys: To modstående sidelygter øger synligheden inde i ovnen. Elektronisk betjening: Giver dig mulighed for at opretholde temperaturen inde i ovnen med nøjagtigheden 2-3 °C. Dette gør det muligt at tilberede måltider, der er meget følsomme over for temperaturændringer, såsom kager, souffles, buddinger.
Netto volumen, 2. rum: 63 l
Ovnrum materiale: Ever Clean-emalje
Antal hylder: 5
Hyldetype: Metalhylder
Antal lamper: 2
Type af lamper: Halogen
Lys, effekt: 40 W
Tidsindstilling: Start og stop
Lys når ovnlågen åbnes: Ja
Lågeåbning: Flap ned
Aftagelig låge: Ja
Inderlåge i fuldt glas: Ja
Aftagelige indvendig låge: Ja
Samlet antal lågeglas: 3
Antal termoreflekterende lågeglas: 2
Sikkerhedstermostat: Ja
Kølesystem: Tangentiel
Varmeelementer standser, når lågen åbnes: Ja
Grill-type: Elektrisk
Hældegitter: Ja
Grillelement - effekt: 1700 W
Stor grill – effekt: 2700 W
Bund-varmelegeme effekt: 1200 W
Øverste varmeelement - effekt: 1000 W
Soft close-system: Ja
Temperaturstyring: Elektro-mekanisk

Ydeevne/energimærke

A+: Energieffektivitetsklasse A + hjælper med at spare op til 10% energi sammenlignet med klasse A. Maksimal ydelse med minimalt forbrug er garanteret.
Energieffektivitetsklasse: A+
GAS - Energiforbrug i tvunget konvektion, første rum: 2.45 MJ
Energiforbrug tvungen luftkonvektion (kWh) - rum 1: 0.68 KWh
GAS - Energiforbrug i konventionel tilstand, første rum: 3.92 MJ
Energiforbrug konventionel første rum (kWh): 1.09 KWh
Energiforbrug zone 4: 180 Wh/Kg
Energiforbrug zone 5: 178 Wh/Kg

Ydeevne/energimærke - andet rum

A: Product drying performance, measured from A+++ to D / G depending on the product family
Energieffektivitetsklasse, andet rum: A
GAS - Energiforbrug i konventionel tilstand, 2. rum: 4.18 MJ
GAS - Energiforbrug i konventionel tilstand, 2. rum: 1.16 KWh
GAS - Energiforbrug i tvunget varmluft, andet rum: 2.77 MJ
GAS - Energiforbrug i tvunget varmluft, andet rum: 0.77 KWh

Elektrisk tilslutning

Elektrisk klassificering: 10900 W
Nuværende: 32 A
Spænding: 220-240 V
Spænding 2 (V): 380-415 V
Frekvens: 50/60 Hz
Ledningstype: Ja, dobbelt- og trefaset
Type elektrisk kabel installeret: Ja, enkeltfaset

Gastilslutning

Normering for gastilslutning (W): 9000 W
Gastype: G20 Naturgas

Logistiske oplysninger

Produktdimensioner HxBxD (mm): 900x1200x600 mm
Bredde (mm): 1200 mm
Produkthøjde (mm): 900 mm
Dybde (mm): 600 mm
Mål på emballeret produkt (mm): 1160X1400X740 mm
Bruttovægt (kg): 190.000 kg
Nettovægt (kg): 156.900 kg
Emballeret bredde: 1400 mm
Emballeret dybde: 740 mm
Højde (mm) emballeret: 1160 mm
Maksimal stablingshøjde: 2
Type af emballage: Pap
Emballagesammensætning - Papir og pap (kg): 5.889 kg
Emballeringssammensætning - polystyren (kg): 2.071 kg
Emballagens sammensætning - træ (kg): 24.679 kg
Emballagens sammensætning - plast (kg): 0.430 kg

Medfølgende tilbehør

Andre gasdyser medfølger: G30 LPG-gas

Medfølgende tilbehør hovedovn

Kødsonde: 1
Rist med bag- og sidestop: 1
Gitterindsats: 1
20 mm dyb plade: 1
40mm dyb plade: 1
Teleskopskinner, total udtrækning: 1

Medfølgende tilbehør ekstra ovn

Rist med bag- og sidestop: 1
Gitterindsats: 1
20 mm dyb plade: 1
40mm dyb plade: 1
Teleskopskinne, fuldt udtræk: 1

Optional

Teknisk tegning

Instruktionsmanualer

Energimærkning

Product information sheet

PDF produktblad

3D file

compare-iconSammenlign produkter

Du kan sammenligne op til 3 produkter