Blast chiller Kompakt 45 cm Dolce Stil Novo SAB4604NX

Produktfamilie
Blast chiller
ÆSTETIK
Dolce Stil Novo
Farve
Sort
Priser og udmærkelser
GOOD_DESIGN REDDOT
kr 33.995,00
På lager.
  • Funktioner
  • Tilbehør
  • Download

Type

Kompakte apparater med en højde på 45 cm - perfekt løsning til at opfylde de funktionelle krav til køkkensæt med lille højde. Fås i flere typer og i forskellige stilarter. Elektrisk
Produktfamilie: Blast chiller
Kategori: Kompakt 45 cm
Vitality system: Ja
Køletype: Ventilatorassisteret
Strømforsyning: Elektrisk
EAN-kode: 8017709250195

ÆSTETIK

Farve: Sort
Finish: Glas
ÆSTETIK: Dolce Stil Novo
Finish for dele: Rustfrit stål
Materiale: Glas
Glastype: Eclipse
Låge: Helglas
Håndtag: Dolce Stil Novo
Håndtag farve: Sort

Programmer/Funktioner

Automatisk rengøring: en tørringscyklus af ovnrummet, der skal køres med lågen åben, for at eliminere kondens dannet under brug.
Ant. opvarmningsfunktioner: 5
Ant. kolde funktioner: 5
Automatisk rensning: Ja
Automatiske programmer: 52
Opvarmningsfunktioner
  • Madlavning ved lav temperatur: Denne funktion består i madlavning ved en konstant temperatur, der er lavere end den traditionelle madlavningstemperatur. Kød fremstår mere mørt og saftigt og opretholder en blødhed, som kun denne madlavningsteknik giver mulighed for. Lav temperatur
  • Optøning efter tid eller vægt: gør det muligt at optø mad hurtigt og jævnt uden at tilberede maden delvist og påvirke dets proteinindhold og uden at gå på kompromis med kvaliteten. Processen styrer temperaturen og bevarer madens naturlige fugtighed og duft. tilberedning
  • Dejhævning / Yoghurt: denne funktion giver mulighed for at skabe de perfekte betingelser for korrekt hævning, idet blandingen holdes ved kontrollerede temperaturer i den ønskede tid og undgår pludselige ændringer i fugtighedsniveauer. Denne funktion tillader også tilberedningen af ægte hjemmelavet yoghurt. Optøning efter tid
  • Spiseklar: Denne funktion gør det muligt at opbevare mad på en sikker måde ved køleskabstemperatur hele dagen og varme det op lige før du kommer hjem, klar til at blive indtaget. Godkendelse
  • Optøning efter tid eller vægt: gør det muligt at optø mad hurtigt og jævnt uden at tilberede maden delvist og påvirke dets proteinindhold og uden at gå på kompromis med kvaliteten. Processen styrer temperaturen og bevarer madens naturlige fugtighed og duft. Klar
  • Optøning efter vægt
Kolde funktioner
  • Afkøling: Giver mulighed for hurtigt at afkøle maden fra temperaturen 80/90 °C til 3 °C på mindre end 90 minutter for at forhindre bakterievækst, forlænge madens gennemsnitlige levetid og opretholde uændret madkvalitet. Køling
  • Dybfrysning af maden er en meget hurtig proces (fra 0/90 °C temperatur til -18 °C på mindre end 270 min), der gør det muligt at forlænge madens gennemsnitlige levetid (med op til 70%) og holde den samme organoleptiske og ernæringsmæssige egenskaber ved fersk mad, fordi det undgår dannelsen af makrokrystaller, der ødelægger madens fibre. Dybfrysning
  • Kold opbevaring: gør det muligt at holde maden ved den ønskede temperatur mellem -35 °C og + 75 °C og servere den på bedste vis for at forbedre smag og aromaer. Vedligehold
  • Flaskekøling: det er muligt hurtigt at afkøle vin- og drikkeflasker, hvilket reducerer behovet for opbevaring i køleskabet med betydelige pladsbesparelser. Køling af drikkevarer finder sted ved ca. 1 °C pr. minut. Flasker Køling
  • For-køling: tillader ovnrummet at afkøle til -30 °C, før mad sættes ind i blastchiller for at sikre de bedste køle- og fryseresultater. Det anbefales at køre en 15-minutters forkølingscyklus. Forkøling

Betjeninger

Touch-kontroller: Brugervenlige berøringsbetjeninger gør det muligt at programmere apparatet med et tryk på en knap.
Betjeningsindstillinger: Berøringsbetjening

Valgmuligheder

Børnesikring: nogle modeller er udstyret med en enhed til at låse programmet / cyklussen, så det ikke på uheldigvis kan ændres.
Låge åben alarm: Ja
Minutur: Elektronisk
Timer: Ja
Toner: Standard
Udstillingstilstand: Ja
Kronologi: Ja, udnyttet de sidste 10 funktioner
Bejteningslås/børnesikring: Ja
Madlavning med sonde-termometer: Ja
Køling med sonde: Ja
Andre muligheder: Urindstillinger, Demotilstand, Børnesikring, Sprogindstilling, Display med digitalur, Toner

Tekniske egenskaber

Touch-kontroller: Brugervenlige berøringsbetjeninger gør det muligt at programmere apparatet med et tryk på en knap.
Nettovolumen: 38,5 l
Kompressortype: Standard
Lydniveau: 48 dB(A)
Temperaturstyring: Elektronisk
Min. temperatur: -35 °C
Maksimal temperatur: 75 °C
Ovnrum materiale: Rustfrit stål
Antal hylder: 3
Hyldetypen: Metalhylder
Display / ur: TFT-grafik, berøringsfølsom skærm, med farver
Antal lamper: Ja
Type af lamper: Halogen
Lys effekt: 20 W
Lys, når lågen åbnes: Ja
Døråbning type: Standardåbning
Sikkerhedstermostat: Ja
Opvarmningen suspenderes, når lågen åbnes: Ja
Øvre varmelegeme - effekt: 250 W
Produktdimensioner (mm): 450x597x548

Elektrisk tilslutning

Spænding: 220-240 V
Elektrisk tilslutning, normering (W): 270 W
Frekvens (Hz): 50 Hz
Kabellængde: 200 cm

Logistiske oplysninger

Bredde (mm): 597 mm
Dybde (mm): 548 mm
Nettovægt (kg): 40.000 kg
Bruttovægt (kg): 45.000 kg
Produkthøjde (mm): 450 mm

Medfølgende tilbehør

EasyFit temperatursonde: Ja
Flaskereol, gitter: 1
Gitter med bagstop: 1
Andre: Mikrofiberklud

Optional

På lager.