Kombi-dampovn Kompaktovn 45 cm, Sort Dolce Stil Novo

kr 15.895,00
På lager.
Product code: SF4603VCNX1
  • 150 automatiske opskrifter for perfekte resultater - Smartcooking
  • Polstret lukkesystem - Soft Close
  • Den elektroniske styring styrer temperaturerne på den bedst mulige måde og fremmer ensartethed af varmen - Electronic control
  • Hurtig opvarmning – reduceret opvarmningstid med op til 50 %.
  • Højdepunkter
  • Funktioner
  • Tilbehør
  • Download

Prøv Smeg i 100 dage

Vi gir dig muligheden for at prøve vores ovne og kogeplader i ro og mag hjemme hos dig. Hvis du ikke er tilfreds betaler vi pengene tilbage.
Læs mere

Type

Combi dampovne: Damptilberedningssystemet gør det muligt at tilberede enhver form for mad mere forsigtigt og hurtigt.
Variationer i temperatur og dampniveau giver dig mulighed for at opnå det ønskede gastronomiske resultat.
Damptilberedning reducerer brugen af fedt til fordel for et sundere og mere ægte køkken og minimerer også tabet af vægt og mængde af mad under tilberedningen.
Steam -tilberedning er perfekt til tilberedning af kød: ud over at gøre det meget blødt, bevarer den dets glans og gør det mere saftigt.
Anbefales også til tilberedning af hævede deje og brødfremstilling: fugtighed tillader faktisk dejen at vokse og udvikle sig under tilberedningen, før den eksterne skorpe dannes. 
Resultatet er en lettere og mere fordøjelig dej, der genkendes ved den større alveolering.
Det er også velegnet til hurtig optøning, til opvarmning af fødevarer uden at hærde eller tørre dem og til naturlig afsaltning af saltede fødevarer. Vapor Clean: En simpel rengøringsfunktion, der bruger damp til at løsne aflejringer i ovnrummet. Kompakte apparater med en højde på 45 cm - perfekt løsning til at opfylde de funktionelle krav til køkkensæt med lille højde. Fås i flere typer og i forskellige stilarter. Elektrisk
Produktfamilie: Ovn
Kategori: Kompaktovn 45 cm
Tilberedningsmetode: Kombi-dampovn
Energitilførsel: Elektrisk
EAN-kode: 8017709236267
Rengøringssystem: Damprens

Æstetik

Farve: Sort
Finish: Blank
Æstetik: Dolce Stil Novo
Betjeningsknapper: Dolce Stil Novo
Betjening farve: Sort
Finish for dele: Rustfrit stål
Materiale: Glas
Glastype: Eclipse
Låge: Helglas
Håndtag: Dolce Stil Novo
Håndtag farve: Sort

Programmer/Funktioner

Ant. madlavningsfunktioner: 13
Automatiske programmer: 50
Opskrifter, der kan tilpasses: No
Traditionelle madlavningsfunktioner
  • Statisk: Traditionel madlavning egnet til tilberedning af en ret ad gangen.
Ventilatoren er ikke aktiv, og varmen kommer samtidig nedenfra og ovenfra.
Statisk madlavning er langsommere og mere delikat, ideel for at opnå veltilberedte og tørre retter selv indeni.
Ideel til tilberedning af alle former for stege, fedt kød, brød, fyldte kager. Statisk
  • Ventilatorassisteret: Intens og homogen traditionel madlavning, også velegnet til komplekse opskrifter.
Ventilatoren er aktiv, og varmen kommer samtidig nedenfra og ovenfra.
Ventileret madlavning sikrer et hurtigere og mere homogent resultat og efterlader duftende mad ude og fugtigere indeni.
Ideel til bagt pasta, småkager, stege og tærter. Ventilatorassisteret ovn
  • Varmluft: det er den perfekte funktion til at tilberede alle typer retter på en mere delikat måde.
Varmen kommer fra bagsiden af ovnen og fordeles hurtigt og jævnt
Ventilatoren er aktiv. Det er også ideelt til madlavning på flere niveauer uden at blande lugt og smag. Varmluft
  • Turbo: varmen kommer fra 3 retninger: over, under og fra bagsiden af ovnen
Ventilatoren er aktiv. Det giver mulighed for hurtig madlavning, selv på flere hylder uden at blande aromaerne.
Ideel til store mængder eller fødevarer, der kræver intens tilberedning. Turbo
  • ECO: tilberedning med lavt energiforbrug: denne funktion er særligt velegnet til madlavning på en enkelt hylde med lavt energiforbrug. 
Det anbefales til alle typer mad undtagen dem, der kan generere meget fugt (f.eks. grøntsager). 
For at opnå maksimal energibesparelse og reducere tid anbefales det at sætte maden i ovnen uden at forvarme ovnrummet Øko
  • Grill: Meget intens varme kommer kun ovenfra fra et dobbelt varmeelement.
Ventilatoren er ikke aktiv. Giver fremragende grill- og gratinerende resultater.
Bruges i slutningen af madlavningen, giver det en ensartet bruning til retter. Stor grill
  • Ventilatorgrill: meget intens varme kommer kun ovenfra fra et dobbelt varmeelement
Ventilatoren er aktiv. Det muliggør optimal grillning af tykkeste kød.
Ideel til store kødudskæringer. Ventilator grill (stor)
  • Ventilatorassisteret bund: blandingen af ventilator og lavere varmeelement alene gør det muligt at afslutte tilberedning af mad, der allerede er tilberedt på overfladen, men ikke indeni hurtigere.
Dette system anbefales at afslutte tilberedning af mad, der allerede er godt tilberedt på overfladen, men ikke indeni, hvilket derfor kræver en moderat højere varme.
Ideel til enhver form for mad. Ventilator-assisteret bund
Madlavningsfunktioner med fuld damp-teknologi
  • Tilberedning med damp: det er en naturlig måde at tilberede enhver form for produkter på fra grøntsager til desserter for at bevare ingrediensernes ernæringsmæssige og organoleptiske egenskaber. Ideel til madlavning uden fedt, til opvarmning af mad uden det tørrer ud. Damp er ideel til samtidig tilberedning af måltider
der kræver forskellige tilberedningstider. Manuel damp
  • Fun assisteret + Damp: intens og homogen madlavning. Ventilatoren er aktiv, og varmen kommer samtidigt nedenfra og ovenfra.
Tilsætning af damp tillader bedre bevarelse af madens organoleptiske egenskaber og forbedrer den interne tilberedning af madvarer,
som er mere sprøde og fordøjelige.
Ideel til stegt kalv, andesteg og til tilberedning af hel fisk. Damp + bund + overdel + ventilator
  • Varmluft + Damp: Tilsætning af damp til termoventileret madlavning tillader bedre bevarelse af madens organoleptiske egenskaber.
Varmen kommer fra bagsiden af ovnen og fordeles hurtigt og jævnt
Ventilatoren er aktiv.
Det er den perfekte funktion til at tilberede alle typer retter på en mere delikat måde.
Det er også ideelt til madlavning på flere niveauer uden at blande lugt og smag.
Ideel til tilberedning af stege, kylling og bagværk såsom hævede kager og brød. Damp + Varmluft + ventilator
  • Genopvarmning: Denne funktion kan opvarme fortilberedte retter uden at blive tør eller hård. Opvarmning og gendannelse
Andre dampfunktioner
  • For at sikre, at apparatet fungerer optimalt, anbefales det at rengøre tanken ca. en gang hver 2-3 måned. Rengøring af beholder
  • FUN_STEAM_OTHER_WATER_IN_OUT_72dpi Vandudløb
  • FUN_STEAM_OTHER_WATER_IN_OUT_72dpi Vandindgang
  • Afkalkningsfunktion: Er afgørende for at fjerne overskydende aflejringer af kalksten i tanken og muliggøre korrekt drift af produktet. Behovet for at udføre denne handling signaleres af selve produktet. Afkalkningsprogram
Andre funktioner
  • Luft ved 40 °C giver det perfekte miljø til at
godkende gærdejsblandinger.
Vælg funktionen og læg dejen
i tildelt rum Godkendelse
  • SABBATH: funktion, der gør det muligt at tilberede mad med respekt for jødedommens hviledag. Sabbath
Rengøringsfunktioner
  • Vapor Clean: En simpel rengøringsfunktion, der bruger damp til at løsne aflejringer i ovnrummet. Damprens

Betjeninger

Display: Ja
Betjeningsindstillinger: Betjeningsknapper
Ant. knapper: 2

Valgmuligheder

KEEP_WARM_72dpi Automatisk deaktivering af belysning: For større energibesparelser slukker belysningen automatisk efter et minut efter tilberedningens start
Valgmuligheden kan deaktiveres via indstillingsmenuen. I dette tilfælde vil lyset forblive tændt under hele tilberedningstiden. Smart Cooking er den perfekte opskrift til enhver lejlighed. Kød, fisk, pasta, desserter osv. op til 150 automatiske opskrifter, der gør det muligt at lave enhver forberedelse med et enkelt klik.
Beslut din menu, og så tager ovnen sig af resten. Hurtig forvarmning: tilberedning foregår efter forvarmningsfasen, som gør det muligt for ovnrummet at nå den indstillede temperatur.
Denne mulighed reducerer tiden med op til 50%. Børnesikring: nogle modeller er udstyret med en enhed til at låse programmet / cyklussen, så det ikke på uheldigvis kan ændres.
Timerindstillinger: Forsinket start og automatiske slut tilberedning
Minutur: Ja
Udstillingstilstand: Ja
Hurtig genopvarmning: Ja
Smart tilberedning: Ja
Bejteningslås/børnesikring: Ja
Andre muligheder: Hold varm, Øko-lys

Tekniske egenskaber

Elektronisk betjening: Giver dig mulighed for at opretholde temperaturen inde i ovnen med nøjagtigheden 2-3 °C. Dette gør det muligt at tilberede måltider, der er meget følsomme over for temperaturændringer, såsom kager, souffles, buddinger. Inderlåge i ren glas: Inderlåge i ren glas, en enkelt flad overflade, som er nem at holde ren. Triple glaslåger: Antal glaslåger. Ever Clean Emalje: Ever Clean emalje påføres elektrostatisk, hjørne til hjørne og kant til kant for at forhindre revner over tid.
Det er en særlig pyrolytisk emalje, der er resistent over for syrer, der ud over at være behageligt lys, fremmer større rengøring af ovnvæggene takket være dens lavere porøsitet.
Den bages ved over 850 °C og polymeriseres langsomt med en videnskabeligt bestemt hastighed for at sikre ensartet dybde og styrke
Ever Clean emalje skaber en upåklagelig finish både på indersiden af ovnen og på bakkerne, hvilket gør ovnens overflader utrolig lette at vedligeholde over tid, da det reducerer vedhæftningen af fedt under tilberedningen Soft close: alle modeller er udstyret med avanceret funktion til blød lukning af lågen, som gør det muligt for enheden at lukke blødt og stille. Ovnrummet har 3 forskellige tilberedningsniveauer. Glasset på inderlågen: kan fjernes med få hurtige bevægelser for rengøring. Sidelys: To modstående sidelygter øger synligheden inde i ovnen. Luftkølesystem: for at sikre en sikker overfladetemperatur.
Displayteknologi: TFT
Temperaturstyring: Elektronisk
Min. temperatur: 30 °C
Maksimal temperatur: 250 °C
Ovnrum materiale: Ever Clean-emalje
Antal hylder: 3
Antal lamper: 1
Type af lamper: Halogen
Lys effekt: 40 W
Lys, når lågen åbnes: Ja
Døråbning type: Standardåbning
Låge: Temperate-låge
Aftagelig låge: Ja
Inderlåge i fuldt glas: Ja
Aftagelige indvendig låge: Ja
Samlet antal lågeglas: 3
Soft close-hængsler: Ja
Kølesystem: Tangentiel
Vandtilførsel: Fill&Hide, automatisk
Tank-kapacitet: 1,2 l
Damp standser, når lågen åbnes: Ja
Opvarmningen suspenderes, når lågen åbnes: Ja
Nedre varmelegeme - effekt: 1000 W
Grillelement - effekt: 2000 W
Rundt varmelegeme - effekt: 1400 W
Kedel - Effekt: 900 W

Ydeevne/energimærke

A+: Energieffektivitetsklasse A + hjælper med at spare op til 10% energi sammenlignet med klasse A. Maksimal ydelse med minimalt forbrug er garanteret. Kapaciteten angiver mængden af anvendelig plads i ovnrummet i liter.
Energieffektivitetsklasse: A+
Rummets nettorumfang: 41 l
Energiforbrug i konventionel tilstand: 3.06 MJ
Energiforbrug pr. cyklus i konventionel tilstand: 0.85 KWh
Energiforbrug i tvunget konvektion, første rum: 2.12 MJ
Energiforbrug per cyklus i ventilator-tvungen konvektion: 0.59 KWh

Elektrisk tilslutning

Spænding: 220-240 V
Elektrisk tilslutning, normering (W): 3100 W
Nuværende: 14 A
Frekvens (Hz): 50/60 Hz
Kabellængde: 115 cm

Logistiske oplysninger

Produktdimensioner (mm): 450x597x548
Nettovægt (kg): 36.700 kg
Bruttovægt (kg): 40.200 kg
Emballeret bredde: 635 mm
Dybde (mm) emballeret: 680 mm
Højde (mm) emballeret: 535 mm
Mål på emballeret produkt (mm): 535X635X680
Maksimal stablingshøjde: 8
Type af emballage: Krympefolie
Emballagesammensætning - Papir og pap (kg): 0.923 kg
Emballeringssammensætning - polystyren (kg): 1.222 kg
Emballagens sammensætning - træ (kg): 1.088 kg
Emballagens sammensætning - plast (kg): 0.249 kg

Medfølgende tilbehør

Rist med bagstop: 1
Ristindsats til bakke: 1
Emaljeret dyb bakke (40 mm): 1
Bakke af rustfrit stål: 1
Dyb perforeret bakke af rustfrit stål (40 mm): 1
Andre: Svamp/ Låg til kedel/ Bæger

Optional

Energimærkning

Product information sheet

PDF produktblad

3D file

compare-iconSammenlign produkter

Du kan sammenligne op til 3 produkter