Cucina con piano cottura Gas 120x60 cm Estetica Classica

€ 5.459,00
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Codice prodotto: A3-81
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Cucina ampia e versatile perfetta per preparare più pietanze contemporaneamente, dotata di forni elettrici e piano cottura a gas: efficiente e reattivo, grazie alla fonte di calore visibile consente un controllo totale e la scelta della giusta intensità.
  • Prestazioni di cottura eccellenti grazie al flusso circolare ventilato - True convection
  • Controllo costante della fonte di calore e la variazione di temperatura è semplice e immediata - Piano cottura a gas
  • Pulizia facilitata della cavità grazie allo speciale smalto pirolitico
  • Utilizzo facile e intuitivo del timer tramite un semplice touch
  • La ventola con un elemento riscaldante circolare consente di cucinare con calore rotante che si distribuisce in modo uniforme
  • Migliori performance in cucina ad alta efficienza energetica
  • Migliore ricircolo dell'aria con un nuovo sistema di raffreddamento con ventola tangenziale e flusso d'aria dalla porta verso il retro
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Maggiore affidabilità

L'innovativo sistema di raffreddamento tangenziale utilizza una ventola per dirigere il flusso d'aria dalla porta al retro della cavità, garantendo un ricircolo ottimale e uniforme.

Tipologia

Installazione a colonna Smalto Ever Clean: lo smalto Ever Clean viene applicato elettrostaticamente, da angolo ad angolo e da bordo a bordo per evitare crepe o screpolature nel tempo.
Si tratta di un particolare smalto pirolitico , resistente agli acidi che, oltre a risultare gradevolmente luminoso, favorisce una maggiore pulizia delle pareti del forno, grazie ad una sua minore porosità.
Viene cotto a oltre 850 ° C e polimerizzato lentamente a una velocità determinata scientificamente per garantire una profondità e una resistenza uniformi.
Lo smalto Ever Clean crea una finitura impeccabile sia sull'interno del forno che sulle teglie, rendendo le superfici del forno incredibilmente facili da mantenere in quanto riduce l’aderenza dei grassi in cottura
Famiglia: Cucina
Categoria cucina: 120x60 cm
Configurazione cucina: Dual fuel
Tipo pianale: Gas
Alimentazione pianale: Gas
N° di forni: 2
Tipo forno principale: Termoventilato
Tipo forno secondario: Statico
Codice EAN: 8017709245269
Posizione di installazione dell'elettrodomestico: Libera installazione, Classe 1, Incasso, Classe 2-1 norma UNI EN 30-1-1
Sistema di pulizia: Smalto Ever Clean

Estetica

Griglie in ghisa: Queste griglie sono resistenti alle alte temperature. Solide e robuste, sono state concepite per facilitare lo spostamento e il riposizionamento delle pentole sul piano. Controllo con manopole Display da 4,3 pollici con tecnologia LED, usabilità con manopole + 3 tasti touch Antimpronta: Lo speciale trattamento a cui è sottoposto l’acciaio inox impedisce la formazione di aloni e ditate sulla superficie e contribuisce a esaltarne la lucentezza.
Colore: Acciaio Inox
Design: Speciale
Finitura: Satinato
Estetica: Classica
Finitura pannello comandi: Acciaio antimpronta
Serie: Opera
Materiale: Inox
Alzatina:
Colore pianale: Acciaio inox
Tipo griglie: Ghisa
Tipo di regolazione comandi piano: Manopole
Tipologia manopole: Smeg Classica
Colore manopole: Acciaio
N° manopole: 11
Nome display: DigiScreen
Porta: Con 2 fasce orizzontali
Tipo vetro: Eclipse
Maniglia: Smeg Classica
Colore maniglia: Inox spazzolato
Vano: Cassetto
Carrello scorrevole:

Programmi / Funzioni forno principale

Funzioni cottura tradizionali
  • Statico: Cottura tradizionale adatta alla preparazione di una pietanza per volta. 
La ventola non è attiva e il calore proviene contemporaneamente dal basso e dell’alto  
La cottura statitca è più lenta e delicata, ideale per ottenere pietanze ben cotte e asciutte anche all’interno.
Ideale per cuocere arrosti di qualsiasi tipo, carni grasse, pane, torte ripiene. Statico
  • Ventilato: Cottura tradizionale intensa ed omogenea, adatta anche a ricette complesse 
La ventola è attiva e il calore proviene contemporaneamente dal basso e dell’alto 
La cottura ventilata assicura un risultato più veloce e omogeneo, lasciando i cibi fragranti fuori e più umidi all’interno.  
Ideale pasta al forno, biscotti, arrosti e crostate. Ventilato
  • Termo-ventilato: è la funzione perfetta per cuocere tutti i tipi di pietanze in modo più delicato 
Il calore proviene dalla parte posteriore del forno e si distribuisce in modo rapido e uniforme.
La ventola è attiva. E’ ideale anche per cuocere su più livelli senza mescolare odori e sapori. Termo-ventilato
  • Turbo: il calore proviene da 3 direzioni : sopra, sotto e dal retro del forno 
La ventola attiva. Consente una cottura rapida, anche su più ripiani senza mescolare gli aromi. 
Ideale per alimenti di grandi volumi o che richiedono cotture intense. Turbo
  • ECO: cottura a basso consumo energetico: questa funzione è particolarmente indicata per la cottura su singolo ripiano a bassi consumi energetici. 
È consigliata per tutti i tipi di alimenti tranne quelli che possono generare molta umidità (ad esempio le verdure). 
Per ottenere il massimo risparmio energetico e ridurre i tempi, si raccomanda di infornare gli alimenti senza preriscaldare il vano cottura Eco
  • Resistenza grill centrale: questa funzione consente, tramite l’azione del calore sprigionato dal solo elemento centrale di grigliare le piccole porzioni di carne e di pesce, per preparare spiedini, toast e tutti i contorni di verdura alla griglia. Grill stretto
  • Ventola + resistenza grill centrale: questa funzione, tramite l’azione combinata della ventola e del calore del solo elemento centrale è ideale per cotture e gratinature rapide di piccole quantità di cibo (in special modo carni), unendo i vantaggi dietetici del grill alla uniformità di cottura del ventilato. Grill stretto ventilato
  • Base ventilata: la combinazione tra la ventola e la sola resistenza inferiore consente di completare più velocemente  la cottura di cibi già cotti in superficie ma non internamente.
Questo sistema è consigliato per terminare la cottura di cibi già ben cotti in superficie, ma non internamente, che richiedono perciò un moderato calore superiore. 
Ideale per qualsiasi tipo di cibo Base ventilata

Opzioni forno principale

Programmatore Tempo:
Allarme acustico di fine cottura:
Temperatura minima: 50 °C
Temperatura massima: 250 °C

Programmi / Funzioni forno secondario

N° funzioni di cottura seconda cavità: 4
Funzioni cottura tradizionali seconda cavità
  • Statico: Cottura tradizionale adatta alla preparazione di una pietanza per volta. 
La ventola non è attiva e il calore proviene contemporaneamente dal basso e dell’alto  
La cottura statitca è più lenta e delicata, ideale per ottenere pietanze ben cotte e asciutte anche all’interno.
Ideale per cuocere arrosti di qualsiasi tipo, carni grasse, pane, torte ripiene. Statico
  • Resistenza grill centrale: questa funzione consente, tramite l’azione del calore sprigionato dal solo elemento centrale di grigliare le piccole porzioni di carne e di pesce, per preparare spiedini, toast e tutti i contorni di verdura alla griglia. Grill stretto
  • Grill: Calore molto intenso proveniente solo dall’alto da un doppio elemento riscaldante 
La ventola non è attiva. Consente di ottenere ottimi risultati di grigliatura e di gratinatura.
Utilizzato a fine cottura conferisce una doratura uniforme alle pietanze. Grill largo
  • Base: il calore proviene solo dal basso della cavità. La ventola non è attiva. 
Ideale per torte dolci e salate, crostate e pizze. Studiata per completare la cottura e rendere i cibi più croccanti 
Questo simbolo nei forni a gas indica il bruciatore a gas. Base

Opzioni forno secondario

Temperatura minima: 50 °C
Temperatura massima: 220 °C

Caratteristiche tecniche pianale

Bruciatore Ultrarapido: Viene definito Ultrarapido il bruciatore con una potenza di almeno 3,5 kW, che può essere a singola, doppia o a tripla corona.
Numero totale di zone di cottura: 6
Posizione 1° zona: Anteriore sinistra
Posizione 2° zona: Posteriore sinistra
Posizione 3° zona: Anteriore centrale
Posizione 4° zona: Posteriore centrale
Posizione 5° zona: Anteriore destra
Posizione 6° zona: Posteriore destra
Posizione 7° zona: Centrale
Tipologia 1° zona: Gas - Ultrarapido (dual)
Tipologia 2° zona: Gas - Semirapido
Tipologia 3° zona: Gas - Ausiliario
Tipologia 4° zona: Gas - Rapido
Tipologia 5° zona: Gas - Ausiliario
Tipologia 6° zona: Gas - Pesciera
Tipologia 7° zona: BBQ
Potenza 1° zona: 4.20 kW
Potenza 2° zona: 1.80 kW
Potenza 3° zona: 1.00 kW
Potenza 4° zona: 3.00 kW
Potenza 5° zona: 1.00 kW
Potenza 6° zona: 1.90 kW
Potenza 7° zona: 1.60 (BBQ) kW
Tipo bruciatori gas: Standard
Cappellotti bruciatori gas: Smaltati nero opaco
Accensione gas su manopole:
Valvolatura di sicurezza:

Caratteristiche tecniche forno principale

Raffreddamento tangenziale: Questo innovativo sistema di raffreddamento permette di avere una porta a temperatura controllata durante la cottura. Oltre ai vantaggi offerti in termini di sicurezza, il sistema permette di proteggere i mobili in cui il forno è inserito, evitandone il surriscaldamento. Porta a triplo vetro: Nei modelli top di gamma, la porta del forno prevede tre vetri che contribuiscono a mantenere l'esterno del forno a temperatura ambiente durante la cottura, garantendo la massima sicurezza. I due vetri interni termoriflettenti impediscono la dispersione del calore per una maggiore efficienza. Indica il volume utile della cavità del forno. Smalto Ever Clean: lo smalto Ever Clean viene applicato elettrostaticamente, da angolo ad angolo e da bordo a bordo per evitare crepe o screpolature nel tempo.
Si tratta di un particolare smalto pirolitico , resistente agli acidi che, oltre a risultare gradevolmente luminoso, favorisce una maggiore pulizia delle pareti del forno, grazie ad una sua minore porosità.
Viene cotto a oltre 850 ° C e polimerizzato lentamente a una velocità determinata scientificamente per garantire una profondità e una resistenza uniformi.
Lo smalto Ever Clean crea una finitura impeccabile sia sull'interno del forno che sulle teglie, rendendo le superfici del forno incredibilmente facili da mantenere in quanto riduce l’aderenza dei grassi in cottura 4 livelli di cottura: I forni Smeg, prevedono 4 livelli di cottura che consentono di cucinare pietanze differenti contemporaneamente, assicurando una riduzione dei consumi.
Volume netto della cavità: 77 l
Volume lordo della prima cavità: 90 l
Materiale della cavità: Smalto Ever Clean
N° di ripiani: 4
Tipo ripiani: Telai
N° di luci: 2
Tipo di luci: Incandescenza
Potenza luce: 25 W
N° di ventole: 1
Opzioni di programmazione tempo cottura: Inizio e fine
Apertura porta: A ribalta
Accensione luce all'apertura porta:
Porta smontabile:
N° vetri porta forno: 3
N° vetri porta termoriflettenti: 2
Termostato di sicurezza:
Sistema di raffreddamento: Tangenziale
Tipo grill: Elettrico
Resistenza grill - Potenza: 2800 W
Resistenza grill largo - Potenza: 3850 W
Resistenza suola - Potenza: 1750 W
Resistenza cielo - Potenza: 1050 W
Resistenza circolare - Potenza: 2500 W
Regolazione della temperatura: Elettromeccanica

Caratteristiche tecniche forno secondario

Smalto Ever Clean: lo smalto Ever Clean viene applicato elettrostaticamente, da angolo ad angolo e da bordo a bordo per evitare crepe o screpolature nel tempo.
Si tratta di un particolare smalto pirolitico , resistente agli acidi che, oltre a risultare gradevolmente luminoso, favorisce una maggiore pulizia delle pareti del forno, grazie ad una sua minore porosità.
Viene cotto a oltre 850 ° C e polimerizzato lentamente a una velocità determinata scientificamente per garantire una profondità e una resistenza uniformi.
Lo smalto Ever Clean crea una finitura impeccabile sia sull'interno del forno che sulle teglie, rendendo le superfici del forno incredibilmente facili da mantenere in quanto riduce l’aderenza dei grassi in cottura 4 livelli di cottura: I forni Smeg, prevedono 4 livelli di cottura che consentono di cucinare pietanze differenti contemporaneamente, assicurando una riduzione dei consumi. Raffreddamento tangenziale: Questo innovativo sistema di raffreddamento permette di avere una porta a temperatura controllata durante la cottura. Oltre ai vantaggi offerti in termini di sicurezza, il sistema permette di proteggere i mobili in cui il forno è inserito, evitandone il surriscaldamento. Indica il volume utile della cavità del forno. Porta a triplo vetro: Nei modelli top di gamma, la porta del forno prevede tre vetri che contribuiscono a mantenere l'esterno del forno a temperatura ambiente durante la cottura, garantendo la massima sicurezza. I due vetri interni termoriflettenti impediscono la dispersione del calore per una maggiore efficienza. Volta Mobile: La Volta Mobile è un’esclusiva soluzione che protegge la parte superiore della cavità del forno e raccoglie lo sporco che su di essa si accumula.
Comodamente estraibile per una pratica pulizia, può essere lavata anche in lavastoviglie. Controllo elettronico: Il controllo elettronico gestisce al meglio le temperature e favorisce l’uniformità del calore, mantenendo costante il valore impostato, con oscillazioni minime di 2-3°C. Questa prerogativa fa sì che persino le ricette più sensibili agli sbalzi di temperatura, come torte, soufflé e sformati, possano lievitare e cuocere in modo più uniforme.
Volume netto, seconda cavità: 40 l
Materiale della cavità: Smalto Ever Clean
N° di ripiani: 4
Tipo ripiani: Telai
Volta Mobile:
N° di luci: 1
Tipo di luci: Incandescenza
Potenza luce: 25 W
Accensione luce all'apertura porta:
Apertura porta: A ribalta
Porta smontabile:
N°vetri porta forno: 3
N° vetri porta termoriflettenti: 2
Termostato di sicurezza:
Sistema di raffreddamento: Tangenziale
Tipo grill: Elettrico
Resistenza grill - Potenza: 1400 W
Resistenza grill largo - Potenza: 2050 W
Resistenza suola - Potenza: 700 W
Resistenza cielo - Potenza: 650 W
Regolazione della temperatura: Elettromeccanica

Prestazioni / Etichetta Energetica

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Classe efficienza energetica: A
Consumo di energia per ciclo in convezione forzata: 2.99 MJ
Consumo di energia per ciclo in convezione forzata: 0.83 KWh
Consumo di energia per ciclo in convezione naturale: 4.36 MJ
Consumo di energia per ciclo in convezione naturale: 1.21 KWh

Prestazioni / Etichetta Energetica - Seconda Cavità

B: Indica la Classe energetica dell'elettrodomestico.
Classe di efficienza energetica, seconda cavità: B
Consumo di energia per ciclo in convezione naturale, seconda cavità: 3.13 MJ
Consumo di energia per ciclo in convezione naturale, seconda cavità: 0.87 KWh

Collegamento Elettrico

Dati nominali di collegamento elettrico: 6800 W
Corrente: 30 A
Tensione: 220-240 V
Tensione 2 (V): 380-415 V
Frequenza: 50/60 Hz
Altre modalità di collegamento: Bifase e Trifase
Lunghezza cavo di alimentazione: 200 cm
Cavo elettrico: Installato, Monofase

Collegamento Gas

Dati nominali di collegamento gas: 12700 W
Tipo di gas: G20 Gas naturale

Informazioni Logistiche

Dimensioni del prodotto HxLxP (mm): 900x1200x600 mm
Larghezza del prodotto (mm): 1200 mm
Altezza del Prodotto (mm): 900 mm
Profondità del prodotto (mm): 600 mm
Dimensioni del prodotto imballato (mm): 1060X1280X735 mm
Peso lordo (kg): 159.000 kg
Peso netto (kg): 132.200 kg
Larghezza del prodotto imballato: 1280 mm
Profondità del prodotto imballato: 735 mm
Altezza del prodotto imballato: 1060 mm
Imballo: Cartone
Composizione imballo - carta e cartone (kg): 6.126 kg
Composizione imballo - polistirolo (kg): 1.049 kg
Composizione imballo - legno (kg): 19.251 kg
Composizione imballo - plastica (kg): 0.387 kg

Dotazione Accessori Inclusi

Altri ugelli gas inclusi: G30 Gas Liquido GPL

Dotazione accessori forno principale e pianale

Griglia per Wok: 1
Bacinella tuttoforno: 2
Griglia forno con stop lusso: 2

Dotazione accessori forno secondario

Bacinella tuttoforno: 1
Griglia forno con stop e fermi: 1
Griglia inserto bacinella: 1

Optional

Disegno tecnico

Istruzioni per l'uso e montaggio

Etichetta energetica

Scheda informativa prodotto

Scheda prodotto

Catalogo

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