Cucina con piano cottura Gas 120x60 cm Estetica Classica

€ 5.459,00
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Codice prodotto: A3-81
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    Cucina ampia e versatile perfetta per preparare più pietanze contemporaneamente, dotata di forni elettrici e piano cottura a gas: efficiente e reattivo, grazie alla fonte di calore visibile consente un controllo totale e la scelta della giusta intensità.
    • Prestazioni di cottura eccellenti grazie al flusso circolare ventilato - True convection
    • Controllo costante della fonte di calore e la variazione di temperatura è semplice e immediata - Piano cottura a gas
    • Pulizia facilitata della cavità grazie allo speciale smalto pirolitico
    • Utilizzo facile e intuitivo del timer tramite un semplice touch
    • La ventola con un elemento riscaldante circolare consente di cucinare con calore rotante che si distribuisce in modo uniforme
    • Migliori performance in cucina ad alta efficienza energetica
    • Migliore ricircolo dell'aria con un nuovo sistema di raffreddamento con ventola tangenziale e flusso d'aria dalla porta verso il retro
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    Maggiore affidabilità

    L'innovativo sistema di raffreddamento tangenziale utilizza una ventola per dirigere il flusso d'aria dalla porta al retro della cavità, garantendo un ricircolo ottimale e uniforme.

    Tipologia

    Installazione a colonna Smalto Ever Clean: lo smalto Ever Clean viene applicato elettrostaticamente, da angolo ad angolo e da bordo a bordo per evitare crepe o screpolature nel tempo.
Si tratta di un particolare smalto pirolitico , resistente agli acidi che, oltre a risultare gradevolmente luminoso, favorisce una maggiore pulizia delle pareti del forno, grazie ad una sua minore porosità.
Viene cotto a oltre 850 ° C e polimerizzato lentamente a una velocità determinata scientificamente per garantire una profondità e una resistenza uniformi.
Lo smalto Ever Clean crea una finitura impeccabile sia sull'interno del forno che sulle teglie, rendendo le superfici del forno incredibilmente facili da mantenere in quanto riduce l’aderenza dei grassi in cottura
    Famiglia: Cucina
    Categoria cucina: 120x60 cm
    Configurazione cucina: Dual fuel
    Tipo pianale: Gas
    Alimentazione pianale: Gas
    N° di forni: 2
    Tipo forno principale: Termoventilato
    Tipo forno secondario: Statico
    Codice EAN: 8017709245269
    Posizione di installazione dell'elettrodomestico: Libera installazione, Classe 1, Incasso, Classe 2-1 norma UNI EN 30-1-1
    Sistema di pulizia: Smalto Ever Clean

    Estetica

    Griglie in ghisa: Queste griglie sono resistenti alle alte temperature. Solide e robuste, sono state concepite per facilitare lo spostamento e il riposizionamento delle pentole sul piano. Controllo con manopole Display da 4,3 pollici con tecnologia LED, usabilità con manopole + 3 tasti touch Antimpronta: Lo speciale trattamento a cui è sottoposto l’acciaio inox impedisce la formazione di aloni e ditate sulla superficie e contribuisce a esaltarne la lucentezza.
    Colore: Acciaio Inox
    Design: Speciale
    Finitura: Satinato
    Estetica: Classica
    Finitura pannello comandi: Acciaio antimpronta
    Serie: Opera
    Materiale: Inox
    Alzatina:
    Colore pianale: Acciaio inox
    Tipo griglie: Ghisa
    Tipo di regolazione comandi piano: Manopole
    Tipologia manopole: Smeg Classica
    Colore manopole: Acciaio
    N° manopole: 11
    Nome display: DigiScreen
    Porta: Con 2 fasce orizzontali
    Tipo vetro: Eclipse
    Maniglia: Smeg Classica
    Colore maniglia: Inox spazzolato
    Vano: Cassetto
    Carrello scorrevole:

    Programmi / Funzioni forno principale

    Funzioni cottura tradizionali
    • Statico: Cottura tradizionale adatta alla preparazione di una pietanza per volta. 
La ventola non è attiva e il calore proviene contemporaneamente dal basso e dell’alto  
La cottura statitca è più lenta e delicata, ideale per ottenere pietanze ben cotte e asciutte anche all’interno.
Ideale per cuocere arrosti di qualsiasi tipo, carni grasse, pane, torte ripiene. Statico
    • Ventilato: Cottura tradizionale intensa ed omogenea, adatta anche a ricette complesse 
La ventola è attiva e il calore proviene contemporaneamente dal basso e dell’alto 
La cottura ventilata assicura un risultato più veloce e omogeneo, lasciando i cibi fragranti fuori e più umidi all’interno.  
Ideale pasta al forno, biscotti, arrosti e crostate. Ventilato
    • Termo-ventilato: è la funzione perfetta per cuocere tutti i tipi di pietanze in modo più delicato 
Il calore proviene dalla parte posteriore del forno e si distribuisce in modo rapido e uniforme.
La ventola è attiva. E’ ideale anche per cuocere su più livelli senza mescolare odori e sapori. Termo-ventilato
    • Turbo: il calore proviene da 3 direzioni : sopra, sotto e dal retro del forno 
La ventola attiva. Consente una cottura rapida, anche su più ripiani senza mescolare gli aromi. 
Ideale per alimenti di grandi volumi o che richiedono cotture intense. Turbo
    • ECO: cottura a basso consumo energetico: questa funzione è particolarmente indicata per la cottura su singolo ripiano a bassi consumi energetici. 
È consigliata per tutti i tipi di alimenti tranne quelli che possono generare molta umidità (ad esempio le verdure). 
Per ottenere il massimo risparmio energetico e ridurre i tempi, si raccomanda di infornare gli alimenti senza preriscaldare il vano cottura Eco
    • Resistenza grill centrale: questa funzione consente, tramite l’azione del calore sprigionato dal solo elemento centrale di grigliare le piccole porzioni di carne e di pesce, per preparare spiedini, toast e tutti i contorni di verdura alla griglia. Grill stretto
    • Ventola + resistenza grill centrale: questa funzione, tramite l’azione combinata della ventola e del calore del solo elemento centrale è ideale per cotture e gratinature rapide di piccole quantità di cibo (in special modo carni), unendo i vantaggi dietetici del grill alla uniformità di cottura del ventilato. Grill stretto ventilato
    • Base ventilata: la combinazione tra la ventola e la sola resistenza inferiore consente di completare più velocemente  la cottura di cibi già cotti in superficie ma non internamente.
Questo sistema è consigliato per terminare la cottura di cibi già ben cotti in superficie, ma non internamente, che richiedono perciò un moderato calore superiore. 
Ideale per qualsiasi tipo di cibo Base ventilata

    Opzioni forno principale

    Programmatore Tempo:
    Allarme acustico di fine cottura:
    Temperatura minima: 50 °C
    Temperatura massima: 250 °C

    Programmi / Funzioni forno secondario

    N° funzioni di cottura seconda cavità: 4
    Funzioni cottura tradizionali seconda cavità
    • Statico: Cottura tradizionale adatta alla preparazione di una pietanza per volta. 
La ventola non è attiva e il calore proviene contemporaneamente dal basso e dell’alto  
La cottura statitca è più lenta e delicata, ideale per ottenere pietanze ben cotte e asciutte anche all’interno.
Ideale per cuocere arrosti di qualsiasi tipo, carni grasse, pane, torte ripiene. Statico
    • Resistenza grill centrale: questa funzione consente, tramite l’azione del calore sprigionato dal solo elemento centrale di grigliare le piccole porzioni di carne e di pesce, per preparare spiedini, toast e tutti i contorni di verdura alla griglia. Grill stretto
    • Grill: Calore molto intenso proveniente solo dall’alto da un doppio elemento riscaldante 
La ventola non è attiva. Consente di ottenere ottimi risultati di grigliatura e di gratinatura.
Utilizzato a fine cottura conferisce una doratura uniforme alle pietanze. Grill largo
    • Base: il calore proviene solo dal basso della cavità. La ventola non è attiva. 
Ideale per torte dolci e salate, crostate e pizze. Studiata per completare la cottura e rendere i cibi più croccanti 
Questo simbolo nei forni a gas indica il bruciatore a gas. Base

    Opzioni forno secondario

    Temperatura minima: 50 °C
    Temperatura massima: 220 °C

    Caratteristiche tecniche pianale

    Bruciatore Ultrarapido: Viene definito Ultrarapido il bruciatore con una potenza di almeno 3,5 kW, che può essere a singola, doppia o a tripla corona.
    Numero totale di zone di cottura: 6
    Posizione 1° zona: Anteriore sinistra
    Posizione 2° zona: Posteriore sinistra
    Posizione 3° zona: Anteriore centrale
    Posizione 4° zona: Posteriore centrale
    Posizione 5° zona: Anteriore destra
    Posizione 6° zona: Posteriore destra
    Posizione 7° zona: Centrale
    Tipologia 1° zona: Gas - Ultrarapido (dual)
    Tipologia 2° zona: Gas - Semirapido
    Tipologia 3° zona: Gas - Ausiliario
    Tipologia 4° zona: Gas - Rapido
    Tipologia 5° zona: Gas - Ausiliario
    Tipologia 6° zona: Gas - Pesciera
    Tipologia 7° zona: BBQ
    Potenza 1° zona: 4.20 kW
    Potenza 2° zona: 1.80 kW
    Potenza 3° zona: 1.00 kW
    Potenza 4° zona: 3.00 kW
    Potenza 5° zona: 1.00 kW
    Potenza 6° zona: 1.90 kW
    Potenza 7° zona: 1.60 (BBQ) kW
    Tipo bruciatori gas: Standard
    Cappellotti bruciatori gas: Smaltati nero opaco
    Accensione gas su manopole:
    Valvolatura di sicurezza:

    Caratteristiche tecniche forno principale

    Raffreddamento tangenziale: Questo innovativo sistema di raffreddamento permette di avere una porta a temperatura controllata durante la cottura. Oltre ai vantaggi offerti in termini di sicurezza, il sistema permette di proteggere i mobili in cui il forno è inserito, evitandone il surriscaldamento. Porta a triplo vetro: Nei modelli top di gamma, la porta del forno prevede tre vetri che contribuiscono a mantenere l'esterno del forno a temperatura ambiente durante la cottura, garantendo la massima sicurezza. I due vetri interni termoriflettenti impediscono la dispersione del calore per una maggiore efficienza. Indica il volume utile della cavità del forno. Smalto Ever Clean: lo smalto Ever Clean viene applicato elettrostaticamente, da angolo ad angolo e da bordo a bordo per evitare crepe o screpolature nel tempo.
Si tratta di un particolare smalto pirolitico , resistente agli acidi che, oltre a risultare gradevolmente luminoso, favorisce una maggiore pulizia delle pareti del forno, grazie ad una sua minore porosità.
Viene cotto a oltre 850 ° C e polimerizzato lentamente a una velocità determinata scientificamente per garantire una profondità e una resistenza uniformi.
Lo smalto Ever Clean crea una finitura impeccabile sia sull'interno del forno che sulle teglie, rendendo le superfici del forno incredibilmente facili da mantenere in quanto riduce l’aderenza dei grassi in cottura 4 livelli di cottura: I forni Smeg, prevedono 4 livelli di cottura che consentono di cucinare pietanze differenti contemporaneamente, assicurando una riduzione dei consumi.
    Volume netto della cavità: 77 l
    Volume lordo della prima cavità: 90 l
    Materiale della cavità: Smalto Ever Clean
    N° di ripiani: 4
    Tipo ripiani: Telai
    N° di luci: 2
    Tipo di luci: Incandescenza
    Potenza luce: 25 W
    N° di ventole: 1
    Opzioni di programmazione tempo cottura: Inizio e fine
    Apertura porta: A ribalta
    Accensione luce all'apertura porta:
    Porta smontabile:
    N° vetri porta forno: 3
    N° vetri porta termoriflettenti: 2
    Termostato di sicurezza:
    Sistema di raffreddamento: Tangenziale
    Tipo grill: Elettrico
    Resistenza grill - Potenza: 2800 W
    Resistenza grill largo - Potenza: 3850 W
    Resistenza suola - Potenza: 1750 W
    Resistenza cielo - Potenza: 1050 W
    Resistenza circolare - Potenza: 2500 W
    Regolazione della temperatura: Elettromeccanica

    Caratteristiche tecniche forno secondario

    Smalto Ever Clean: lo smalto Ever Clean viene applicato elettrostaticamente, da angolo ad angolo e da bordo a bordo per evitare crepe o screpolature nel tempo.
Si tratta di un particolare smalto pirolitico , resistente agli acidi che, oltre a risultare gradevolmente luminoso, favorisce una maggiore pulizia delle pareti del forno, grazie ad una sua minore porosità.
Viene cotto a oltre 850 ° C e polimerizzato lentamente a una velocità determinata scientificamente per garantire una profondità e una resistenza uniformi.
Lo smalto Ever Clean crea una finitura impeccabile sia sull'interno del forno che sulle teglie, rendendo le superfici del forno incredibilmente facili da mantenere in quanto riduce l’aderenza dei grassi in cottura 4 livelli di cottura: I forni Smeg, prevedono 4 livelli di cottura che consentono di cucinare pietanze differenti contemporaneamente, assicurando una riduzione dei consumi. Raffreddamento tangenziale: Questo innovativo sistema di raffreddamento permette di avere una porta a temperatura controllata durante la cottura. Oltre ai vantaggi offerti in termini di sicurezza, il sistema permette di proteggere i mobili in cui il forno è inserito, evitandone il surriscaldamento. Indica il volume utile della cavità del forno. Porta a triplo vetro: Nei modelli top di gamma, la porta del forno prevede tre vetri che contribuiscono a mantenere l'esterno del forno a temperatura ambiente durante la cottura, garantendo la massima sicurezza. I due vetri interni termoriflettenti impediscono la dispersione del calore per una maggiore efficienza. Volta Mobile: La Volta Mobile è un’esclusiva soluzione che protegge la parte superiore della cavità del forno e raccoglie lo sporco che su di essa si accumula.
Comodamente estraibile per una pratica pulizia, può essere lavata anche in lavastoviglie. Controllo elettronico: Il controllo elettronico gestisce al meglio le temperature e favorisce l’uniformità del calore, mantenendo costante il valore impostato, con oscillazioni minime di 2-3°C. Questa prerogativa fa sì che persino le ricette più sensibili agli sbalzi di temperatura, come torte, soufflé e sformati, possano lievitare e cuocere in modo più uniforme.
    Volume netto, seconda cavità: 40 l
    Materiale della cavità: Smalto Ever Clean
    N° di ripiani: 4
    Tipo ripiani: Telai
    Volta Mobile:
    N° di luci: 1
    Tipo di luci: Incandescenza
    Potenza luce: 25 W
    Accensione luce all'apertura porta:
    Apertura porta: A ribalta
    Porta smontabile:
    N°vetri porta forno: 3
    N° vetri porta termoriflettenti: 2
    Termostato di sicurezza:
    Sistema di raffreddamento: Tangenziale
    Tipo grill: Elettrico
    Resistenza grill - Potenza: 1400 W
    Resistenza grill largo - Potenza: 2050 W
    Resistenza suola - Potenza: 700 W
    Resistenza cielo - Potenza: 650 W
    Regolazione della temperatura: Elettromeccanica

    Prestazioni / Etichetta Energetica

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    Classe efficienza energetica: A
    Consumo di energia per ciclo in convezione forzata: 2.99 MJ
    Consumo di energia per ciclo in convezione forzata: 0.83 KWh
    Consumo di energia per ciclo in convezione naturale: 4.36 MJ
    Consumo di energia per ciclo in convezione naturale: 1.21 KWh

    Prestazioni / Etichetta Energetica - Seconda Cavità

    B: Indica la Classe energetica dell'elettrodomestico.
    Classe di efficienza energetica, seconda cavità: B
    Consumo di energia per ciclo in convezione naturale, seconda cavità: 3.13 MJ
    Consumo di energia per ciclo in convezione naturale, seconda cavità: 0.87 KWh

    Collegamento Elettrico

    Dati nominali di collegamento elettrico: 6900 W
    Corrente: 30 A
    Tensione: 220-240 V
    Tensione 2 (V): 380-415 V
    Frequenza: 50/60 Hz
    Altre modalità di collegamento: Bifase e Trifase
    Lunghezza cavo di alimentazione: 200 cm
    Cavo elettrico: Installato, Monofase

    Collegamento Gas

    Dati nominali di collegamento gas: 12700 W
    Tipo di gas: G20 Gas naturale

    Consumi in standby

    Tempo di attivazione standby: 1 min.
    Consumo standby: 0.9 W
    Mostra informazioni in Standby:

    Informazioni Logistiche

    Dimensioni del prodotto HxLxP (mm): 900x1200x600 mm
    Larghezza del prodotto (mm): 1200 mm
    Altezza del Prodotto (mm): 900 mm
    Profondità del prodotto (mm): 600 mm
    Dimensioni del prodotto imballato (mm): 1060X1280X735 mm
    Peso lordo (kg): 159.000 kg
    Peso netto (kg): 132.200 kg
    Larghezza del prodotto imballato: 1280 mm
    Profondità del prodotto imballato: 735 mm
    Altezza del prodotto imballato: 1060 mm
    Imballo: Cartone
    Composizione imballo - carta e cartone (kg): 6.126 kg
    Composizione imballo - polistirolo (kg): 1.101 kg
    Composizione imballo - legno (kg): 19.251 kg
    Composizione imballo - plastica (kg): 0.325 kg

    Dotazione accessori forno principale e pianale

    Griglia per Wok: 1
    Bacinella tuttoforno: 2
    Griglia forno con stop lusso: 2

    Dotazione accessori forno secondario

    Bacinella tuttoforno: 1
    Griglia forno con stop e fermi: 1
    Griglia inserto bacinella: 1

    Dotazione accessori Inclusi

    Altri ugelli gas inclusi: G30 Gas Liquido GPL

    Optional

    Disegno tecnico

    Istruzioni per l'uso e montaggio

    Etichetta energetica

    Scheda informativa prodotto

    Scheda prodotto

    Catalogo

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