Forno Galileo Pyro steamVapore CombinatoEstetica Dolce Stil Novo
Forno Galileo Pyro steam SOP6606S2PNR Smeg: la combinazione perfetta tra cottura tradizionale, a vapore e a microonde. Un unico forno, infinite possibilità.SOP6606S2PNRwww.smeg.com/it/prodotti/SOP6606S2PNR
Consegna al piano o all'interno dell'abitazione
€ 25,00
Consegna al piano + installazione
€ 50,00
Forno per cottura a vapore con funzione di pulizia pirolitica
Pietanze con cotture diverse pronte tutte nello stesso momento per comporre un unico piatto - SameTime
Cottura delicata con sonda di temperatura per un risultato perfetto - DeltaT
Sistema di chiusura della porta ammortizzata - Soft Close
Sistema di chiusura e apertura della porta ammortizzata - Soft Close & Soft Open
Possibilità di iniziare a cucinare immediatamente senza fase di preriscaldamento - Instant GO
Cestello per frittura ad aria per cibi leggeri e gustosi - AirFry
Cottura barbeque direttamente nel forno con la piastra double side - BBQ
SameTime
Il modo perfetto per avere un menù completo in pochi semplici passaggi con un notevole risparmio di tempo.
L'ampia cavità può ospitare più tipi di cibo contemporaneamente, che possono essere cucinati senza alcuno scambio di odori.
I flussi termodinamici , studiati con cura , assicurano una cottura uniforme ad ogni livello.
L'algoritmo SameTime calcola i tempi , le funzioni di cottura e tutti i parametri affinchè 3 alimenti possano risultare pronti allo stesso momento
DeltaT
Il forno imposta automaticamente la temperatura della cavità ad una temperatura predefinita (denominata deltaT) superiore alla temperatura al cuore rilevata dalla sonda.
Quando la sonda rileva un grado in più al cuore, il forno aumenta automaticamente di un grado anche la sua temperatura interna.
Il forno offre la possibilità di scegliere tra tre diverse modalità di cottura deltaT (lenta, media e veloce) e di impostare qualsiasi temperatura al cuore desiderata.
Un concentrato di tecnologia che permette di ottenere prodotti teneri, succosi, sani e di altissima qualità.
Soft Close
La porta del forno è dotata di sistema Soft Close che ne controlla la chiusura, con un
movimento dolce e silenzioso, senza necessità di accompagnarla.
Soft Close & Soft Open
La porta del forno è dotata di sistema Soft Close che ne controlla la chiusura e l'apertura, con un movimento dolce e silenzioso, senza necessità di accompagnarla.
Instant GO
Se si attiva questa opzione è possibile iniziare a cucinare immediatamente
Il preriscaldamento viene incluso nel tempo di cottura e il forno raggiungerà gradualmente la temperatura desiderata.
Particolarmente adatto per i CIBI CONGELATI
AirFry
Ideale per ricreare in forno l'effetto della frittura tradizionale con la metà delle calorie e dei grassi. Permette di cuocere in modo veloce e semplice pietanze come patatine, verdure e pesce, garantendo una perfetta doratura e croccantezza.
BBQ
Adatta per ricreare in forno succulenti e croccanti piatti con il tipico gusto della cottura
alla griglia o alla piastra. Il lato rigato è particolarmente identicato per carne e formaggi;
Il lato liscio per pesce, crostacei e verdure.
Stone
Ideale per coloro che desiderano ottenere una pizza con la stessa fragranza e croccantezza tipica di un forno a legna. Utilizzabile anche per la cottura di pane, focacce e altre ricette come pesce al cartoccio o biscotti.
Smalto Ever Clean
Lo smalto Ever Clean viene applicato elettrostaticamente, da angolo ad angolo e da bordo a bordo per evitare crepe o screpolature nel tempo.
Si tratta di un particolare smalto pirolitico , resistente agli acidi che, oltre a risultare gradevolmente luminoso, favorisce una maggiore pulizia delle pareti del forno, grazie ad una sua minore porosità.
Viene cotto a oltre 850 °C e polimerizzato lentamente a una velocità determinata scientificamente per garantire una profondità e una resistenza uniformi.
Lo smalto Ever Clean crea una finitura impeccabile sia sull'interno del forno che sulle teglie, rendendo le superfici del forno incredibilmente facili da mantenere in quanto riduce l’aderenza dei grassi in cottura.
Controllo elettronico
Il controllo elettronicogestisce al meglio le temperature e favorisce
l’uniformità del calore, mantenendo costante il valore impostato, con oscillazioni minime di 2-
3°C. Questa prerogativa fa sì che persino le ricette più sensibili agli sbalzi di temperatura,
come torte, soufflé e sformati, possano lievitare e cuocere in modo più uniforme.
Smartcooking
Il sistema di cottura automatica Smartcooking propone fino a 150 ricette preimpostate. Sarà sufficiente scegliere una ricetta, digitare il peso degli ingredienti infornati e il forno deciderà automaticamente il metodo di cottura migliore.
Cottura MULTISTEP
E’ possibile impostare fino a 3 fasi di cottura in una stessa ricetta.
Si può variare tecnologia di cottura, funzione, tempo e temperatura.
Al termine di una fase partirà automaticamente la successiva
Caratteristiche
Accessori
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Tipologia
Famiglia:
Forno
Categoria:
60 cm
Intervallo vapore:
20 - 40%
Metodo di Cottura:
Vapore Combinato
Piattaforma Galileo:
Pyro steam
Alimentazione:
Elettrico
Codice EAN:
8017709320805
Sistema di pulizia:
Pirolitico
Estetica
Colore:
Nero
Finitura:
Lucido
Estetica:
Dolce Stil Novo
Finitura componenti:
Rame
Materiale:
Vetro
Tipo vetro:
Eclipse
Porta:
Tuttovetro
Maniglia:
Dolce Stil Novo
Colore maniglia:
Nero
Programmi / Funzioni
N° funzioni di cottura:
19
Programmi automatici:
150
Livelli di umidificazione:
3
Ricette personalizzabili:
10
Funzioni cottura tradizionali
Statico
Ventilato
Termo-ventilato
Turbo
Eco
Grill largo
Grill largo ventilato
Base
Base termo-ventilata
Pizza
Funzioni di cottura con impulsi di vapore
Ventilato
Base termo-ventilata
Termo-ventilato
Turbo
Grill ventilato
Funzioni di cottura con vapore
Ventilato
Termo-ventilato
Turbo
Grill ventilato
Altre funzioni vapore
Pulizia serbatoio
Scarico acqua
Carico acqua
Decalcificazione
Altre funzioni
Scongelamento a tempo
Scongelamento a peso
Lievitazione
Cottura su pietra
BBQ
Air-Fry
Mantenimento a caldo
Scaldastoviglie
Sabbath
Funzioni pulizia
Pirolisi
Comandi
Display:
Sì
Regolazione comandi:
Full touch evoluto
Opzioni
Opzioni di programmazione tempo:
Partenza programmata e fine cottura con spegnimento automatico
Contaminuti:
Sì
Contaminuti impostabili:
3
Modalità showroom / fiera:
Sì
Touch guide:
Sì, a pressione prolungata su display
Pre-riscaldamento rapido:
Sì
Modalità video demo-tutorial:
Sì
Instant GO:
Sì
Smart cooking:
Sì
Cotture in DeltaT:
Sì
Blocco Tasti/ Sicurezza Bambini:
Sì
Multi-step cooking:
Sì, fino a una sequenza di 3 cotture
SameTime:
Sì
Cottura con sonda:
Sì
Cronologia:
Sì, ultime 10 funzioni recenti utilizzate
Impostazioni:
Keep warm, ECO-light, Impostazione lingua, Visualizzazione orologio in digitale, Luminosità, Toni ON/OFF, Volume toni
Caratteristiche Tecniche
Nome display:
VivoScreen max
Tecnologia display:
TFT
Regolazione della temperatura:
Elettronica
Temperatura minima:
30 °C
Temperatura massima:
280 °C
Materiale della cavità:
Smalto Ever Clean
N° di ripiani:
5
Tipo di ripiani:
Telai in metallo
Ventola:
Singola
N° di luci:
2
Luce sostituibile dall'utente:
Sì
Tipo di luce:
Alogene
Potenza luce:
40 W
Accensione luce all'apertura porta:
Sì
Apertura porta:
A ribalta
Porta:
Fredda
Porta smontabile:
Sì
Porta interna tuttovetro:
Sì
Vetro interno removibile:
Sì
N° vetri porta totale:
4
Soft Close:
Sì
Soft Open:
Sì
Camino:
Fisso
Termostato di sicurezza:
Sì
Sistema di raffreddamento:
Tangenziale
Blocco Porta in Pirolisi:
Sì
Carico acqua:
cassetto, manuale
Capacità serbatoio:
0,8 l
Interruzione resistenze all'apertura della porta:
Sì
Resistenza suola - Potenza:
1200 W
Resistenza cielo - Potenza:
1000 W
Resistenza grill - Potenza:
1700 W
Resistenza grill largo - Potenza:
2700 W
Resistenza circolare - Potenza:
2000 W
Prestazioni / Etichetta Energetica
Classe di efficienza energetica:
A+
Volume netto della cavità:
68 l
Consumo di energia per ciclo in convezione naturale:
3.92 MJ
Consumo di energia per ciclo in convezione naturale:
1.09 KWh
Consumo di energia per ciclo in convezione forzata:
2.45 MJ
Consumo di energia per ciclo in convezione forzata:
0.68 KWh
Collegamento Elettrico
Tensione:
220-240 V
Dati nominali di collegamento elettrico:
3000 W
Frequenza:
50/60 Hz
Lunghezza cavo di alimentazione:
115 cm
Informazioni Logistiche
Dimensioni del prodotto (mm):
592x597x548
Peso netto:
42.600 kg
Peso lordo (kg):
46.300 kg
Larghezza del prodotto imballato:
645 mm
Profondità del prodotto imballato:
680 mm
Altezza del prodotto imballato:
670 mm
Dimensioni del prodotto imballato (mm):
670X645X680
Imballo:
Termoretraibile
Composizione imballo - carta e cartone (kg):
0.584 kg
Composizione imballo - polistirolo (kg):
1.082 kg
Composizione imballo - legno (kg):
1.750 kg
Composizione imballo - plastica (kg):
0.285 kg
Informazioni aggiuntive
Dimensioni del vano per installazione a incasso (mm):
583X554X560 mm