Green Heaven

1 portion

• 1 dampet æble (et frisk æble kan også bruges, men så bliver konsistensen mindre jævn)
• 1 håndfuld frossen spinat
• 1 håndfuld frisk citronmelisse
• 1 skive økologisk citron med skal
• Ca. 1 dl ærtemælk (eller anden mælk)
• 1 knivspids salt
• Tilsæt honning eller et andet sødemiddel efter behov