1 portion
- 1 dampet æble (et frisk æble kan også bruges, men så bliver konsistensen mindre jævn)
- 1 håndfuld frossen spinat
- 1 håndfuld frisk citronmelisse
- 1 skive økologisk citron med skal
- Ca. 1 dl ærtemælk (eller anden mælk)
- 1 knivspids salt
- Tilsæt honning eller et andet sødemiddel efter behov
