Se Caroline Borgs indretningstips og fantastiske opskrift på gnocchi

1. Kombinér skjult og åben opbevaring. De steder, jeg har boet tidligere, har vi altid haft en masse åben opbevaring og bogreoler, men det kommer nemt til at se meget rodet ud, og det vil jeg helst undgå. I køkkenet har vi nu en smal hylde over køkkenbordet. Den er i konstant forandring, og det flotteste står forrest. Men ellers har vi skjult de fleste ting bag låger, bortset fra en mindre hylde med børnebøger og vores elskede vitrineskab. 

2. Jeg vender altid tilbage til, hvor meget en masse tekstiler betyder for at skabe en hyggelig stemning – store tæpper, gardiner fra gulv til loft, bløde dyner og flere puder i sengen. Det gælder også borddækningen. Jeg kan godt lide at dække bord med en stofdug og altid med stofservietter til alle gæster. Jeg bruger stofservietter til alt muligt i hjemmet. De hænger på knagerækken og dækker frugtskålen og brødkurven. 

3. Jeg kan godt lide at indrette med en neutral farveskala og masser af naturmaterialer. Lige nu er jeg særlig tiltrukket af cremefarver og indretter med varmere nuancer end før, hvor vi brugte en masse gråt og sort. Jeg forstår godt, hvis man synes, at den neutrale farveskala er kedelig, men for mig er mødet mellem forskellige strukturer og materialer det mest interessante ved en indretning.