En perfekt Espresso Martini

Hvorfor ville du være en af Sveriges bedste drikkevareeksperter? 
Den titel har jeg nu aldrig hverken efterstræbt eller fået tildelt. For mig handler det mere om en ægte interesse for drikke og en konstant nysgerrighed. 

Du får det vanskelige til at se enkelt og inspirerende ud, hvordan gør du det? 
Haha, hvis det er sandt, er det nok, fordi jeg har brugt en masse tid på det. 

I dit hjem står der også et sort FAB-køleskab fra Smeg, hvad sætter du mest pris på ved det? 
At det er fantastisk stilfuldt og samtidig funktionelt. Jeg kan jo f.eks. godt lide is, og fryseren har plads til en masse is. 

Du har brugt La Pavonis nye kaffekværn Cilindro i et stykke tid. Hvad er dit første indtryk indtil videre? 
At den maler meget jævnt, og at den ikke larmer så meget som mine andre kværne. Det sætter jeg stor pris på.