Kampanja: Kokeile uunia ja keittotasoa 100 päivää - annamme rahasi takaisin, jos et ole tyytyväinen.

Hae
Enter at least 3 characters
Hae
Enter at least 3 characters
Ruoanlaitto Smegin kanssa

Kesäinen yrttisalaatti

Yrtti-melonisalaatti kookosriisin kera
Smeg | Yrtti-melonisalaatti kookosriisin kera

Ainesosat

2 annosta, 15 min

  • 1/2 cantaloupe-meloni
  • 1 kurkku
  • kourallinen sokeriherneitä
  • kourallinen tilliä
  • kourallinen minttua
  • 100 g fetajuustoa
  • 1/2 lime
  • 1/2 sitruuna
  • 1 dl basmatiriisiä
  • 1 dl kookosmaitoa
  • 1 dl vettä
  • tilkka oliiviöljyä
  • suolaa
  • pippuria
Tee näin:

Tee näin:

Huuhtele riisit, kaada pieneen kattilaan tai uunivuokaan ja lisää kookosmaito, vesi ja reilu hyppysellinen suolaa. Aseta Galileo OmniChef -uuniin Risotto-ohjelma (jos sinulla ei ole tätä vaihtoehtoa, kypsennä riisi liedellä).

Riisin kypsentyessä paista sokeriherneitä paistinpannulla pienessä määrässä oliiviöljyä ja suolaa 2–3 minuuttia. Anna jäähtyä. Lusikoi meloni kuorestaan, viipaloi kurkku ja murustele feta.

Hienonna yrtit monitoimikoneella. Lisää sitruunan ja limen mehu.

Tarjoilu

Tarjoilu

Sekoita kaikki yhteen värikkääksi kesäsalaatiksi. Mausta suolalla ja pippurilla. Aseta kookosriisi keskelle ja asettele salaatti sen ympärille.

Resepti @juliasfoodfeels

Reseptissä käytettävät tuotteet

SO6303APX

Uuni, Classic, 60cm, Omnichef, Multitech uuni, Ruostumaton teräs, Höyrypuhdistus
Lue lisää

CKFD2811CRM

Keittiötarvikkeet, Keittoastiat , Deeppan, 50-luvun tyyli , Kermanvärinen, Halkaisija: 28 cm
Lue lisää

CKFS2011CRM

Keittiötarvikkeet, Keittoastiat , Paistinpannu, 50-luvun tyyli , Kermanvärinen, Halkaisija: 20 cm
Lue lisää

CJF01PBEU

Sitruspuristin, Manuaalinen paine, Pastellinsininen, 50-luvun tyyli
Lue lisää

SIM3864D

Keittotaso, Estetiikka: Classic, Induktioliesi, 80 cm, Kalusteeseen sijoitettava: Ultra-matala profiili
Lue lisää