ΚΡΑΣΙΑ ΑΠΟΘΗΚΕΥΜΕΝΑ ΜΕ ΜΟΝΑΔΙΚΗ ΦΡΟΝΤΙΔΑ

Η Ιταλία είναι η χώρα με τη μεγαλύτερη και πιο διαφοροποιημένη παραγωγή κρασιού στον κόσμο.
Το κλίμα, οι ποικιλίες του σταφυλιού, τα γεωλογικά χαρακτηριστικά και η έκταση της γης καθιστούν το "Bel Paese" - το οποίο οι Αρχαίοι Έλληνες ονόμαζαν Ενότρια, "γη του κρασιού" - το ιδανικό μέρος για την παραγωγή εξαιρετικών κρασιών.

Η κουλτούρα του κρασιού και των τροφίμων αντικατοπτρίζει την ψυχή της Ιταλίας, μέσα από διαφορετικά τοπία, έθιμα, παραδόσεις και τεχνογνωσία. Οι πολυάριθμες ετικέτες και οι διαφορετικές οργανοληπτικές τους ιδιότητες απαιτούν βέλτιστη συντήρηση, προκειμένου να διατηρηθούν τα χαρακτηριστικά τους και να διασφαλιστεί ότι η γεύση είναι αμετάβλητη με την πάροδο του χρόνου.

Οι συντηρητές κρασιού Smeg χρησιμοποιούν την τελευταία τεχνολογία για την σωστή αποθήκευση και παλαίωση του κρασιού.
Η οινογνωσία είναι μια αισθητηριακή ανάλυση. Είτε λευκό, κόκκινο, ροζέ, αφρώδες ή μη, το κρασί απαιτεί πάντα πολλές και ιδανικές συνθήκες για να διατηρήσει τα χαρακτηριστικά του. Η γεύση του κρασιού και η ποιότητά του μπορούν να μετρηθούν σύμφωνα με διάφορες χημικές παραμέτρους και άλλες καθαρά προσωπικές. Προκειμένου να διατηρηθούν καλύτερα αυτά τα χαρακτηριστικά, υπάρχουν ορισμένες βασικές προϋποθέσεις. Η Smeg ανέπτυξε με ακρίβεια μια λύση για καθένα από αυτά.

Θερμοκρασία
Η ιδανική περιοχή για σωστή συντήρηση και παλαίωση διαφορετικών κρασιών είναι γενικά μεταξύ 8°C και 16°C.

Υγρασία
Αυτή η σημαντική μεταβλητή πρέπει να είναι μεταξύ 60% και 80% για να αποφευχθεί η οξείδωση του κρασιού.

Φως
Οι ακτίνες του φωτός και η υπεριώδης ακτινοβολία μπορούν να αλλάξουν την οργανοληπτική δομή των οίνων, επομένως θα πρέπει να αποθηκεύονται σε προστατευμένο περιβάλλον.

Προστασία από δονήσεις
Ακόμη και οι μικρότερες δονήσεις μπορεί να έχουν αρνητικό αντίκτυπο στο κρασί, επομένως είναι σημαντικό τα μπουκάλια να αποθηκεύονται σταθερά.

Το SmegConnect είναι μια έξυπνη εφαρμογή της Smeg για διασύνδεση των οικιακών συσκευών και τον έλεγχό τους μέσω του smartphone ή του tablet σας, όποτε και όπου βρίσκεστε.

Αυτά τα εργαλεία είναι σήμερα απαραίτητα τόσο για την εργασία όσο και για τον ελεύθερο χρόνο. Όταν η τεχνολογία ικανοποιεί τις επιθυμίες μας, ακόμη και οι καθημερινές οικιακές δραστηριότητες γίνονται απλούστερες με περισσότερο ελεύθερο χρόνο και μια καλύτερη εξυπηρέτηση από τη συσκευή.

Η λειτουργία SmegConnect δεν διατίθεται ακόμα στην Ελλάδα