Μαγειεύοντας με τους νέους φούρνους ατμού Smeg | Smeg.gr

Η αυξανόμενη έμφαση στην υγιεινή διατροφή οδήγησε στην εξάπλωση νέων τεχνικών μαγειρέματος, και κυρίως το μαγείρεμα με ατμό. Αναγνωρίζοντας αυτήν την πρόσφατη τάση, η Smeg προσφέρει μια ευρεία γκάμα φούρνων που συνδυάζουν τις παραδοσιακές τεχνικές μαγειρέματος με τον ατμό. Η γοητεία των φούρνων ατμού αφορά όχι μόνο την κομψότητα και το στιλ τους, αλλά πάνω απ 'όλα την υγιεινή και λειτουργική προσέγγιση στο μαγείρεμα, ενισχύοντας τις γεύσεις του φαγητού διατηρώντας παράλληλα τα θρεπτικά οφέλη. Αυτοί οι φούρνοι μειώνουν τη σπατάλη ενέργειας και πρώτων υλών, επιτρέποντας στους χρήστες να δημιουργήσουν έναν άπειρο αριθμό συνταγών χαμηλών θερμίδων.

Υπάρχουν τρεις τύποι φούρνων Smeg με λειτουργία μαγειρέματος με ατμό, διαθέσιμο σε πολλές διαφορετικές αισθητικές γραμμές.

Η καινοτομία είναι βασική στα μοντέλα με τη λειτουργία Smart Steam, τα οποία προσφέρουν άψογα αποτελέσματα προσθέτοντας ατμό στις παραδοσιακές μεθόδους μαγειρέματος. Ο φούρνος είναι απλός και διαισθητικός στη χρήση, χάρη στην έγχρωμη οθόνη αφής TFT: με ένα άγγιγμα, ο χρήστης μπορεί να επιλέξει μία από τις 5 λειτουργίες μαγειρέματος ατμού και ένα από τα 3 επίπεδα παραγωγής ατμού. Ο φούρνος υπολογίζει αυτόματα την ακριβή ποσότητα νερού που απαιτείται για το μαγείρεμα της προκαθορισμένης συνταγής. Ο ατμός μεταφέρεται απευθείας στην κοιλότητα του φούρνου και κατανέμεται ομοιόμορφα από το σύστημα εξαερισμού, για υπέροχα αποτελέσματα μαγειρέματος με οποιοδήποτε πιάτο, από κρέας έως ψωμί. Επιπλέον, το καινοτόμο και προηγμένο σύστημα Smart Cooking παρέχει 80 αυτόματα προγράμματα μαγειρικής και 20 προσαρμόσιμες συνταγές που επιτρέπουν ακόμη και σε άτομα με πολύ μικρή εμπειρία στην κουζίνα να επιτύχουν εξαιρετικά αποτελέσματα. Βολικό στη χρήση, είναι επίσης εύκολο να καθαριστεί χάρη στην πυρολυτική λειτουργία, μια διαδικασία που θερμαίνει την κοιλότητα και διασπά τα υπολείμματα των λιπών.

Η Smeg παρουσιάζει μια πολύ μοναδική και ενδιαφέρουσα νέα προσθήκη: μια σειρά φούρνων με λειτουργία Direct Steam. Η λειτουργία ατμού σε αυτήν την περίπτωση γίνεται χειροκίνητα, τόσο όσον αφορά την εισαγωγή του νερού στο κάτω μέρος της κοιλότητας του φούρνου όσο και την ενεργοποίηση της λειτουργίας ατμού, επιτρέποντας να συμβεί την κατάλληλη στιγμή, διασφαλίζοντας ότι τα τρόφιμα μαλακώνουν και παραμένουν υγρά κατά το μαγείρεμα. Η απλότητα και η άμεση χρήση αυτών των φούρνων παρέχει μια πολύτιμη πηγή υποστήριξης για όσους θέλουν να ακολουθήσουν μια υγιή προσέγγιση στο μαγείρεμα, χωρίς συμβιβασμούς στη γεύση.

Μεταβείτε εδώ

Η σειρά των compact φούρνων, εν τω μεταξύ, περιλαμβάνει μοντέλα full steam και combination steam, επιτρέποντας στο φαγητό να μαγειρεύεται με υγιεινό τρόπο χωρίς την προσθήκη υπερβολικών θερμίδων, διατηρώντας την περιεκτικότητα σε βιταμίνες και ανόργανα άλατα χωρίς να αλλάζει τις γεύσεις και τα αρώματα. Μια ειδική δεξαμενή νερού γεμίζει μέσω του σωλήνα Fill & Hide που εξασφαλίζει τη βέλτιστη ποσότητα νερού για την χρήση, χωρίς να αλλοιώνει την ποιότητα του αποτελέσματος. Εκτός από το συνδυασμό των διαφόρων συστημάτων μαγειρέματος, οι combi φούρνοι ατμού Smeg παρέχουν από παραδοσιακά μαγειρικά προγράμματα έως εξολοκλήρου με ατμό, για μέγιστη ευελιξία στην κουζίνα. Οι χρήστες μπορούν να επιλέξουν αν θα μαγειρέψουν σε ατμό 100% ή σε συνδυασμένη λειτουργία, επιλέγοντας το ποσοστό που ταιριάζει καλύτερα στις ακριβείς απαιτήσεις μαγειρέματος για τέλεια αποτελέσματα.

Ένα σύνολο αξεσουάρ συμπληρώνει τους φούρνους, οπότε οι χρήστες διαθέτουν τα κατάλληλα εργαλεία για κάθε συνταγή. Τέλος, η υψηλή ενεργειακή απόδοση αυτών των φούρνων εξασφαλίζει υψηλή απόδοση και χαμηλή κατανάλωση ενέργειας, τοποθετώντας τους φούρνους στην κατηγορία A+.

Η Smeg εδραιώνει τη φήμη της τοποθετώντας την καρδιά της καινοτομίας και το Made in Italy στυλ, σε εξαιρετικά προϊόντα που ενισχύουν τη δημιουργικότητα στην κουζίνα

Μάθετε τα διαθέσιμα προϊόντα:

ΜΑΓΕΙΡΕΥΟΝΤΑΣ ΜΕ ΤΟΥΣ ΝΕΟΥΣ ΦΟΥΡΝΟΥΣ ΑΤΜΟΥ

In recognition of this recent trend, Smeg offers a wide range of ovens that combine traditional cooking techniques with steaming.