Μόνο από το επίσημο δίκτυο της PETCO AE, 2 χρόνια δωρεάν επέκταση εγγύησης στις λευκές συσκευές. Δείτε περισσότερα

ΕΞΑΝΤΛΗΜΕΝΟ ΑΠΟΘΕΜΑ

Blast Chiller Linea

Name: Blast Chiller Linea
Brand: Smeg
SKU: SBC4104G
Price: 3685 EUR
Availability: outOfStock

Διαστάσεις Αισθητική & Τεχνολογία

3.685,00 €

Σύγκριση

Κωδικός προϊόντος: SBC4104G

Κομψό και συμπαγές blast chiller: με ψυχρές λειτουργίες για ταχεία ψύξη και κατάψυξη, διατηρώντας τη φρεσκάδα και τις θρεπτικές ιδιότητες, και θερμές λειτουργίες για το ψήσιμο, την απόψυξη, το μαγείρεμα και την αναγέννηση των τροφίμων, εξασφαλίζοντας βέλτιστα αποτελέσματα. Ιδανικό για τη βελτιστοποίηση του χρόνου και τη διατήρηση της ποιότητας των τροφίμων σε κάθε παρασκευή.

Έγχρωμη οθόνη πλήρους αφής για εύκολη και διαισθητική διεπαφή χρήστη - Οθόνη αφής TFT
Βελτιωμένη ευκολία χρήσης, λειτουργικότητα και βοήθεια χάρη στον οδηγό αφής για καλύτερη πλοήγηση στην οθόνη - Οδηγός αφής
Μέγιστη ευελιξία χάρη στις εναλλάξιμες σχάρες του φούρνου, τα δοχεία στήριξης και τα τρόφιμα ή, όταν περιστρέφονται, χρησιμεύουν ως θήκη μπουκαλιών.
Υψηλή ακρίβεια και εξαιρετικά αποτελέσματα με τον αφαιρούμενο αισθητήρα θερμοκρασίας, που επιτρέπει τέλειο και ελεγχόμενο μαγείρεμα - Αφαιρούμενος αισθητήρας θερμοκρασίας
The combined use of Smeg blast chiller, Galileo oven and vacuum drawer preserves organoleptic and nutritional qualities of food - Vitality System

Highlights
ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
ΑΞΕΣΟΥΑΡ
ΛΗΨΗ ΑΡΧΕΙΟΥ

Το μόνο που χρειάζεστε είναι ένα άγγιγμα

Συνώνυμη της άνεσης είναι η λειτουργία Multi-step, με την οποία μπορείτε να ακολουθήσετε δύο διαφορετικά προγράμματα και να αφήσετε το blast chiller να εκτελέσει όλες τις προετοιμασίες αυτόματα, χωρίς καμία περαιτέρω παρέμβαση. Για παράδειγμα, μπορείτε να μαγειρέψετε σε χαμηλή θερμοκρασία και να ενεργοποιήσετε την κατάψυξη αμέσως μετά.

Υγιεινό πρωινό

Χάρη στη λειτουργία Yogurt, από ένα απλό βάζο γιαούρτι ή διογκωτικούς παράγοντες σε συνδυασμό με γάλα, μπορείτε να λάβετε μια αρκετά μεγάλη ποσότητα γιαουρτιού για όλη την οικογένεια και να το αποθηκεύσετε στα καλύτερά του. Ένα υγιεινό, νόστιμο και θρεπτικό πιάτο που είναι ασυνήθιστα σπιτικό!

Blast chiller δεν σημαίνει μόνο κρύο

Χρησιμοποιώντας τον αισθητήρα κατά το μαγείρεμα σε χαμηλή θερμοκρασία, η αριστεία είναι στο χέρι σας. Μέσω της ακριβούς ρύθμισης της επιθυμητής θερμοκρασίας, μπορεί να επιτευχθεί τέλειο επίπεδο μαγειρέματος, από τον πυρήνα μέχρι την επιφάνεια, διατηρώντας όλες τις γεύσεις και τα θρεπτικά συστατικά. Κάθε μπουκιά γίνεται μια εξαιρετική εμπειρία.

Ανακαλύψτε τα Smeg Blast Chillers

Ζεστό φαγητό όταν το θέλετε

Τα να είναι το μεσημεριανό ή το δείπνο έτοιμο όταν επιστρέψετε στο σπίτι, παύει να είναι όνειρο αλλά μια καθημερινή πραγματικότητα με την επιλογή Ready To Eat που διατηρεί τα τρόφιμα στην ίδια θερμοκρασία με το ψυγείο όλη την ημέρα, αποτρέποντας τα βακτήρια και τις αλλοιώσεις και μετά τα ζεσταίνει λίγο πριν φτάσετε στο σπίτι, την προκαθορισμένη ώρα.

State-of-the-art φούσκωμα ζύμης

Οι Smeg blast chillers σας βοηθούν να επιτύχετε βέλτιστα αποτελέσματα διόγκωσης για κάθε τύπο ζύμης. Ένας διαφοροποιημένος κύκλος έως και 3 βημάτων μπορεί να ρυθμιστεί για μέγιστη ελαφρότητα της ζύμης και ανάλαφρη πέψη, χρησιμοποιώντας ελάχιστη ποσότητα μαγιάς.

Όλη η δροσιά σε λίγα δευτερόλεπτα

Η λειτουργία Drinks cooling επιτρέπει στα μπουκάλια να ψύχονται γρήγορα.
Μέσα σε λίγα λεπτά, τα κρασιά ή τα ποτά μπορούν να φτάσουν στην επιθυμητή θερμοκρασία και θα είναι έτοιμα για σερβίρισμα.

ΑΙΣΘΗΤΙΚΗ

Χρωμα: Neptune Grey

Φινίρισμα: Ματ

Αισθητική: Linea

Υλικό: Γυαλί

Τύπος γυαλιού: Clear1

Πόρτα: Πλήρως γυάλινη

Λαβή: Linea minimal

Χρώμα λαβής: Σατέν μέταλλο και μαύρο

Προγράμματα/Λειτουργίες

Μαγείρεμα σε χαμηλή θερμοκρασία: Αυτή η λειτουργία συνίσταται στο μαγείρεμα τροφίμων σε σταθερή θερμοκρασία, χαμηλότερη από την παραδοσιακή θερμοκρασία μαγειρέματος. Σαν αποτελέσματα το κρέας είναι πιο τρυφερό και ζουμερό, διατηρώντας μια απαλότητα που μόνο αυτή η τεχνική μαγειρέματος επιτρέπει να αποκτήσει.

Ζύμη που φουσκώνει/ Γιαούρτι: αυτή η λειτουργία σας επιτρέπει να δημιουργήσετε τις ιδανικές συνθήκες για το σωστό φούσκωμα, διατηρώντας το μείγμα σε ελεγχόμενες θερμοκρασίες για τον επιθυμητό χρόνο, αποφεύγοντας απότομες αλλαγές στα επίπεδα υγρασίας. Αυτό το χαρακτηριστικό επιτρέπει επίσης τη δημιουργία γνήσιου σπιτικού γιαουρτιού.

Έτοιμο για φαγητό: Αυτή η λειτουργία επιτρέπει να διατηρείτε τα τρόφιμα με ασφάλεια στη θερμοκρασία του ψυγείου καθ 'όλη τη διάρκεια της ημέρας και να τα ζεσταίνετε λίγο πριν την επιστροφή σας για να είναι ζεστά, έτοιμα για κατανάλωση.

Η βαθιά κατάψυξη των τροφίμων είναι μια πολύ γρήγορη διαδικασία (από 0/90°C θερμοκρασία έως -18°C σε λιγότερο από 270 λεπτά) που επιτρέπει την παράταση της μέσης διάρκειας ζωής των τροφίμων (έως 70% περισσότερο) και την διατήρηση των ίδιων οργανοληπτικών και θρεπτικών χαρακτηριστικών των νωπών τροφίμων, επειδή αποφεύγεται ο σχηματισμός μακροκρυστάλλων, που καταστρέφουν τις ίνες των τροφίμων.

Προψύξη: επιτρέπει στην κοιλότητα να ψυχθεί στους -30 °C πριν από την εισαγωγή τροφίμων στον γρήγορο καταψύκτη (Blast Chiller), ώστε να εξασφαλιστούν τα καλύτερα αποτελέσματα ψύξης και κατάψυξης. Συνιστάται η εκτέλεση ενός κύκλου προ-ψύξης 15 λεπτών.

Ψυχρή αποθήκευση: επιτρέπει τη διατήρηση της τροφής στην επιθυμητή θερμοκρασία μεταξύ -35°C και +75°C και το σερβίρισμα στα καλύτερά του για να ενισχύσει τις γεύσεις και τα αρώματα.

Ψύξη: Επιτρέπει την ταχεία ψύξη της τροφής, από τη θερμοκρασία των 80/90°C έως τους 3°C σε λιγότερο από 90 λεπτά, για την πρόληψη της ανάπτυξης βακτηρίων, την παράταση της μέσης διάρκειας ζωής της τροφής και τη διατήρηση αμετάβλητης ποιότητας της τροφής.

Ψύξη φιαλών: είναι δυνατή η γρήγορη ψύξη φιαλών κρασιού και ποτών, μειώνοντας την ανάγκη αποθήκευσης στο ψυγείο, με σημαντική εξοικονόμηση χώρου. Η ψύξη των ποτών πραγματοποιείται σε θερμοκρασία περίπου 1°C ανά λεπτό.

Αυτόματος καθαρισμός: ένας κύκλος στεγνώματος της κοιλότητας που πρέπει να εκτελείται με την πόρτα ανοικτή, για την εξάλειψη τυχόν συμπύκνωσης που σχηματίζεται κατά τη χρήση.

Αριθμός λειτουργιών θέρμανσης: 6

Αριθμός λειτουργιών ψύχους: 5

Αυτόματος καθαρισμός: Ναι

Αυτόματα προγράμματα: 8

Προσαρμόσιμες συνταγές: 100

Multi-step: Yes, up to 2 functions

Λειτουργίες θέρμανσης: Μαγείρεμα σε χαμηλή θερμοκρασία, Φούσκωμα ζύμης, Αναθέρμαση φαγητού, Defrosting, Heating, Yoghurt

Λειτουργίες ψύχους: Βαθιά κατάψυξη, Προετοιμασία κατάψυξης, Συντήρηση, Ψύξη, Ψύξη φιαλών

ΤΥΠΟΣ

Μικρές συσκευές ύψους 45 cm - ιδανική λύση για την κάλυψη των λειτουργικών απαιτήσεων των σετ κουζίνας μικρού ύψους. Διατίθεται σε διάφορους τύπους και σε διαφορετικά στυλ.

Οικογένεια προϊόντων: Blast Chiller

Κατηγορία: 45cm compact

Vitality System: Ναι

Τύπος ψύξης: Υποβοήθηση ανεμιστήρα

Παροχή ενέργειας: Ηλεκτρική

Κωδικός EAN: 8017709328849

ΧΕΙΡΙΣΜΟΣ

Χειριστήρια αφής: Τα εύχρηστα χειριστήρια αφής επιτρέπουν τον προγραμματισμό της συσκευής με το πάτημα ενός κουμπιού.

Χειρισμός: Χειριστήρια αφής

ΕΠΙΛΟΓΕΣ

Παιδική ασφάλεια: ορισμένα μοντέλα είναι εξοπλισμένα με συσκευή για το κλείδωμα του προγράμματος/κύκλου έτσι ώστε να μην μπορεί να αλλάξει κατά λάθος.

Ειδοποίηση ανοιχτής πόρτας: Ναι

Υπενθύμιση χρόνου: Ναι

Χρονοδιακόπτης: 2

Ηχητική επιβεβαίωση: Πολυφωνικό

Επιλογή επίδειξης εκθεσιακού χώρου: Ναι

Ιστορικό τελευταία επιλεγμένων λειτουργιών: Ναι, οι τελευταίες 10

Οδηγός αφής: Ναι, με παρατεταμένο πάτημα στην οθόνη

Κλείδωμα χειριστηρίων / Ασφάλεια παιδιών: Ναι

Μαγείρεμα με αισθητήρα θερμοκρασίας: Ναι

Ψύξη με θερμόμετρο αισθητήρα: Ναι

ΤΕΧΝΙΚA ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚA

Η χωρητικότητα δηλώνει την ποσότητα του χρησιμοποιήσιμου χώρου στην κοιλότητα του φούρνου σε λίτρα.

Καθαρή χωρητικότητα: 31 λίτρα

Τύπος μοτέρ: Standard

Κλιματική κλάση: SN, N, ST, T

Έλεγχος θερμοκρασίας: Ηλεκτρονικός

Ελάχιστη θερμοκρασία: -28 °C

Μέγιστη θερμοκρασία: 75 °C

Υλικό κοιλότητας: Ανοξείδωτο ατσάλι

Αριθμός ραφιών: 3

Τύπος ραφιών: Μεταλλικές σχάρες

Οθόνη / Ρολόι: Γραφικά TFT, έγχρωμη οθόνη αφής

Αριθμός λαμπτήρων: 1

Τύπος λαμπτήρων: Αλογόνου

Ισχύς λαμπτήρων: 1 W

Ενεργοποίηση φωτισμού με το άνοιγμα της πόρτας: Ναι

Τύπος ανοίγματος πόρτας: Προς τα κάτω

Θερμοστάτης ασφαλείας: Ναι

Διακοπή θέρμανσης με το άνοιγμα της πόρτας: Ναι

Μικτή χωρητικότητα: 34 λίτρα

Ισχύς άνω αντίστασης: 250 W

Διαστάσεις προϊόντος (mm): 458x547x583

ΗΛΕΚΤΡΙΚΗ ΣΥΝΔΕΣΗ

Φις: (F;E) Σούκο

Τάση: 220-240 V

Ονομαστική ισχύς (W): 270 W

Ένταση ρεύματος: 2.5 A

Συχνότητα (Hz): 50 Hz

Μήκος καλωδίου τροφοδοσίας: 200 cm

ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ

Πλάτος (mm): 547 mm

Πλάτος της ενσωματωμένης θέσης: 560 mm

Βάθος (mm): 583 mm

Ύψος της ενσωματωμένης θέσης: 450 mm

Βάθος χωρίς λαβή: 574 mm

Βάθος της ενσωματωμένης θέσης: 560 mm

Καθαρό βάρος (kg): 39.500 kg

Μεικτό βάρος (kg): 45.000 kg

Ύψος (mm): 458 mm

Πλάτος συσκευασίας: 635 mm

Βάθος συσκευασίας: 680 mm

Ύψος συσκευασίας: 535 mm

Διαστάσεις συσκευασίας ΥxΠxΒ (mm): 535X635X680

Σύνθεση συσκευασίας - χαρτί και χαρτόνι (kg): 1.960 kg

Σύνθεση συσκευασίας - πολυστυρένιο (kg): 2.520 kg

Σύνθεση συσκευασίας - ξύλο (kg): 0.900 kg

Σύνθεση συσκευασίας - πλαστικό (kg): 0.100 kg

ΠΕΡΙΛΑΜΒΑΝΟΜΕΝΑ ΑΞΕΣΟΥΑΡ

Αισθητήρας θερμοκρασίας κρέατος: Ναι

Ράφι με προστασία πίσω: 1

'Αλλο: Πανί μικροϊνών

Πλέγμα σχάρας φιαλών: Ναι

Τεχνικό διάγραμμα

ΛΗΨΗ ΑΡΧΕΙΟΥ (png)

Παρουσίαση προϊόντος σε PDF

ΛΗΨΗ ΑΡΧΕΙΟΥ

Κατάλογος

ΛΗΨΗ ΑΡΧΕΙΟΥ

Για διαθεσιμότητα επικοινωνήστε μαζί μας στο 2106837400 και στο [email protected]

Συγκρίνετε τα προϊόντα

Μπορείτε να συγκρίνετε έως και 3 προϊόντα

Χάρτης δικτύου εξουσιοδοτημένων τεχνικών

ΡΑΝΤΕΒΟΥ ΜΕ ΤΕΧΝΙΚΟ ΕΝΤΟΣ ΑΤΤΙΚΗΣ
ΣΥΝΕΡΓΑΤΗΣ: SALES & SERVICE POINT
+30 210 2632000
[email protected]
Δευτ-Παρ. : 09.00 - 20.00
Σάβ.: 09.00 - 14.00

ΑΝΤΑΛΛΑΚΤΙΚΑ & ΣΥΣΚΕΥΕΣ ΕΝΤΟΣ ΕΓΓΥΗΣΗΣ
ΔΩΔΩΝΗΣ 75, 10444, ΑΘΗΝΑ
+30 210 5597907
[email protected]
Δευτ–Παρ.: 08.00 - 16.00

PETCO AE
Επίσημος διανομέας SMEG

Λ. Κηφισίας 3, 15123, Μαρούσι

+30 210 6837400

Τμήμα λιανικής [email protected]
Τμήμα χονδρικής [email protected]
Τμήμα αρχιτεκτόνων [email protected]

PETCO AE ΑΦΜ 094413433