Το project Galileo είναι ένα έργο εξ ολοκλήρου Made in Italy. Η καινοτομία, ο σχεδιασμός, η εμπειρία και η βιωσιμότητα είναι οι αξίες που χαρακτηρίζουν τη φιλοσοφία της παραγωγής. Όλοι οι νέοι φούρνοι, χάρη στον πλήρη επανασχεδιασμό, φιλοδοξούν να φέρουν επανάσταση στην μαγειρική εμπειρία στο οικιακό περιβάλλον, φέρνοντάς την πιο κοντά στα επαγγελματικά αποτελέσματα, διατηρώντας κάθε απλότητα.