Μηχανή καφέ Bean-To-Cup

Οι μηχανές καφέ Bean-to-Cup είναι συσκευές που πραγματοποιούν αυτόματα ολόκληρη τη διαδικασία παρασκευής του καφέ, από το άλεσμα των φρέσκων κόκκων μέχρι την παρασκευή και τη διανομή του ίδιου του ποτού.

Οι μηχανές καφέ Smeg Bean-To-Cup είναι σχεδιασμένες για οικιακή χρήση και διαθέτουν εμβληματικό σχεδιασμό, συμπαγές αποτύπωμα και εξαιρετική ευκολία στη χρήση. Όπως και άλλες μηχανές της κατηγορίας, ενσωματώνουν μύλο καφέ για να προσφέρουν τη μοναδική εμπειρία του καφέ που παρασκευάζεται από φρεσκοαλεσμένους κόκκους.

Πρέπει να χρησιμοποιείτε μόνο ολόκληρους κόκκους καφέ. Η μηχανή δεν έχει σχεδιαστεί για χρήση με αλεσμένο καφέ.

Τα δύο μοντέλα – BCC01 και BCC02 – διαφέρουν ως προς τις λειτουργίες που προσφέρονται. Το μοντέλο BCC01 έχει σχεδιαστεί για τους λάτρεις του καφέ και προσφέρει οκτώ διαφορετικά ροφήματα (Ristretto, Espresso, Coffee, Hot Water, Ristretto Light, Espresso Light, Lungo, Americano). Το μοντέλο BCC02 διαθέτει επίσης ακροφύσιο ατμού για την παρασκευή ροφημάτων με βάση τον ατμό/αφρόγαλα.

Για να φτιάξετε ένα καλό φλιτζάνι καφέ, πρέπει να επιλέξετε ένα μείγμα κόκκων υψηλής ποιότητας, να χρησιμοποιήσετε φρέσκο, καθαρό νερό και να βεβαιωθείτε ότι όλα τα εξαρτήματα της μηχανής Bean-To-Cup είναι επαρκώς καθαρά.

Μετά το άνοιγμα της συσκευασίας, οι κόκκοι καφέ μπορούν να αποθηκευτούν σε ένα καλά σφραγισμένο δοχείο, το οποίο δεν πρέπει να είναι διαφανές, καθώς η έκθεση στο φως θα μπορούσε να αλλάξει τη γεύση και το άρωμα των κόκκων. Για τον ίδιο λόγο, συνιστάται να αποθηκεύετε τους κόκκους καφέ σε δροσερό, ξηρό μέρος μακριά από πηγές θερμότητας, όπως ντουλάπι κουζίνας ή μπουφέ. Το δοχείο της μηχανής Bean-To-Cup είναι κατάλληλο για να κρατάτε τον καφέ για λίγες μέρες σε μέρος μακριά από το φως και η σφράγιση της φρεσκάδας βοηθά στη διατήρηση της γεύσης και του αρώματός τους.

Αφού ενεργοποιήσετε το μηχάνημα, απλώς επιλέξτε το ποτό που θέλετε πατώντας το αντίστοιχο κουμπί. Όλες οι προκαθορισμένες λειτουργίες γίνονται με "ένα άγγιγμα": με ένα απλό πάτημα, το μηχάνημα θα ετοιμάσει αυτόματα το ρόφημα που θέλετε.

Για να αποκτήσετε ένα πιο ζεστό φλιτζάνι καφέ, συνιστάται να προθερμάνετε το φλιτζάνι του καφέ. Τα φλιτζάνια παίζουν σημαντικό ρόλο και ανάλογα με το υλικό τους μπορεί να διαχέουν περισσότερη ή λιγότερη θερμότητα. Η προθέρμανση του φλιτζανιού χρησιμοποιώντας τη λειτουργία ζεστού νερού θα σας επιτρέψει να επιτύχετε υψηλότερη θερμοκρασία για να απολαύσετε έναν πιο ζεστό καφέ.

Το σώμα του καφέ εξαρτάται από το μείγμα των κόκκων που χρησιμοποιούνται. Χρησιμοποιήστε ένα μείγμα καλής ποιότητας και βεβαιωθείτε ότι το κουμπί ρύθμισης άλεσης έχει ρυθμιστεί σε ένα λεπτό επίπεδο. Δείτε το εγχειρίδιο οδηγιών για περισσότερες λεπτομέρειες σχετικά με αυτό.

Για να αποκτήσετε καλό αφρό, συνιστούμε να χρησιμοποιείτε πλήρες ή ημιαποβουτυρωμένο αγελαδινό γάλα σε θερμοκρασία ψυγείου (περίπου 5°C). Το αγελαδινό γάλα θα προσφέρει τα καλύτερα αποτελέσματα. Ωστόσο, είναι δυνατή η χρήση γάλακτος φυτικής προέλευσης όπως γάλα σόγιας, ρυζιού ή αμυγδάλου. Σε αυτή την περίπτωση, το αποτέλεσμα θα ποικίλλει ανάλογα με την περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη και λίπος του καθενός. Τα αποτελέσματα αφρισμού θα εξαρτηθούν όχι μόνο από τον τύπο γάλακτος που χρησιμοποιείται, αλλά και από τον τρόπο με τον οποίο ο χρήστης μετακινεί το ακροφύσιο ατμού κατά τη διάρκεια της διαδικασίας.

Τα μοντέλα BCC01 και BCC02 παρέχονται με καλώδιο τροφοδοσίας, ταινία δοκιμής σκληρότητας νερού και βούρτσα καθαρισμού στη συσκευασία, εκτός από το μηχάνημα. Το μοντέλο BCC02 περιλαμβάνει επίσης μια ειδική βελόνα για τον καθαρισμό του ακροφυσίου ατμού.

Μόλις συνδεθεί το καλώδιο, προσθέστε φρέσκο νερό στη δεξαμενή και κόκκους καφέ στον μύλο. Πατήστε το κουμπί ON/OFF: θα ξεκινήσει η φάση θέρμανσης του μηχανήματος και θα ακολουθήσει ο κύκλος αυτοκαθαρισμού των εσωτερικών κυκλωμάτων. Μόλις ολοκληρωθεί ο κύκλος, το μηχάνημα είναι έτοιμο για χρήση. Για να διανείμετε ένα ρόφημα, απλώς πατήστε το αντίστοιχο κουμπί. Όλες οι προκαθορισμένες λειτουργίες είναι με "ένα άγγιγμα": απλά πατήστε και το μηχάνημα θα διανείμει αυτόματα το ποτό.

Κατά την πρώτη χρήση, συνιστάται να ξεπλύνετε τα αφαιρούμενα εξαρτήματα με ζεστό νερό και να ετοιμάσετε τουλάχιστον έναν καφέ για να «σπάσει» όλα τα εσωτερικά κυκλώματα.

Ναι, και τα δύο μοντέλα –BCC01 και BCC02 – διαθέτουν ρυθμιστή που επιτρέπει τη ρύθμιση της λείανσης. Γυρίστε το ρυθμιστή αριστερόστροφα για να αποκτήσετε λεπτότερο άλεσμα και επομένως πιο έντονο καφέ. Γυρίστε το ρυθμιστή δεξιόστροφα για να επιτύχετε πιο χοντρό άλεσμα και επομένως λιγότερο έντονο καφέ. Το άλεσμα πρέπει να ρυθμιστεί όταν το μηχάνημα είναι σε λειτουργία ή κατά την πρώτη χρήση όταν το δοχείο με τους κόκκους είναι εντελώς άδειο.

Συνιστάται να ρυθμίσετε ένα πιο χοντρό άλεσμα κατά την πρώτη χρήση του μηχανήματος και, στη συνέχεια, να το ρυθμίσετε πιο λεπτό ή να το προσαρμόσετε στο δικό σας γούστο ή ανάλογα με το μείγμα καφέ που χρησιμοποιείται. Για να αποφύγετε ζημιά στη μονάδα λείανσης, συνιστάται να περιστρέφετε το κουμπί όταν το μηχάνημα βρίσκεται στη φάση λείανσης.

Συνιστάται η χρήση φρέσκου, καθαρού νερού. Το μηχάνημα είναι εργοστασιακά ρυθμισμένο στο επίπεδο «Σκληρό Νερό» από προεπιλογή, αλλά μπορεί να ρυθμιστεί ώστε να αντιστοιχεί στα χαρακτηριστικά της παροχής νερού δικτύου που χρησιμοποιείται. Εάν δεν γνωρίζετε τη σκληρότητα του νερού σας, χρησιμοποιήστε την παρεχόμενη ταινία μέτρησης, ακολουθώντας τις οδηγίες που δίνονται στο φυλλάδιο. Με ιδιαίτερα σκληρό νερό, συνιστάται η χρήση του φίλτρου νερού Smeg (ΚΩΔΙΚΟΣ: 1ECWF01 – προαιρετικό, δεν παρέχεται με το μηχάνημα) προκειμένου να διατηρηθεί καλύτερα η γεύση και το άρωμα του καφέ.

Συνιστάται η αλλαγή του νερού τουλάχιστον μία φορά την ημέρα. Η χρήση φρέσκου, καθαρού νερού είναι θεμελιώδης για την απόκτηση ενός καλού καφέ.

Ναι, είναι δυνατή η προσαρμογή και αποθήκευση της επιθυμητής ποσότητας για κάθε τύπο ροφήματος.

Ναι, είναι δυνατή η προσαρμογή της θέσης του ακροφυσίου του διανομέα ανάλογα με το φλιτζάνι που χρησιμοποιείται. Για πολύ ψηλά φλιτζάνια, είναι επίσης δυνατή η αφαίρεση του δίσκου σταγόνων.

Ναι, το μοντέλο BCC02 επιτρέπει να παρασκευάζετε ροφήματα με ατμό/αφρισμένο γάλα χάρη στο ενσωματωμένο ακροφύσιο ατμού.

Το ακροφύσιο ατμού μπορεί να μετακινηθεί ελαφρώς προς τα έξω για να διευκολυνθεί η τοποθέτηση της κανάτας αφρισμού. Τα αποτελέσματα ατμού/αφρισμού ενδέχεται να διαφέρουν ανάλογα με τον τρόπο με τον οποίο ο χρήστης μετακινεί το ακροφύσιο ατμού κατά τη διάρκεια της διαδικασίας.

Σε αυτή την περίπτωση συνιστάται να ανοίξετε τις λεπίδες του μύλου καφέ, καθώς και γενικότερα να προσαρμόσετε το άλεσμα στο μείγμα που χρησιμοποιείται και στο προσωπικό σας γούστο.

Καθαρίζετε τις εξωτερικές επιφάνειες του μηχανήματος με ένα μαλακό, βρεγμένο πανί μετά από κάθε χρήση. Το μηχάνημα θα πραγματοποιήσει επίσης έναν κύκλο αυτοκαθαρισμού αφού τεθεί σε λειτουργία και όταν σβήσει, εάν έχει χορηγήσει τουλάχιστον ένα ποτό.

Για τη διασφάλιση της σωστής λειτουργίας του μηχανήματος, καθώς και για τη διασφάλιση της βέλτιστης ποιότητας των ροφημάτων, συνιστώνται ορισμένες απλές εργασίες καθημερινού καθαρισμού. Συνιστάται να καθαρίζετε το εσωτερικό και το εξωτερικό του δίσκου συλλογής υγρών και του δοχείου νερού χρησιμοποιώντας ουδέτερο υγρό απορρυπαντικού κάτω από τρεχούμενο νερό και όχι στο πλυντήριο πιάτων. Συνιστάται επίσης να πλένετε τακτικά τη δεξαμενή νερού καθώς τυχόν υπολείμματα αλάτων θα μπορούσαν να θέσουν σε κίνδυνο τη σωστή λειτουργία του προϊόντος. Για να καθαρίσετε το δοχείο με τον καφέ, χρησιμοποιήστε την παρεχόμενη βούρτσα για να αφαιρέσετε τυχόν υπολείμματα. Το μηχάνημα θα υποδείξει πότε πρέπει να αδειάσει και να καθαριστεί το δοχείο υπολειμμάτων καφέ (η λειτουργία πρέπει να εκτελείται με ενεργοποιημένη τη μηχανή). ΜΙα ειδοποίησησ θα ενημερώσει επίσης τον καταναλωτή όταν συνιστάται ο καθαρισμός της μονάδας παρασκευής και του σχετικού διαμερίσματος, προκειμένου να διασφαλιστεί ο καλύτερος καφές ανά πάσα στιγμή. Η μονάδα παρασκευής πρέπει να πλένεται μόνο κάτω από τρεχούμενο νερό, ποτέ στο πλυντήριο πιάτων. Για το μοντέλο BCC02, συνιστάται ένας χειροκίνητος κύκλος ξεβγάλματος μετά από κάθε χρήση της λειτουργίας ατμού. Χρησιμοποιήστε την παρεχόμενη βελόνα καθαρισμού για να καθαρίσετε καλά το ακροφύσιο ατμού και την τρύπα του από τυχόν εναποθέσεις. Το μηχάνημα εκτελεί επίσης έναν αυτόματο κύκλο ξεβγάλματος μετά τη χορήγηση ενός ροφήματος γάλακτος.

Όχι. Το μεταλλικό νερό, όπως και το νερό της βρύσης, περιέχει ποικίλες ποσότητες αλάτων ασβεστίου και μαγνησίου που συμβάλλουν στον σχηματισμό αλάτων. Εάν χρησιμοποιείτε εμφιαλωμένο νερό, διαβάστε προσεκτικά τις τιμές στην ετικέτα, ιδιαίτερα όσον αφορά τα ξηρά υπολείμματα και χρησιμοποιήστε τη συγκεκριμένη ταινία μέτρησης που παρέχεται με το μηχάνημα για να ρυθμίσετε σωστά την τιμή σκληρότητας του νερού.

Μια συγκεκριμένη ενημέρωση θα σας ειδοποιήσει όταν συνιστάται κύκλος αφαλάτωσης. Ρυθμίστε το μηχάνημα στην πραγματική τιμή σκληρότητας του νερού που χρησιμοποιείται για να διασφαλίσετε ότι αυτό δεν εκτελείται πολύ συχνά. Βεβαιωθείτε ότι έχει προστεθεί επαρκές διάλυμα αφαλάτωσης για να ολοκληρωθεί ολόκληρος ο κύκλος. Ο χρήστης θα πρέπει επίσης να παραμείνει κοντά στο μηχάνημα κατά τη διάρκεια του κύκλου αφαλάτωσης, καθώς το μηχάνημα μπορεί να υποβάλει αιτήματα που πρέπει να εκτελέσει.

Επικοινωνήστε με ένα εξουσιοδοτημένο κέντρο σέρβις για να αγοράσετε υγρό αφαλάτωσης Smeg.