Φούρνοι

Ένα χαρακτηριστικό ορισμένων φούρνων της Smeg είναι ο πυρολυτικός καθαρισμός, μια αυτόματη λειτουργία καθαρισμού που λειτουργεί με θέρμανση του εσωτερικού του φούρνου στους 500°C, σε μια θερμοκρασία όπου το λίπος που κολλάει στους τοίχους απλά καίγεται. Όλοι οι πυρολυτικοί φούρνοι χρησιμοποιούν τεχνολογία Cool Door ώστε κατά τη διάρκεια του πυρολυτικού κύκλου καθαρισμού το εξωτερικό τζάμι της πόρτας να μην είναι θερμότερο από τους 55°C, ενώ διαθέτει ειδική συσκευή ασφαλείας που κλειδώνει την πόρτα. Μόλις τελειώσει το πρόγραμμα και ο φούρνος κρυώσει, σκουπίστε τη βρωμιά και τα καμένα υπολείμματα με ένα υγρό σφουγγάρι και μετά στεγνώστε με το πανί μικροινών Smeg PAMI-1.

Οι αναθυμιάσεις που παράγονται ως αποτέλεσμα της καύσης του λίπους κατά τον κύκλο του πυρολυτικού καθαρισμού, καίγονται από το γκριλ και φιλτράρονται από κεραμικό καταλυτικό μετατροπέα στο πάνω μέρος του φούρνου. Όταν αναμιγνύεται με τον αέρα ψύξης που κυκλοφορεί από τον ανεμιστήρα, οι αναθυμιάσεις αποβάλλονται ως ψυχρός υδρατμός από το μπροστινό μέρος του φούρνου (κάτω από τον πίνακα ελέγχου).

Όχι. Η πόρτα παραμένει κλειδωμένη κατά τη διάρκεια της διαδικασίας. Θα μπορείτε να την ανοίξετε ξανά στο τέλος του κύκλου όταν η θερμοκρασία του φούρνου έχει μειωθεί σε ασφαλές επίπεδο.

Μία φορά το μήνα είναι αρκετό εάν χρησιμοποιείτε το φούρνο σας με μια κανονική χρήση. Ωστόσο, εάν χρησιμοποιείτε το φούρνο πολύ συχνά ή μαγειρεύετε συχνά μεγάλες ποσότητες φαγητού, τότε θα πρέπει να αυξήσετε τον αριθμό των κύκλων καθαρισμού ανάλογα με τις ανάγκες σας.

Πριν ξεκινήσετε τον πυρολυτικό κύκλο καθαρισμού, πρέπει να αφαιρέσετε όλα τα εσωτερικά αξεσουάρ (ταψιά, γκριλ, πέτρα για pizza, τηλεσκοπικούς οδηγούς κ.λπ.) καθώς και αν υπάρχει την συρόμενη επένδυση της οροφής. Συμβουλευτείτε το εγχειρίδιο χρήσης που παρέχεται με το προϊόν σας για πιο λεπτομερείς οδηγίες.

Ο πυρολυτικός κύκλος μπορεί να προγραμματιστεί ανάλογα με το επίπεδο βρωμιάς που θα αφαιρεθεί. Εάν ο φούρνος είναι σχετικά καθαρός τότε μπορεί να επιλεγεί η λειτουργία Pyrolytic ECO, η οποία διαρκεί για 1 ώρα και 30 λεπτά. Ωστόσο, εάν η κοιλότητα είναι πολύ βρώμικη, συνιστούμε να ρυθμίσετε έναν κύκλο καθαρισμού 3 ωρών.

Η θερμοκρασία του γυαλιού της εξωτερικής πόρτας των πυρολυτικών φούρνων Smeg δεν θα υπερβεί τους 55°C κατά τη διάρκεια του κύκλου πυρρολυτικού καθαρισμού. Αυτό οφείλεται στη μόνωση διπλής κοιλότητας, στο σύστημα ψύξης με αέρα, στον θερμοστάτη ασφαλείας και στα τετραπλά τζάμια.

Η συρόμενη επένδυση οροφής συλλέγει τη βρωμιά και το λίπος που συσσωρεύεται στο φούρνο κατά το μαγείρεμα. Μόλις κρυώσει ο φούρνος, μπορεί εύκολα να αφαιρεθεί και να καθαριστεί με το ειδικό απορρυπαντικό της Smeg CURAFORNO και ένα αντιχαρακτικό σφουγγάρι. Σκουπίστε με το πανί μικροϊνών PAMI-1. Η επένδυση μπορεί να πλυθεί και στο πλυντήριο πιάτων.

Συχνά σχηματίζεται συμπύκνωση στο τζάμι της πόρτας του φούρνου όταν μαγειρεύετε τρόφιμα με βάση το νερό. Για να ξεπεραστεί αυτό, στους σύγχρονους φούρνους Smeg η συμπύκνωση θερμαίνεται από το πάνω στοιχείο και στη συνέχεια επανακυκλοφορεί, χάρη στο ειδικό εφαπτόμενο σύστημα ψύξης της Smeg. Επιπλέον, η εσωτερική πόρτα διαθέτει αφαιρούμενο γυαλί που μπορεί να εξαχθεί γρήγορα και εύκολα για απλό και αποτελεσματικό καθαρισμό. Ανατρέξτε στο εγχειρίδιο του προϊόντος σας για περαιτέρω οδηγίες.

Οι εντοιχιζόμενοι φούρνοι Smeg μπορούν να εγκατασταθούν κάτω από την εστία σε κατάλληλη κοιλότητα, καθώς τα περισσότερα μοντέλα διαθέτουν αυτόματο σύστημα ψύξης. Αυτό σημαίνει ότι η εστία δεν κινδυνεύει. Συμβουλευτείτε το εγχειρίδιο χρήσης που παρέχεται με το προϊόν Smeg για αναλυτικές οδηγίες εγκατάστασης.

Ο ανεμιστήρας ψύξης του φούρνου θα συνεχίσει να λειτουργεί για περίπου 20 λεπτά μετά την απενεργοποίηση της συσκευής, ώστε ο φούρνος να κρυώσει πιο γρήγορα.

Οι εντοιχιζόμενοι πολυλειτουργικοί φούρνοι των 60 και οι πολυλειτουργικοί φούρνοι των 70 / 90 εκατοστών διαθέτουν κιτ σούβλας μόνο σε επιλεγμένα μοντέλα.

Η Smeg αναφέρει μόνο την καθαρή χωρητικότητα των φούρνων σύμφωνα με τους ισχύοντες κανονισμούς. Άλλες εταιρείες ενδέχεται να επισημαίνουν την μεικτή χωρητικότητα. Οι φούρνοι Smeg Maxi έχουν καθαρή χωρητικότητα 70 λίτρων, κάτι που ισοδυναμεί με μικτή χωρητικότητα 79 λίτρων.

Οι τηλεσκοπικοί οδηγοί ραφιών είναι μια πρακτική λύση για την τοποθέτηση και αφαίρεση των ταψιών στο φούρνο Smeg. Οι οδηγοί επιτρέπουν σταθερή, επίπεδη εξαγωγή του ραφιού που εξασφαλίζει πρόσθετη ασφάλεια κατά τον έλεγχο ή την αφαίρεση του φαγητού, καθώς δεν χρειάζεται να βάζετε μέσα τα χέρια σας.

Οι τηλεσκοπικοί οδηγοί ραφιών από ανοξείδωτο χάλυβα πρέπει να αφαιρεθούν μαζί με τους πλαϊνούς οδηγούς  και τα υπόλοιπα μέρη και εξαρτήματα του θαλάμου πριν ξεκινήσετε τον πυρολυτικό κύκλο καθαρισμού.

Ένα χαρακτηριστικό αρκετών φούρνων της Smeg, η κεραμική επιφάνεια για pizza μπορεί εύκολα να καθαριστεί χρησιμοποιώντας ξύδι και ένα αντιχαρακτικό σφουγγάρι πριν από το τελικό ξέβγαλμα. Μια εύχρηστη συμβουλή για να διατηρήσετε την κεραμική επιφάνεια όσο το δυνατόν πιο καθαρή είναι να τοποθετείτε πάντα μια λαδόκολλα κάτω από την pizza ή το φαγητό. Μην ακουμπάτε παγωμένα προϊόντα στην ζεστή επιφάνεια.

Συνιστούμε να χρησιμοποιείτε την σπάτουλα για pizza Smeg για να τοποθετείτε και να βγάζετε εύκολα την pizza στο φούρνο.

Τα μοντέλα Smeg με ψηφιακά ηλεκτρονικά χειριστήρια προσφέρουν μια σειρά από πλεονεκτήματα: συντομότεροι χρόνοι προθέρμανσης και μαγειρέματος, σταθερά ακριβείς ρυθμίσεις θερμοκρασίας (μέγιστη απόκλιση 2-3°C), καλύτερη μόνωση κοιλότητας, πόρτες τριπλής ή τετραπλής υάλωσης) και ενεργειακή απόδοση A-20% ή A-10% για εγγυημένη εξοικονόμηση ενέργειας.

Ναι, οι ηλεκτρονικοί φούρνοι Smeg είναι πολύ φιλικοί προς το χρήστη. Η ηλεκτρονική οθόνη και ο προγραμματιστής (χαρακτηριστικό διαφόρων μοντέλων) είναι εύκολα να κατανοηθούν και να ρυθμιστούν. Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τον τρόπο χρήσης του φούρνου Smeg, συμβουλευτείτε το παρεχόμενο εγχειρίδιο χρήσης.

Όταν επιλέγετε και ξεκινάτε ένα πρόγραμμα μαγειρέματος, οι φούρνοι Smeg θα ξεκινήσουν αυτόματα την προθέρμανση και θα δείξουν πότε είναι ώρα να βάλετε το φαγητό στο φούρνο μέσω ενός ηχητικού σήματος ή τον θερμοστάτη που αναβοσβήνει.

Ναί. Οι φούρνοι αναδύουν μια έντονη "κατευθείαν από το εργοστάσιο" μυρωδιά την πρώτη φορά που θα τους χρησιμοποιήσετε. Ως εκ τούτου, μόλις εγκαταστήσετε το φούρνο Smeg, σας συνιστούμε να τον ενεργοποιήσετε στην υψηλότερη θερμοκρασία και στη συνέχεια να τον αφήσετε για περίπου 1 ώρα (με το παράθυρο ανοιχτό για καθαρό αέρα) πριν ξεκινήσετε να μαγειρεύετε οποιοδήποτε φαγητό.

Το σύστημα Smeg Smart Chef είναι ένα πρόγραμμα που περιέχει ορισμένες προκαθορισμένες συνταγές, καθιστώντας ακόμη πιο απλό και πιο γρήγορο το μαγείρεμα των αγαπημένων σας φαγητών. Οι αποθηκευμένες συνταγές, μια λίστα με τις οποίες μπορείτε να βρείτε στο εγχειρίδιο χρήστη του προϊόντος σας, περιλαμβάνουν ακριβείς ρυθμίσεις, όπως θερμοκρασία, ώρες μαγειρέματος κ.λπ. Μόλις δοκιμάσετε μια συνταγή, εάν θέλετε να αλλάξετε μια συγκεκριμένη ρύθμιση όπως η μέθοδος μαγειρέματος, θερμοκρασία, χρόνος και θέση οδηγού (1-2-3-4 όπου στη θέση 1 είναι το λιγότερο εντατικό), τότε μπορείτε να αποθηκεύσετε τη νέα συνταγή όπως σας αρέσει. Στη συνέχεια, θα μπορείτε να το επιλέξετε από τη λίστα στο μέλλον.

Η λειτουργία ECO, ένα χαρακτηριστικό διαφόρων μοντέλων Smeg, είναι ιδιαίτερα χρήσιμη αν χρειάζεται να μαγειρέψετε μόνο μια μικρή ποσότητα φαγητού σε ένα ράφι. Μια αμελητέα ποσότητα ενέργειας καταναλώνεται χάρη στο συνδυασμό του γκριλ, του κάτω θερμαντικού στοιχείου και του ανεμιστήρα του προγράμματος (σε μοντέλα με αέρα).

Οι αερόθερμοι φούρνοι διαθέτουν και ένα θερμαντικό στοιχείο γύρω από τον ανεμιστήρα στο πίσω μέρος. Το ηλεκτρικό στοιχείο θερμαίνει τον αέρα που κυκλοφορεί από τον ανεμιστήρα και τον κατανέμει ομοιόμορφα σε ολόκληρο τον φούρνο. Οι φούρνοι με αέρα από την άλλη, χρησιμοποιούν τα δύο θερμαντικά στοιχεία της οροφής και της βάσης σε συνδυασμό με τον ανεμιστήρα στο πίσω μέρος. Αυτό σας επιτρέπει να χρησιμοποιείτε όλα τα ράφια ταυτόχρονα χωρίς να συνδυάζονται οι γεύσεις διαφορετικών τροφίμων. Θα εξοικονομήσετε χρόνο, ενέργεια και χρήματα επίσης.

Εάν χρειάζεστε βοήθεια για την επιλογή του καταλληλότερου προγράμματος μαγειρέματος για ένα συγκεκριμένο είδος φαγητού ή συνταγής, συμβουλευτείτε το εγχειρίδιο χρήσης που παρέχεται με το προϊόν Smeg. Όλες οι διαφορετικές λειτουργίες και τρόποι μαγειρέματος εξηγούνται με σαφήνεια και σχετίζονται με συγκεκριμένα τρόφιμα, υποδεικνύοντας χρόνους μαγειρέματος, θερμοκρασίες και τη σωστή θέση στο ράφι / ταψί.

Η λειτουργία της απόψυξης χρησιμοποιεί τον ανεμιστήρα του φούρνου για να κυκλοφορεί τον αέρα σε θερμοκρασία δωματίου γύρω από τα τρόφιμα, επιτρέποντάς σας να ξεπαγώσετε τα τρόφιμα πιο γρήγορα.