Een nieuw concept wat onder andere die te zien gaat zijn, is het Galileo project, het assortiment ovens dat een revolutie meebrengt in de kookervaring dankzij de combinatie van traditionele kookfuncties, stoom- en magnetronfuncties. Omnichef is het speerpunt van het project: drie technologieën in één oven, met professionele algoritmen en speciale functies om aan elke behoefte te voldoen.