Vacumeerlade Lade

Classici Esthetisch

Afmetingen

€ 2.299,00

€ 2.299,00

inclusief btw

Vergelijk

Product code: CPV315X

Vacuümlade van 15 cm voor sous-vide koken en het luchtdicht bewaren van ingrediënten met behoud van smaak en voedingswaarde.

Met een eenvoudige duw opent de lade en sluit deze weer door hem terug te duwen.
Het gecombineerde gebruik van de stoomoven, blast chiller en vacuümlade maakt het behoud van producteigenschappen en maximale smaakversterking mogelijk.
3 conserveercycli (delicaat, conservering, sous vide)
3 vacuümniveaus (delicaat, gemiddeld, sterk)
Perfecte marinades en infusies dankzij de Chef-modus

Specificaties
Accessoires
Download

Design

Esthetiek: Classici

Kleur: Roestvrij staal

Afwerking: Vingervlekvrij

Materiaal: Roestvrij staal

Type roestvrijstaal: Geborsteld

Type

Familie: Lade

Type: Vacumeerlade

Nishoogte: 14 cm

Vitality system: Ja

EAN code: 8017709260583

Program / Functions

Cyclus vacuüm in container: Yes, 3 levels (delicate, medium, strong)

Cyclus vacuüm in zakjes: Yes, 3 levels (delicate, preservation, sous vide)

Chef functie: Yes, marinade and infusion

Sealen/sluiten: Yes, 3 levels (delicate, medium, strong, depending on the kind of bag used)

Technische specificaties

Capaciteit: 6,5 l

Openmechanisme: Push-pull

Materiaal onderkant: Stainless steel 304

Materiaal deksel: Gehard glas met frame

Deksel opening: 65° +/- 3°

Apparaat stabilisatie: Ja

Max. uitsteek lade: 453 +/- 2 mm

Max. toegestaan gewicht: 15 kg

Max. vulgewicht lade: 48 kg

Pump flow: 4 m³/h

Veiligheidsmagneetventiel anti olie reflux: Ja

Ontvochtigings pompcyclus: Ja, automatisch

Enabling vacuum bar lenght: 260 mm

Removable enabling vacuum bar: Ja

Type lassen: Double-phase

Duur van de conserveringscyclus: 1' - 1'20''

Te bereiken vacuüm: 2-10 millibar (99,9%)

Vacuüm sensor: Yes, accuracy 10 mbar

Inbegrepen accessoires: 20x30 V-bags, 25x35 V-Bags

Bediening

Type bediening: Touch control

Elektrische aansluiting

Stekker: (F;E) Schuko

Nominale aansluitwaarde: 240 W

Stroom: 1 A

Spanning (V): 220-240 V

Frequentie (Hz): 50-60 Hz

Logistieke informatie

Breedte product: 597 mm

Diepte product: 570 mm

Netto gewicht: 33.000 kg

Bruto gewicht: 38.000 kg

Hoogte product: 135 mm

Afmetingen product: 135x597x570

Breedte verpakt product: 680 mm

Diepte verpakt product: 680 mm

Hoogte verpakt product: 200 mm

Afmetingen verpakt product: 200x680x680

Maximale stapelhoogte: 8

Verpakking: Karton

Samenstelling verpakking - papier en karton (kg): 3.600 kg

Samenstelling verpakking - piepschuim (kg): 0.000 kg

Samenstelling verpakking - hout (kg): 0.000 kg

Samenstelling verpakking - plastic (kg): 0.900 kg

Optioneel

VBAG1

Accessoires | Type: Vacumeer zakken | Laden

Momenteel niet op voorraad

VBAG2

Accessoires | Type: Vacumeer zakken | Laden

Momenteel niet op voorraad

Technische tekening

Handleiding

Handleiding (NL) (pdf)

PDF overzicht

Download

3D file

Download

Vergelijk

Je kan tot 3 producten vergelijken

Ik accepteer het privacy beleid

U heeft zich succesvol ingeschreven voor de nieuwsbrief! Er is een probleem opgetreden bij het inschrijven op de nieuwsbrief E-mail al geregistreerd

SMEG Nederland bv | Veemkade 384 | 1019 HE | Amsterdam