Søk
Enter at least 3 characters
Søk
Enter at least 3 characters
Starter

Sprø potetkroketter

Oppskrift på potetkroketter | Smeg

Ingredients

Cooking time:
20 minutter
Number of person:
4
Difficulty:
Easy
Course:
Diet:
From the world:
Time:
Cooking:
Type of product:
Appliances used:

Varm ovnen med Air Fry-funksjonen. Vask potetene uten å skrelle dem. Kok dem i vann tilsatt salt i 15–20 minutter. Når potetene er blitt myke, avkjøles de litt før de skrelles. Visp eggeplommene i en bolle sammen med salt, pepper, muskatnøtt og revet ost.

Bruk en spiseskje og form blandingen til kroketter (ca. 35 g). Dypp dem først i eggeblandingen og vend dem i brødraspen. Ha over litt olje og sett krokettene i fryseren i 30 minutter, slik at de stivner. Ta ut krokettene og stek dem i ovnen på Air Fry-brettet til de er gylne. Server med det samme!