Gaufres aux fraises, chantilly et sirop d’érable

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Easy
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320g full fat milk
300g Plain flour
190g butter
4 eggs
60g sugar
13g baking powder
3g salt
1 vanilla pod
150g strawberries
selon votre goût maple syrup
selon votre goût Fresh cream

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  1. Dans un saladier, versez la farine mélangée à la levure chimique, le sucre, le sel, le lait et le beurre fondu. Mélangez au batteur électrique jusqu’à obtenir une pâte lisse.
  2. Ajoutez les graines de la gousse de vanille puis incorporez les œufs un à un. La pâte doit être lisse et homogène.
  3. Remplacez les plaques du Multiuse Grill par les plaques à gaufres.
  4. Utilisez le programme Gaufres pour la cuisson. Versez suffisamment de pâte afin de remplir presque entièrement le moule à gaufres. Fermez le gril et faites cuire pendant environ 5 minutes.
  5. Servez les gaufres chaudes avec une portion de crème chantilly, des fraises fraîches et un filet de sirop d’érable.