Comment bien entretenir son réfrigérateur ?

Premier démarrage et réglages initiaux

Avant la première utilisation, laissez votre réfrigérateur au repos pendant 4 heures minimum après son installation. Cette étape permet au système de froid de se stabiliser. Branchez ensuite votre réfrigérateur et attendez 4 à 6 heures pour que la température idéale soit atteinte dans chaque compartiment.

Installation et ventilation

Votre réfrigérateur nécessite un espace de ventilation suffisant autour du condenseur. Respectez un dégagement de 5 cm minimum sur les côtés et 10 cm à l'arrière pour permettre une circulation d'air libre. Cette ventilation assure le bon fonctionnement du système de froid et limite la consommation énergétique.

Organisation par zones de température

Placez les viandes et poissons dans la partie la plus froide, généralement située dans la partie basse. Les produits laitiers trouvent leur place dans la partie haute.

Le bac à légumes maintient vos fruits et légumes dans des conditions d'humidité contrôlée. Cette zone préserve la fraîcheur et les vitamines de vos produits frais. La porte du réfrigérateur accueille les condiments, boissons et œufs.

Conseils de rangement pratique

Utilisez des boîtes hermétiques pour optimiser l'espace et éviter la transmission d'odeurs entre aliments. Ces contenants facilitent aussi le nettoyage et maintiennent une hygiène parfaite dans votre réfrigérateur.

Placez les produits les plus périssables à l'avant de votre frigo pour les consommer en priorité. Cette organisation évite le gaspillage et vous permet de surveiller facilement les dates de péremption.

Laissez circuler l'air entre les produits pour maintenir une température homogène. Un réfrigérateur trop rempli force le système de froid à fonctionner davantage, augmentant la consommation énergétique.

Fonctionnement de la zone extra-fresh

Le tiroir 0°C, également appelé zone extra-fresh, maintient une température constante proche de 0°C sans congeler les aliments. Cette température préserve la texture et les qualités nutritionnelles de vos aliments, même les plus fragiles.

Utilisation du compartiment 0°C

Placez dans ce tiroir les viandes fraîches, poissons, charcuteries et produits laitiers sensibles. Ces aliments conservent leur fraîcheur jusqu'à trois fois plus longtemps que dans le compartiment réfrigérateur classique.

Les fruits et légumes fragiles comme les baies, raisins ou herbes aromatiques bénéficient également de cette conservation prolongée.

Signes et préparation du dégivrage

Dégivrez votre congélateur dès que la couche de givre dépasse 3 mm d'épaisseur. Cette formation de glace réduit l'efficacité du système de froid et augmente la consommation énergétique de 10 à 30%. Les congélateurs à froid ventilé nécessitent moins de dégivrages grâce à leur technologie No Frost, mais un entretien régulier reste nécessaire.

Méthode de dégivrage efficace

Videz entièrement votre congélateur et débranchez l'appareil. Laissez la porte ouverte pour permettre la fonte naturelle du givre en plaçant des serviettes absorbantes pour récupérer l'eau. Vous pouvez accélérer le processus avec des récipients d'eau chaude. Une fois le givre fondu, nettoyez avec de l'eau tiède, séchez soigneusement et attendez que le congélateur atteigne -18°C avant de replacer les aliments.

Nettoyage de l'extérieur inox

Pour l'entretien des surfaces en inox de votre réfrigérateur Smeg, utilisez le détergent assainissant INOX-SP. Ce produit spécialement formulé nettoie et assainit l'acier inoxydable sans laisser de traces. Vaporisez le produit sur un chiffon microfibre et nettoyez dans le sens du grain de l'inox.

Après le nettoyage, utilisez le chiffon pour polissage acier inoxydable SHINE pour obtenir une finition brillante et sans traces.

Traitement des rayures et restauration

Pour les rayures superficielles, la pâte régénérante inox PASTA-X restaure efficacement les surfaces en acier inoxydable. Appliquez cette pâte avec un mouvement circulaire puis essuyez avec un chiffon propre. Cette technique redonne un aspect neuf aux surfaces rayées.