Piano de cuisson 90 cm Smeg : performances professionnelles et polyvalence
Les pianos de cuisson 90 cm Smeg intègrent technologie avancée et conception italienne pour répondre aux exigences des cuisiniers les plus exigeants.
Quelle table de cuisson choisir pour un piano 90 cm ?
Les pianos de cuisson 90 cm Smeg proposent deux technologies de table de cuisson : induction et gaz. La table induction offre 4 à 5 zones de cuisson avec contrôle précis de la température et montée en chauffe rapide. Les modèles gaz intègrent 5 à 6 feux, dont un foyer rapide de pour saisir viandes et légumes. Cette largeur de 90 cm permet de cuisiner simultanément plusieurs préparations avec un confort d'utilisation professionnel.
Comment fonctionnent les fours des pianos de cuisson Smeg ?
Le four électrique multifonction équipe chaque piano de cuisson 90 cm. Ces fours proposent jusqu'à 10 modes de cuisson incluant chaleur tournante, grill et cuisson vapeur. La capacité du four varie entre 70 et 115 litres selon les modèles. Les pianos avec double four offrent deux cavités indépendantes pour cuire simultanément à températures différentes.
Quelles sont les dimensions d'un piano de cuisson 90 cm ?
La largeur standard de 90 cm s'accompagne d'une profondeur de 60 cm et d'une hauteur réglable entre 80 et 90 cm. Ces dimensions permettent l'intégration dans une cuisine équipée standard. L'espace entre les feux gaz ou les zones induction facilite l'utilisation de casseroles et poêles de grande taille. Les pianos de cuisson Smeg respectent les normes d'encastrement pour une installation simplifiée.
Piano induction ou piano gaz : quel choix pour 90 cm de largeur ?
Le piano induction 90 cm convient aux cuisiniers recherchant précision et rapidité. Les 4 à 5 zones induction montent en température en quelques secondes et s'arrêtent instantanément. Le piano gaz 90 cm répond aux attentes des amateurs de cuisson traditionnelle. Les 5 ou 6 feux gaz, incluant un brûleur triple couronne, délivrent une flamme visible pour un contrôle visuel de l'intensité. Les deux technologies s'associent au même four électrique multifonction.
Quelles fonctionnalités avancées sur les pianos 90 cm Smeg ?
Les pianos de cuisson 90 cm embarquent des technologies professionnelles. Le système Ever-Clean sur les tables gaz facilite le nettoyage grâce aux grilles émaillées et au plan en acier inoxydable. Les commandes frontales regroupent manettes gaz, sélecteurs four et minuteur électronique. La porte froide du four limite les déperditions thermiques. Les pianos Smeg intègrent également des thermostats de sécurité et des systèmes de détection de flamme sur les modèles gaz.