Bezoek onze showroom in Amsterdam! - Maak hier je afspraak

logo
Zoeken
Enter at least 3 characters

Vitality System

Het Vitality System is het recept van SMEG voor gezonde voeding: altijd genieten van goede kwaliteit vers voedsel, ambachtelijk en vrij van conserveermiddelen, boordevol smaak en vitaliteit. Het systeem bestaat uit 3 revolutionaire producten: blast chiller, vacuümlade en Galileo Multi Cooking Technology oven.

Toon meer Toon minder
Ontdek alles Ontdek alles
Stoomovens
Stoomovens
Smeg vacuum sealing drawers
Vacumeerlade
Blast Chillers
Blast Chillers

De drievoudige formule voor een gezonder leven

Voedsel staat centraal in een gezonde levensstijl, maar alleen maar letten op de kwaliteit van de producten die we kopen is niet genoeg. De methoden van conservering en bereiding die we gebruiken zijn even belangrijk en kunnen niet alleen de smaak van gerechten compromitteren, maar ook de voedingsvoordelen die ze met zich meebrengen. Met de combinatie van de Galileo-oven, blast chiller en vacuümlade bereik je de gezondste, veiligste en meest professionele resultaten thuis.
Haal het beste uit voedsel

Haal het beste uit voedsel

Het SMEG Vitality-systeem behoudt dezelfde voedingsstoffen en mineralen van voedsel als wanneer het vers is, waardoor gezondere voeding en superieure voedselkwaliteit bij elke hap worden gegarandeerd.
Behoud de frisheid en verleng de houdbaarheid

Behoud de frisheid en verleng de houdbaarheid

Grote hoeveelheden voedsel kunnen worden bereid en geconserveerd in porties om later te worden gegeten, met een smaak die zo vers is alsof het net is gemaakt.

Je kunt seizoensgebonden zomerfruit invriezen en het vervolgens zelfs in de winter gebruiken. Met de vacuümlade kun je ondertussen heerlijk vers voedsel voor langere tijd bewaren, waardoor het bewaard blijft voor een speciale gelegenheid zonder dat het zijn authentieke smaak verliest.

Behoud voedsel, bespaar tijd

Behoud voedsel, bespaar tijd

Tegenwoordig kan een druk leven zonder voldoende tijd om boodschappen te doen en te koken een obstakel vormen voor een gezonde levensstijl. Dankzij het Vitality System van SMEG kan je de filosofie van welzijn omarmen die altijd al in het DNA van Italië heeft gezeten en die - zelf in de drukke wereld van vandaag - we centraal moeten stellen in onze gewoonten.
Sous vide koken

Sous vide koken

Drie voordelen van perfect vacuüm koken met behulp van: Blast chiller, Vacuümlade en Galileo-ovens:
  1. Koken op lage temperatuur
  2. Behoud van productkenmerken
  3. Verbetering van smaken
Vacuümconservering

Vacuümconservering

Het gecombineerde gebruik van een blast chiller en vacuümlade maakt bacterievrije en daarom langdurige voedselopslag mogelijk.
Sous vide koken en conservering

Sous vide koken en conservering

Drie voordelen van vacuüm koken en conservering:

  1. Producten worden gekookt en geconserveerd terwijl ze hun kenmerken behouden, klaar voor gebruik.
  2. Thuis net als in een restaurant.
  3. Alleen koken wanneer je tijd hebt en voedsel consumeren alsof het net is bereid.
logo