Café de filtro

1. Moa o café antes de o preparar. Recomenda-se a moagem de cerca de 30 gramas de grãos de café por 500 ml de água.

2. Coloque o filtro no cesto da máquina de filtrar e passe-o por água quente.
3. Introduza o cesto na máquina e encha-o com água fresca, depois deite o café no filtro.
4. Ligue a máquina, verificando se o café está completamente molhado. Se não for esse o caso, mexa o café com uma colher de chá.
5. Deixe terminar a preparação até o jarro estar cheio. Sirva o café quente numa caneca de vidro ou de louça.

Desde a escolha da mistura de café até ao momento da degustação.