Cocktails

Dos grãos de café ao verdadeiro sabor do café expresso

  1. Moa a quantidade de café necessária para uma ou duas chávenas usando o moinho. Recomenda-se uma moagem FINA para as máquinas de café expresso.

  2. Encha o filtro escolhido com café fresco.
  3. Pressione energicamente o café. Pode ajustar a intensidade do seu café de acordo com a pressão aplicada: quanto mais compactar o café moído, mais forte será o café obtido.
  4. Coloque o suporte do filtro na máquina de café, apertando-o até ficar bem fixo.
  5. Sirva uma ou duas chávenas de acordo com as suas necessidades.

Os verdadeiros apaixonados por café recomendam bebê-lo sem açúcar para desfrutar ainda mais de todos os aromas libertados pela moagem.

Veja & Aprenda

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