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Prepare o chocolate quente com o método que preferir e deite 15 ml num copo pequeno. Se necessário, moa os grãos de café até obter uma consistência média.
- De seguida, prepare um café expresso. Entretanto, prepare o leite usando o tubo de vapor até obter uma espuma espessa e sem bolhas.
- Encha o copo de shot com espuma de leite sobre o café.
- Complete a preparação polvilhando um pouco de cacau amargo sobre a espuma de leite.
Para que o leite batido não perca a sua consistência cremosa, pode deitá-lo no copo com uma colher de chá.
