Cocktails

Espresso Martini

  1. Comece por preparar o Espresso Martini, arrefecendo o copo com alguns cubos de gelo. 

  2. Entretanto, prepare um expresso ristretto com uma máquina de café automática ou manual.
  3. Coloque 4 cubos de gelo, o licor de café, o vodka, o xarope de açúcar e, por fim, o expresso feito na hora no shaker.
  4. Agite vigorosamente o shaker durante 10-15 segundos.
  5. Retire o gelo do copo e verta o conteúdo do shaker, filtrando o gelo.

Para tornar o cocktail ainda mais elegante, decore-o com alguns grãos de café antes de o servir.

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