Šokové schladzovače

Rýchle chladenie, hlboké mrazenie, šokové mrazenie a ohrievanie: šoková chladnička vás podporí v každodennom riadení kuchyne ako v profesionálnej kuchyni. Nielenže ušetríte veľa času, ale chúlostivé potraviny môžete spracovať ešte kreatívnejšie a dosiahnuť úžasné výsledky.

Discover all Discover all

Šokové schladzovače v dizajne Classici od Smeg

Šokové schladzovače Classici

Šokové schladzovače v dizajne Dolce Stil Novo od Smeg

Šokové schladzovače Dolce Stil Novo

Šokové schladzovače v dizajne Linea od Smeg

Šokové schladzovače Linea

Pracujte ako profesionáli

S šokovým chladiacim zariadením, vhodnou vákuovou zásuvkou a parnou rúrou dosiahnete vždy vynikajúce výsledky. Rovnako ako v profesionálnej veľkokuchyni.

Zoznámte sa so všetkými spotrebičmi

Príslušenstvo

V spoločnosti Smeg nájdete aj správne vrecká a nádoby na vákuové balenie - ideálne na skladovanie potravín a varenie metódou sous vide.

Find out more

Vákuové zásuvky

Vákuové zásuvky Smeg sú ideálne na prípravu potravín šetrnou metódou sous vide. Okrem toho sa takto dajú potraviny dlhšie skladovať. Sú praktické: obaly sa dajú ľahko opätovne uzavrieť.

Funkcia Chef urýchľuje procesy, ktoré by inak trvali dlho. Napríklad pri marinovaní mäsa a rýb sa vlákna potravín jemne otvoria, aby do nich mohli preniknúť všetky oleje a chute.

Find out more