Οι επαγωγικές εστίες είναι σημαντικά ταχύτερες από κάθε άλλου τύπου, δίνοντάς σας τη δυνατότητα να επιταχύνετε τους χρόνους μαγειρέματος.
Η θερμότητα παράγεται μόνο όταν το σκεύος έρθει σε άμεση επαφή με τη συγκεκριμένη ζώνη μαγειρέματος, διασφαλίζοντας την ασφάλεια παρουσία παιδιών. Αυτό βοηθά στη βελτιστοποίηση της κατανάλωσης ενέργειας, χρησιμοποιώντας μόνο όση απαιτείται για τη θέρμανση του σκεύους.
Η επαγωγή επιτρέπει τον ακριβή έλεγχο της θερμοκρασίας όταν ακολουθείτε περίπλοκες τεχνικές μαγειρέματος ή για να σιγοβράσετε.