ΕΞΑΝΤΛΗΜΕΝΟ ΑΠΟΘΕΜΑ

Steam100 Pro Galileo Φούρνος

Combi Ατμού Dolce Stil Novo ΑΙΣΘΗΤΙΚΗ

Name: Steam100 Pro Galileo Φούρνος Combi Ατμού Dolce Stil Novo ΑΙΣΘΗΤΙΚΗ
Brand: Smeg
SKU: SO4604S4PNR

Χαρακτηριστικά Κατανάλωση ενέργειας Διαστάσεις

3.093,00 €

Σύγκριση

Κωδικός προϊόντος: SO4604S4PNR

Compact φούρνος που συνδυάζει το παραδοσιακό μαγείρεμα με τον ατμό, με λειτουργία Sous Vide, για νόστιμα και υγιεινά πιάτα με επαγγελματική πινελιά

150 αυτόματες συνταγές για τέλεια αποτελέσματα - Smartcooking
Καινοτόμο σύστημα προσθήκης νερού ακόμη και όταν η πόρτα είναι κλειστή - Fill&Hide
Ρύθμιση έως και 3ων διαφορετικών τεχνολογιών μαγειρέματος, διαδοχικά, στην ίδια συνταγή για εκπληκτικά αποτελέσματα - MULTISTEP cooking
Φαγητά με διαφορετικές μεθόδους μαγειρέματος, όλα έτοιμα την ίδια στιγμή, για να συνθέσουν ένα ενιαίο πιάτο - SameTime
Απαλό μαγείρεμα με αισθητήρα θερμοκρασίας για τέλειο αποτέλεσμα - DeltaT
Σύστημα κλεισίματος πόρτας με απόσβεση - Soft Close
Σύστημα κλεισίματος και ανοίγματος της πόρτας με απόσβεση - Soft Close & Soft Open

Highlights
ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
ΑΞΕΣΟΥΑΡ
ΛΗΨΗ ΑΡΧΕΙΟΥ

ΤΟ PROJECT GALILEO

Το project Galileo είναι ένα έργο εξ ολοκλήρου Made in Italy. Η καινοτομία, ο σχεδιασμός, η εμπειρία και η βιωσιμότητα είναι οι αξίες που χαρακτηρίζουν τη φιλοσοφία της παραγωγής. Όλοι οι νέοι φούρνοι, χάρη στον πλήρη επανασχεδιασμό, φιλοδοξούν να φέρουν επανάσταση στην μαγειρική εμπειρία στο οικιακό περιβάλλον, φέρνοντάς την πιο κοντά στα επαγγελματικά αποτελέσματα, διατηρώντας κάθε απλότητα.

DESIGN

Ο αδιαμφισβήτητος σχεδιασμός των συσκευών Smeg αγκαλιάζει τη νέα σειρά φούρνων Galileo. Μια πλατφόρμα 60 cm στεγάζει τον συνδυαστικό φούρνο ατμού: STEAM100PRO. Πέντε επίπεδα μαγειρέματος κρύβονται από την κομψή αισθητική η οποία, σε μία μόνο συσκευή, συνδυάζει το παραδοσιακό μαγείρεμα με το μαγείρεμα στον ατμό, για εξαιρετικά αποτελέσματα μαγειρέματος.

ΜΑΓΕΙΡΙΚΕΣ ΜΕΘΟΔΟΙ

ΣΥΝΕΧΗΣ ΑΤΜΟΣ

Το συνεχές μαγείρεμα στον ατμό σας επιτρέπει να ρυθμίσετε ένα επίπεδο υγρασίας μεταξύ 20 και 100%, το οποίο παραμένει σταθερό καθ' όλη τη διάρκεια του μαγειρέματος.

ΠΑΛΜΟΙ ΑΤΜΟΥ

Το μαγείρεμα με παλμούς ατμού σας επιτρέπει να ενεργοποιείτε αυτόματα ή χειροκίνητα παλμούς ατμού κατά το μαγείρεμα. Η χειροκίνητη λειτουργία παράγει 8 λεπτά ατμού όταν το χρειάζεστε. Η αυτόματη λειτουργία σας επιτρέπει να ρυθμίσετε από την αρχή τρεις διαφορετικές επιλογές χρήσης των παλμών ατμού: η πρώτη επιλογή δίνει παλμούς ατμού στην αρχή του μαγειρέματος, η δεύτερη επιλογή στην αρχή και το μισό του μαγειρέματος, ενώ η τρίτη επιλογή στην αρχή, στη μέση και στο τέλος του μαγειρέματος.

ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟΙ ΑΛΓΟΡΙΘΜΟΙ

MULTISTEP

Η λειτουργία πολλαπλών βημάτων multistep μεταφέρει το μαγείρεμα σε επαγγελματικό επίπεδο, κάνοντας τη γευστική εμπειρία μοναδική και προσωπική. Ο φούρνος Steam100PRO μπορεί να ρυθμίσει ανεξάρτητα τον καλύτερο συνδυασμό μεταξύ ατμού και παραδοσιακού μαγειρέματος.

SAMETIME

Η λειτουργία Sametime σας επιτρέπει να προετοιμάσετε ένα πλήρες μενού, με διαφορετικά πιάτα, ώστε να είναι όλα έτοιμα ταυτόχρονα. Ο φούρνος θα σας υποδείξει αυτόματα πότε είναι η καλύτερη στιγμή για να βάλετε κάθε φαγητό στο φούρνο.

SMARTCOOKING

Ο φούρνος Steam100PRO εισάγει το έξυπνο μαγείρεμα στο οικιακό περιβάλλον. Το αυτόματο σύστημα μαγειρέματος Smartcooking προσφέρει 150 προκαθορισμένες συνταγές. Απλώς επιλέξτε μια συνταγή, πληκτρολογήστε το βάρος των υλικών και ο φούρνος θα επιλέξει αυτόματα την καλύτερη μέθοδο μαγειρέματος.

DELTA T

Χάρη στην παρουσία αισθητήρα πολλαπλών σημείων, η θερμοκρασία του κρέατος ανιχνεύεται σε τρία διαφορετικά σημεία από τον πυρήνα μέχρι την επιφάνεια, κάνοντας δυνατή τη ρύθμιση του μαγειρέματος χωρίς θερμική καταπόνηση. Η θερμοκρασίας στην κοιλότητα αυξάνεται αναλογικά σε σχέση με τη θερμοκρασία που ανιχνεύεται στην καρδιά του κρέατος.

ΠΛΗΡΩΣΗ ΝΕΡΟΥ

Χάρη στο σύστημα Fill and Hide είναι δυνατό να γεμίσετε τη δεξαμενή ανά πάσα στιγμή, ακόμα και όταν ο φούρνος είναι κλειστός κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος. Με χωρητικότητα 2 λίτρων, η δεξαμενή σας επιτρέπει να μαγειρεύετε έως και 13 ώρες με επιλογή ατμού στο 20% και έως 2 ώρες και 15 λεπτά με 100% ενεργοποίηση ατμού, γεμίζοντας ξανά όποτε χρειάζεται.

ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΕΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΕΣ

ΕΝΕΡΓΕΙΑΚΗ ΑΠΟΔΟΣΗ

Οι φούρνοι Steam100PRO, οι οποίοι είναι τοποθετημένοι στην ενεργειακή κλάση A++, εγγυόνται μέγιστη ενεργειακή απόδοση και αποτελούν προϊόντα σχεδιασμένα για να διαρκούν στο χρόνο.

ΠΟΡΤΑ ΝΕΑΣ ΓΕΝΙΑΣ

Η πόρτα του φούρνου Steam100PRO είναι εξοπλισμένη με ένα μαλακό και αθόρυβο εσωτερικό σύστημα απελευθέρωσης του κρυστάλλου. Το άνοιγμα και το κλείσιμο της πόρτας είναι γρήγορο και αθόρυβο χάρη στο σύστημα soft open και soft close.

ΦΩΤΙΣΜΟΣ

Για να διασφαλιστεί η καλύτερη εμπειρία μαγειρέματος, ο φούρνος Steam100PRO είναι εξοπλισμένος με φώτα LED πολλαπλών επιπέδων, που επιτρέπουν τέλεια ορατότητα σε όλα τα ράφια.

ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ SOUSVIDE

Χάρη στη λειτουργία 100% ατμού, είναι δυνατό να μαγειρέψετε σε κενό αέρος για να διατηρηθούν όλες οι γευστικές και οργανοληπτικές ιδιότητες των συστατικών και να αποκτηθεί μια απαλή σύσταση.

ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ BBQ

Χάρη στην επιφάνεια ψησίματος 2 όψεων BBQ, μπορείτε να ψήσετε κρέας, ψάρι και λαχανικά με τον καλύτερο δυνατό τρόπο ρυθμίζοντας το κατάλληλο πρόγραμμα.

ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ AIRFRY

Χάρη στο ταψί Airfry είναι δυνατό να τηγανίσετε με μικρότερη ποσότητα μαγειρικού λίπους, ρυθμίζοντας το κατάλληλο πρόγραμμα.

ΛΕΙΤΡΟΥΓΙΑ STONE

Χάρη στην πυρίμαχη πέτρα STONE, μπορείτε να ψήσετε μια τραγανή pizza σε μόλις 4 λεπτά, ρυθμίζοντας το κατάλληλο πρόγραμμα.

ΑΙΣΘΗΤΙΚΗ

Αισθητική: Dolce Stil Novo

Χρωμα: Μαύρο

Φινίρισμα: Γυαλιστερό

Χρωμα Φινιρισματος: Χαλκός

Υλικό: Γυαλί

Τύπος γυαλιού: Eclipse

Πόρτα: Πλήρως γυάλινη

Λαβή: Dolce Stil Novo

Χρώμα λαβής: Μαύρο

ΤΥΠΟΣ

Οικογένεια προϊόντων: Φούρνος

Κατηγορια: 60cm - ύψος 45cm

Εύρος ατμού: 20 - 100%

ΜΕΘΟΔΟΣ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ: Combi Ατμού

ΠΛΑΤΦΟΡΜΑ GALILEO: Steam100 Pro

Vitality System: Ναι

Παροχή ενέργειας: Ηλεκτρική

Κωδικός EAN: 8017709325565

Συστημα Καθαρισμου: VaporClean

ΤΕΧΝΙΚA ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚA

Τύπος οθόνης: VivoScreen

Τύπος οθόνης: TFT

Έλεγχος θερμοκρασίας: Ηλεκτρονικός

Ελάχιστη θερμοκρασία: 25 °C

Μέγιστη θερμοκρασία: 250 °C

Υλικό κοιλότητας: Σμάλτο Ever Clean

Αριθμός οδηγών: 2

Αρ. ανεμιστήρων: 1

Αριθμός λαμπτήρων: 2

Τύπος λαμπτήρων: Led

Ισχύς λαμπτήρα: 5 W

Ενεργοποίηση φωτισμού με το ανοίγμα της πόρτας: Ναι

Τύπος ανοίγματος πόρτας: Προς τα κάτω

Πόρτα: Πόρτα ασφαλείας

Αφαιρούμενη πόρτα: Ναι

Κρυστάλλινο εσωτερικό πόρτας: Ναι

Αφαιρούμενο εσωτερικό πόρτας: Ναι

Κρύσταλλα πόρτας: 3

Μεντεσέδες Soft Close: Ναι

Μεντεσέδες Soft Open: Ναι

Καπνοδόχος: Μεταβλητή

Σύστημα ψύξης: Φυγοκεντρικό

Πλήρωση νερού: Fill&Hide 2, αυτόματο

Χωρητικότητα δοχείου: 2 l

Απενεργοποίηση αντιστάσεων & αέρα με το άνοιγμα της πόρτας: Ναι

Ισχύς κάτω αντίστασης: 1200 W

Ισχύς άνω αντίστασης: 1000 W

Ισχύς γκριλ: 1700 W

Ισχύς μεγάλου γκριλ: 2700 W

Ισχύς πίσω κυκλικής αντίστασης: 2000 W

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΑ / ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΕΣ

Αριθμός λειτουργιών μαγειρέματος: 20

Αυτόματα προγράμματα: 150

Επίπεδα υποβοηθούμενα από ατμό: 3 + χειροκίνητα

Προσαρμόσιμες συνταγές: 10

Μαγειρικές λειτουργίες

Πάνω + κάτω αντίσταση
Πάνω + κάτω αντίσταση & αέρας
Πίσω αντίσταση & αέρας
Turbo
Eco
Μεγάλο γκριλ
Μεγάλο γκριλ & αέρας
Κάτω αντίσταση
Πίσω + κάτω αντίσταση & αέρας
Pizza

Λειτουργίες μαγειρέματος με παλμικό ατμό

Πάνω + κάτω αντίσταση & αέρας
Πίσω + κάτω αντίσταση & αέρας
Πίσω αντίσταση & αέρας
Turbo
Μεγάλο γκριλ & αέρας

Λειτουργίες μαγειρέματος με ατμό

Ατμός
Πάνω + κάτω αντίσταση + αέρας + ατμός
Πίσω αντίσταση + αέρας + ατμός
Κάτω + πίσω αντίσταση + αέρας + ατμός
Αναθέρμανση
Sous Vide

Άλλες λειτουργίες ατμού

Καθαρισμός δεξαμενής
Έξοδος νερού
Είσοδος νερού
Αφαλάτωση

Άλλες λειτουργίες

Απόψυξη βάσει χρόνου
Απόψυξη βάσει βάρους
Φούσκωμα ζύμης
Μαγείρεμα σε πέτρα
BBQ
Air-Fry
Keep warm
Αναθέρμανση πιάτων
Sabbath

Λειτουργίες καθαρισμού

VaporClean

ΧΕΙΡΙΣΜΟΣ

Οθόνη: Ναι

Τρόπος χειρισμού: Προηγμένος πλήρους αφής

ΕΠΙΛΟΓΕΣ

Επιλογές ρύθμισης χρόνου: Καθυστέρηση έναρξης και αυτόματη λήξη μαγειρέματος

Υπενθύμιση: Ναι

Χρονοδιακόπτης: 1

Λειτουργία εκθεσιακού χώρου: Ναι

Αισθητήρες αφής: Ναι

Ταχεία προθέρμανση: Ναι

Λειτουργία επίδειξης: Ναι

Λειτουργία Instant GO: Ναι

Smart cooking: Ναι

DeltaT cooking: Ναι

Multi-step cooking: Ναι, έως 2 βήματα

SameTime cooking: Ναι

Μαγείρεμα με αισθητήρα θερμοκρασίας: Ναι

Ιστορικό πρόσφατα επιλεγμένων λειτουργιών: Ναι, οι τελευταίες 10 λειτουργίες

Άλλες επιλογές: Keep warm, Eco light, Ρύθμιση γλώσσας, Οθόνη ψηφιακού ρολογιού, Ένταση ήχου, Ηχητική επιβεβαίωση, Φωτεινότητα

ΣΗΜΑΝΣΗ ΑΠΟΔΟΣΗΣ / ΕΝΕΡΓΕΙΑΣ

Ενεργειακη Αποδοση: A++

Καθαρή χωρητικότητα: 41 λίτρα

Κατανάλωση ενέργειας σε συμβατικό τρόπο λειτουργίας: 2.88 MJ

Κατανάλωση ενέργειας ανά κύκλο με στατικό μαγείρεμα: 0.80 kWh

Κατανάλωση ενέργειας με στατικό μαγείρεμα και αέρα: 1.58 MJ

Κατανάλωση ενέργειας ανά κύκλο με στατικό μαγείρεμα και αέρα: 0.44 kWh

ΗΛΕΚΤΡΙΚΗ ΣΥΝΔΕΣΗ

Τάση: 220-240 V

Ονομαστική ισχύς: 3000 W

Ένταση ρεύματος: 13 A

Συχνότητα (Hz): 50/60 Hz

Μήκος καλωδίου τροφοδοσίας: 150 cm

ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ

Διαστάσεις προϊόντος (mm): 454x597x548 mm

Καθαρό βάρος (kg): 35.300 kg

Μεικτό βάρος (kg): 39.100 kg

Πλάτος συσκευασίας: 635 mm

Βάθος συσκευασίας: 680 mm

Ύψος συσκευασίας: 535 mm

Διαστάσεις συσκευασίας ΥxΠxΒ (mm): 535x635x680 mm

Μέγιστη στοίβαξη: 8

Τύπος συσκευασίας: Θερμοσυστελλόμενο

Σύνθεση συσκευασίας - χαρτί και χαρτόνι (kg): 0.960 kg

Σύνθεση συσκευασίας - πολυστυρένιο (kg): 1.222 kg

Σύνθεση συσκευασίας - ξύλο (kg): 1.088 kg

Σύνθεση συσκευασίας - πλαστικό (kg): 0.546 kg

ΠΕΡΙΛΑΜΒΑΝΟΜΕΝΑ ΑΞΕΣΟΥΑΡ

Αισθητήρας θερμοκρασίας κρέατος: Ναι, πολλαπλών σημείων

Ράφι με προστασία πίσω (ανοξείδωτο, κοίλο): 1

Ένθετη σχάρα ψησίματος: 1

Εμαγιέ ταψί, βάθους 50mm: 1

Ανοξείδωτο ταψί, βάθους 20mm: 1

Ανοξείδωτο ταψί διάτρητο, βάθους 40mm: 1

Τηλεσκοπικοί οδηγοί, ολικής εξαγωγής (inox): 1

ΠΡΟΑΙΡΕΤΙΚΑ

Αξεσουάρ, ΤΥΠΟΣ: Βάσεις σκευών, Φούρνοι, Ελεύθερες κουζίνες

Αξεσουάρ, ΤΥΠΟΣ: Βάσεις σκευών, Φούρνοι, Ελεύθερες κουζίνες

Αξεσουάρ, ΤΥΠΟΣ: Ταψί, Φούρνοι, Ελεύθερες κουζίνες

Αξεσουάρ, ΤΥΠΟΣ: Ταψί, Φούρνοι, Ελεύθερες κουζίνες

Αξεσουάρ, ΤΥΠΟΣ: Τηλεσκοπικοί οδηγοί, Φούρνοι

Αξεσουάρ, ΤΥΠΟΣ: Σπάτουλα για pizza, Φούρνοι, Ελεύθερες κουζίνες

Αξεσουάρ, ΤΥΠΟΣ: Ενωτικό φούρνων, Φούρνοι

Αξεσουάρ, ΤΥΠΟΣ: Κεραμική επιφάνεια για pizza, Φούρνοι, Ελεύθερες κουζίνες

Τεχνικό διάγραμμα

ΛΗΨΗ ΑΡΧΕΙΟΥ (png)

Εγγύηση

Πιστοποιητικό εγγύησης (ALL) (pdf)

Ενεργειακή ετικέτα

ΛΗΨΗ ΑΡΧΕΙΟΥ

Δελτίο προϊόντος

ΛΗΨΗ ΑΡΧΕΙΟΥ

Παρουσίαση προϊόντος σε PDF

ΛΗΨΗ ΑΡΧΕΙΟΥ

Κατάλογος

ΛΗΨΗ ΑΡΧΕΙΟΥ

Αρχείο 3D

Λήψη

Για διαθεσιμότητα επικοινωνήστε μαζί μας στο 2106837400 και στο [email protected]

Συγκρίνετε τα προϊόντα

Μπορείτε να συγκρίνετε έως και 3 προϊόντα

Steam100 Pro Galileo Φούρνος Combi Ατμού Dolce Stil Novo ΑΙΣΘΗΤΙΚΗ

ΤΟ PROJECT GALILEO

DESIGN

ΣΥΝΕΧΗΣ ΑΤΜΟΣ

ΠΑΛΜΟΙ ΑΤΜΟΥ

MULTISTEP

SAMETIME

SMARTCOOKING

DELTA T

ΠΛΗΡΩΣΗ ΝΕΡΟΥ

ΕΝΕΡΓΕΙΑΚΗ ΑΠΟΔΟΣΗ

ΠΟΡΤΑ ΝΕΑΣ ΓΕΝΙΑΣ

ΦΩΤΙΣΜΟΣ

ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ SOUSVIDE

ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ BBQ

ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ AIRFRY

ΛΕΙΤΡΟΥΓΙΑ STONE

ΑΙΣΘΗΤΙΚΗ

ΤΥΠΟΣ

ΤΕΧΝΙΚA ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚA

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΑ / ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΕΣ

ΧΕΙΡΙΣΜΟΣ

ΕΠΙΛΟΓΕΣ

ΣΗΜΑΝΣΗ ΑΠΟΔΟΣΗΣ / ΕΝΕΡΓΕΙΑΣ

ΗΛΕΚΤΡΙΚΗ ΣΥΝΔΕΣΗ

ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ

ΠΕΡΙΛΑΜΒΑΝΟΜΕΝΑ ΑΞΕΣΟΥΑΡ

ΠΡΟΑΙΡΕΤΙΚΑ

Μπορεί επίσης να σας ενδιαφέρει

Steam100 Pro Galileo Φούρνος

Combi Ατμού Dolce Stil Novo ΑΙΣΘΗΤΙΚΗ