De ECF02, gepresenteerd tijdens de Fuorisalone in Milaan in het House of Coffee in de Smeg-winkel in de Via Moscova, is Smeg's “Made in Italy” handmatige espressomachine, ontworpen om het beste resultaat voor een authentieke Italiaanse espresso te garanderen.
De ECF02 is, net als veel andere kleine Smeg-apparaten, ontstaan uit de samenwerking tussen het merk en de studio deepdesign® van Matteo Bazzicalupo en Raffaella Mangiarotti.
Het project vormt, net als vele andere, een echte uitdaging: het ontwerp van de koffiemachine die eerder in het assortiment zat vernieuwen, met behoud van de principes van compactheid en gebruiksgemak, maar met als doel deze in Italië te produceren.
Elk idee komt voort uit een gezamenlijke opdracht: het raakvlak tussen de wensen van het bedrijf en de interpretatie die de ontwerpers geven aan het merk en zijn waarden.
Na de briefing voeren de ontwerpers formeel onderzoek uit om esthetische en functionele ideeën te verzamelen, op basis waarvan het eerste concept wordt ontwikkeld. Vervolgens komen we, door een nauwkeurige vergelijking met de technische en productafdeling, tot de creatie van een esthetisch monster: dit is een niet-functionele creatie van een model op ware grootte van de koffiemachine voor illustratieve doeleinden.
Wanneer het productontwerp zich in de consolidatiefase bevindt, begint het ontwerpproces van de productielijn. In het geval van ECF02 waren verschillende afdelingen van het bedrijf tegelijkertijd betrokken om te voldoen aan de kwaliteitseisen die het product stelt: ontwerp, industrialisatie, productie, IT en kwaliteit, met de ondersteuning van de afdeling Techniek en Management van Industriële Systemen van de Universiteit van Padua en de afdeling Industriële Techniek van de Universiteit van Bologna.
De ECF02, die de uitmuntendheid van koffie, design en ‘Made in Italy’ in één object combineert, wordt geproduceerd in de fabriek van Bonferraro, in de provincie Verona. Een ruimte van 100.000 m2 wordt gebruikt voor de productie van huishoudelijke apparaten. De assemblagelijn van de ECF02 werd geïnstalleerd in het meest historische deel van de fabriek van Bonferraro, die in 1964 werd opgericht als een bedrijf dat fornuizen produceerde en vandaag deel uitmaakt van de Smeg-groep.
Het resultaat is een handmatige espressomachine van Italiaanse makelij, eenvoudig in gebruik, waarmee we thuis kunnen genieten van koffie van cafékwaliteit en onze keuken kunnen inrichten met een object met een onmiskenbaar design.
Om al deze redenen heeft de ECF02 de internationale Good Design Award-wedstrijd gewonnen.
“De prijs is het bewijs dat alle energie die we in het ontwerp hebben gestoken, gewaardeerd en geprezen werd.”
Deepdesign®