50's style
Kjøpsveiledning
Style guide
Lage mat med Smeg
Us by You
Kunsten å lage mat
Den perfekte deigen
Møtet mellom vann og mel er et av de mest magiske: Ifølge den italienske tradisjonen gir disse to enkle ingrediensene de beste og mest ekte matrettene. Bare tenk på duften av nystekt brød som sprer seg i huset …
Det finnes ingen bedre alliert når du skal lage brød, pasta, kaker og focaccia hjemme, enn Smegs kjøkkenmaskin. Den er like elegant som den er effektiv, den er praktisk å bruke og svært enkel å rengjøre og lager myke og jevne deiger takket være den planetære blandefunksjonen og robuste motoren på 800 W. Et bredt utvalg av tilbehør gjør den også til et kjøkkenprodukt du ikke kan leve uten.
Enkel tilberedning
Hver oppskrift har sin egen spesifisitet: For å lage en tradisjonell pesto må du finhakke hvitløk, basilikum og pinjekjerner og rive parmesan og deretter tilsette en god olivenolje. Skal du lage vegansk majones, må du lage en tykk og jevn emulsjon av soyamelk, olje og sitronsaft. Til disse mekaniske oppgavene er det, for å oppnå et perfekt resultat, bedre å få litt hjelp: Smegs stavmikser er det perfekte hjelpemiddelet.
Smegs stavmikser strimler og blander også frukt og grønnsaker takket være den kraftige motoren på 700 W. Med det store utvalget av tilbehør har skjæring i skiver, maling, riving, blanding og visping aldri vært enklere.
Nyt en sunn smoothie
En ekte smoothie er en fløyelsmyk kombinasjon av vitaminer og energi. Blandingen av frukt og grønnsaker gjør en smoothie svært mettende i tillegg til at den er utmerket ut fra et næringsperspektiv. Men du kan også ha i melk, yoghurt eller is og lage en god milkshake. Og ønsker du en god drink en kveld, kan den også brukes til å lage en deilig cocktail.
Smegs blender er romslig, praktisk å bruke og enkel å rengjøre. Den har tre forhåndsinnstilte funksjoner: Isknusing for å knuse is, smoothie for å få et kremete innhold og puls for å øke hastigheten etter eget ønske, alt ved å trykke på en knapp. Selve blenderen er laget av aluminium som gjør den robust og stabil, og den BPA-frie kannen av tritan er utstyrt med et gjennomskinnelig tett lokk og målelokk og har antidrypptut.
Capturing the essence
Frukt- og grønnsaksjuice er en enkel og velsmakende måte å få i seg alle næringsstoffene i ferske, ubearbeidede næringsmidler på. Men for å få en juice av god kvalitet er det viktig at pressingen skjer i kald tilstand – det er for ikke å endre produktenes organoleptiske egenskaper, det er nemlig bare på denne måten at de kan beholde duft, smak, farge og – viktigst av alt – alle de verdifulle stoffene som de inneholder.
Smegs slowjuicere lager juice av svært høy kvalitet takket være kaldpressing. De er utstyrt med systemet SST (Slow Squeezing Technology) og bruker ikke kniver, men derimot en langsom og kraftig rotasjon av skruen. Alle komponentene er av høy kvalitet, de er robuste, sikre (uten BPA) og helt avtakbare, noe som sikrer enkel rengjøring og bruk.
