Induksjonskomfyrer 90x60 cm Sort Portofino CPF92IMBL

Produktgruppe
Komfyr
Størrelse komfyr
90x60 cm
Estetisk linje
Portofino
Farge
Sort
Type platetopp
Induksjonstoppe
Hovedovnstype
Termoventilert
Hovedovnstype
Statisk
Energi effektivitetsklasse
A
Energi effektivtetsklasse, stekeovn 2
A
kr 51 995,00
På lager.
  • Høydepunkter
  • Funksjoner
  • Tilbehør
  • Last ned

MultiZone

Smegs induksjonstopper med MultiZone gjør det mulig å bruke flere gryter/panner i forskjellige størrelser samtidig – det gir økt fleksibilitet og gjør platetoppen enda mer effektiv.

Type

Vapor Clean: En enkel rengjøringsfunksjon som bruker damp til å løse opp avleiringer i ovnkammeret. Induksjon: Arbeidet til disse platetoppene er basert på prinsippet om elektromagnetisk induksjon. Varmen genereres direkte i bunnen av pannen når den er i kontakt med platetoppen.
Produktgruppe: Komfyr
Størrelse komfyr: 90x60 cm
Energitype platetopp: Elektrisk
Ant. ovner: 2
Type platetopp: Induksjonstoppe
Hovedovnstype: Termoventilert
Hovedovnstype: Statisk
Rensesystem: Hydrolytisk
EAN-kode: 8017709300388

Estetisk linje

Farge: Sort
Estetisk linje: Portofino
Design: Innfelling
Materiale: Rustfritt stål
Ovnsdør: Med panel
Overflate kommandopanel: Emaljert metall
Hettefarge: Rustfritt stål
Håndtak: Smeg Portofino
kontroller farge: Rustfritt stål
Type display: Touch
Glasstype i ovnsdør: Grå
Håndtak farge: Sort
bryterne: Smeg Portofino
Antall kontroller: 8
Føtter: Sort
Oppbevaringsavdeling: Dør

Programmer/funksjoner

Tradisjonelle tilberedningsfunksjoner
  • Statisk: Tradisjonell steking egnet for tilberedelse av en rett av gangen.
Viften er ikke aktiv og varmen kommer fra undersiden og oversiden samtidig.
Statisk steking er langsommere og mer delikat, ideell for godt stekte retter som er tørre også innvendig.
Ideelt for steking av alle typer steker, kjøtt med mye fett, brød, kaker med fyll. Statisk
  • Vifteassistert: Intens og homogen tradisjonell steking, passer også for komplekse oppskrifter.
Viften er aktiv og varmen kommer fra undersiden og oversiden samtidig.
Ventilert steking gir et hurtigere og mer homogent resultat som gir velduftende mat som er fuktig på innsiden.
Ideelt for bakt pasta, kjeks, stek og pai.
Ventilert
  • Circulaire: Den perfekte funksjonen for å steke alle typer retter på en mer delikat måte.
Varmen kommer fra baksiden av ovnen og fordeles hurtig og jevnt.
Viften er aktiv. Den er også ideell for steking på flere nivåer uten å blande lukter og smaker.
Varmluft
  • ECO: Lavt energiforbruk ved steking. Denne funksjonen er særlig egnet for steking på en halv hylle med lavt energiforbruk. 
Den er anbefalt for alle typer mat bortsett fra de som kan generere store mengder fuktighet (for eksempel grønnsaker). 
For å oppnå maksimal energibesparelse og redusere tidsbruken, anbefales det å legge maten i ovnen uten å forhåndsvarme stekekammeret Eco
  • Grill: Svært intens varme kommer kun ovenfra fra et dobbelt varmeelement.
Viften er ikke aktiv. Gir ypperlige grill- og gratineringsresultater.
Brukes ved endt steking for å gi et en jevn bruking av retten.
Stor grill
  • Viftegrill: Svært intens varme kommer kun ovenfra fra et dobbelt varmeelement.
Viften er aktivert. Gir optimal grilling av de tykkeste kjøttstykkene.
Ideelt for store kjøttstykker.
Vifte grill (stor)
  • Vifteassistert med underelement: Blandingen av vifte og underelement gjør det mulig å avslutte steking av mat som allerede er ferdig utvendig men ikke innvendig.
Dette systemet anbefales brukt for å avslutte stekingen av mat som allerede er velstekt utvendig, men ikke innvendig, og derfor trenger en moderat høyere varme.
Ideell for alle typer mat.
Vifte assistert base
Rengjøringsfunksjoner
  • Vapor Clean: En enkel rengjøringsfunksjon som bruker damp til å løse opp avleiringer i ovnkammeret. Damprens
Andre funksjoner
  • Tidsstyrt tining: Manuell tinefunksjon.
Når den innstilte tiden løper ut vil funksjonen stanse. Tine etter tid

Programmer/funksjoner – ekstraovn

Antal kokefunksjoner ovn 2: 3
Tradisjonelle tilberedningsfunksjoner, kammer 2
  • Statisk: Tradisjonell steking egnet for tilberedelse av en rett av gangen.
Viften er ikke aktiv og varmen kommer fra undersiden og oversiden samtidig.
Statisk steking er langsommere og mer delikat, ideell for godt stekte retter som er tørre også innvendig.
Ideelt for steking av alle typer steker, kjøtt med mye fett, brød, kaker med fyll. Statisk
  • Halv grill: For hurtig steking og bruning av mat. Beste resultater oppnås ved å bruke øvre hylle for små retter og den nedre hyllen for større sådanne, som koteletter eller pølser For halv grill vil varmen genereres i midten av elementet, slik at den er ideell for små mengder. Liten grill
  • Bunn: Varmen kommer kun fra undersiden av kammeret.
Viften er ikke aktiv. Ideelt for søte og salte paier, fruktpaier og pizza. 
Utformet for å fullføre stekeprosessen og gjøre maten sprøere.
Dette symbolet i en gassovn viser til gassbrenneren.
Undervarme

Kokeplatefunksjoner

ECO-logic: Valg som gjør det mulig å begrense effektgrensen til apparatet energisparing.
Multisonefunksjon: Ja
Modus for begrenset effektforbruk: Ja
Begrenset Styrke forbrukmodus - steg: 3700, 4800, 7400 W

Funksjoner for hovedovn

Timer: Ja
Lydsignal for tilberedningsslutt: Ja
Laveste temperatur: 50 °C
Høyeste temperatur: 260 °C

Funksjoner for ekstraovn

Laveste temperatur: 50 °C
Høyeste temperatur: 245 °C

Tekniske data – kokeplate

Antall tilberedningssoner: 5
Posisjon sone 1: Venstre foran
Posisjon sone 2: Venstre bak
Posisjon sone 3: Midten
Posisjon sone 4: Høyre bak
Posisjon sone 5: Høyre foran
Type sone 1: Induksjon - flersone
Type sone 2: Induksjon - flersone
Type sone 3: Induksjon - enkel
Type sone 4: Induksjon - enkel
Type sone 5: Induksjon - enkel
Mål sone 1: 21.0x19.0 cm
Mål sone 2: 21.0x19.0 cm
Mål sone 3: Ø 27.0 cm
Mål sone 4: Ø 18.0 cm
Mål sone 5: Ø 21.0 cm
Effekt sone 1: 2.10 kW
Effekt sone 2:: 1.60 kW
Effekt sone 3:: 2.30 kW
Effekt sone 4:: 1.20 kW
Effekt sone 5:: 2.30 kW
Sjette sone sterkstrøm: 2.30 kW
Sjette sone sterkstrøm: 1.85 kW
Tredje sone sterkstrøm: 3.00 kW
Fjerde sone sterkstrøm: 1.40 kW
Sjette sone sterkstrøm: 3.00 kW

Tekniske data – hovedovn

Elektronisk kontroll: Gjør det mulig å kontrollere temperaturen i ovnen med en presisjon på 2-3 °C. Dette gjør det mulig å steke mat som er svært følsom for temperaturendringer, slik som kaker, sufflé, puddinger. Helglassinnerdører: Helglassinnerdører: En enkel flat overfate som er enkel å holde ren. Luftkjølesystem: For å garantere en sikker overflatetemperatur. Trippel glassdør: Antall glassdører. Kapasiteten angir mengden anvendbar plass i ovnen oppgitt i liter. Ever Clean Enamel: Ever Clean emaljen påføres elektrostatisk, fra hjørne til hjørne og kant til kant, for å unngå sprekkdanelser over tid.
Det er en spesielt pyrolytisk emalje, med høy motstand mot syrer i tillegg til å ha en behagelig glans, som muliggjør bedre rengjøring av ovnsveggene takket være sin lavere porøsitet.
Den bakes ved 850 °C og polymeriseres ved en vitenskapelig fastsatt hastighet for å sikre en jevn dybde og styrke.
Ever Clean emalje gir et ulastelig sluttresultat både på innsiden av ovnen og på brettene, noe som gjør at flatene til ovnen er svært enkle å vedlikeholde over tid siden fettet ikke fester seg ved steking Ovnkammeret har 5 forskjellige stekenivåer. Innerdørglasset kan fjernes med noen få enkle rengjøringsinngrep. Sidelys: To motstående sidelys øker sikten på innsiden av ovnen.
Nettovolum, stekeovn 1: 70 l
Bruttovolum, stekeovn 1: 79 l
Materiale ovnsrom: Ever clean-emalje
Antall hyller: 5
Type hylleplan: Metalstativer
Antall lamper: 1
Lystype: Halogen
Lyseffekt: 40 W
Vifte nummer: 1
Tidsinnstilling: Start og stopp
Dør åpning type: klaff ned
Lampe tennes når dør åpnes: Ja
Avtakbar dør: Ja
Innerdør i helglass: Ja
Avtakbar innerdør: Ja
Antall glass i ovnsdøren: 3
Antall varmereflekterende glass i dør: 2
Sikkerhetstermostat: Ja
Kjølesystem: Tangential
Grill type: Elektrisk
Grillelememt: 1700 W
Stor grill – effekt: 2700 W
Undervarmeelement, effekt: 1200 W
Overvarmeelement – effekt: 1000 W
Varmluftselement - effekt: 2000 W
Temperaturkontroll: Elektronisk

Tekniske data – ekstraovn

Ever Clean Enamel: Ever Clean emaljen påføres elektrostatisk, fra hjørne til hjørne og kant til kant, for å unngå sprekkdanelser over tid.
Det er en spesielt pyrolytisk emalje, med høy motstand mot syrer i tillegg til å ha en behagelig glans, som muliggjør bedre rengjøring av ovnsveggene takket være sin lavere porøsitet.
Den bakes ved 850 °C og polymeriseres ved en vitenskapelig fastsatt hastighet for å sikre en jevn dybde og styrke.
Ever Clean emalje gir et ulastelig sluttresultat både på innsiden av ovnen og på brettene, noe som gjør at flatene til ovnen er svært enkle å vedlikeholde over tid siden fettet ikke fester seg ved steking Ovnkammeret har 4 forskjellige stekenivåer. Helglassinnerdører: Helglassinnerdører: En enkel flat overfate som er enkel å holde ren. Luftkjølesystem: For å garantere en sikker overflatetemperatur. Kapasiteten angir mengden anvendbar plass i ovnen oppgitt i liter. Trippel glassdør: Antall glassdører. Elektronisk kontroll: Gjør det mulig å kontrollere temperaturen i ovnen med en presisjon på 2-3 °C. Dette gjør det mulig å steke mat som er svært følsom for temperaturendringer, slik som kaker, sufflé, puddinger.
Nettovolum, stekeovn 2: 35 l
Materiale ovnsrom: Ever clean-emalje
Antall hyller: 4
Type hylleplan: Metalstativer
Antall lamper: 1
Lystype: Glødelampe
Lyseffekt: 25 W
Vifte nummer: 1
Dør åpning type: klaff ned
Avtakbar dør: Ja
Innerdør i helglass: Ja
Avtakbar innerdør: Ja
Antall glass i ovnsdøren: 3
Antall varmereflekterende glass i dør: 2
Sikkerhetstermostat: Ja
Kjølesystem: Tangential
Grill type: Elektrisk
Grillelememt: 1300 W
Stor grill – effekt: 1900 W
Undervarmeelement, effekt: 700 W
Overvarmeelement – effekt: 600 W
Temperaturkontroll: Elektromekanisk

Kapasitets-/energietikett

A: Product drying performance, measured from A+++ to D / G depending on the product family
Energi effektivitetsklasse: A
GASS - Energiforbruk varmluft, stekeovn 1: 2.88 MJ
Energiforbruk varmluftsmodus (kWh) – ovn 1: 0.80 KWh
GASS - Energiforbruk vanlig modus, stekeovn 1: 3.92 MJ
Energiforbruk i konvensjonell modus (kWh): 1.09 KWh
Energiforbruk sone 2: 185 Wh/Kg
Energiforbruk sone 3: 171 Wh/Kg
Energiforbruk sone 4: 191 Wh/Kg
Energiforbruk sone 5: 177 Wh/Kg

Kapasitets-/energietikett - ekstraovn

A: Product drying performance, measured from A+++ to D / G depending on the product family
Energi effektivtetsklasse, stekeovn 2: A
Gass - Energiforbruket per syklus på konvensjonelt vis, stekeovn 2: 2.66 MJ
Gass - Energiforbruket per syklus på konvensjonelt vis, stekeovn 2: 0.74 KWh

Elektrisk tilkobling

Elektrisk tilkoblingseffekt: 11000 W
Spenning: 220-240 V
Spenning (V): 380-415 V
Frekvens: 50/60 Hz

Logistisk informasjon

Bredde (mm): 900 mm
Produktets høyde (mm): 900 mm
Dybde (mm): 600 mm
Bruttovekt (kg): 92.700 kg
Nettovekt (kg): 83.700 kg

Standardtilbehør – hovedovn

Rist med bakre stopp og sidestopp: 1
Ovnsrist: 1
20 mm ovnsbrett: 1
40mm ovnsbrett: 1
Fullt uttrekkbar teleskopskinne: 1

Standardtilbehør – ekstraovn

Bakebrett, maksiovn: 1
Rist med bakre stopp og sidestopp: 1
Ovnsrist: 1

Optional

BLACK WEEKEND
På lager.
BLACK WEEKEND
På lager.
BLACK WEEKEND
På lager.
BLACK WEEKEND
Dette produktet har lengre leveringstid.
BLACK WEEKEND
Dette produktet har lengre leveringstid.
BLACK WEEKEND
Dette produktet har lengre leveringstid.
BLACK WEEKEND
På lager.
BLACK WEEKEND
På lager.
BLACK WEEKEND
På lager.
BLACK WEEKEND
På lager.
BLACK WEEKEND
Dette produktet har lengre leveringstid.
BLACK WEEKEND
Dette produktet har lengre leveringstid.
BLACK WEEKEND
Dette produktet har lengre leveringstid.
BLACK WEEKEND
Dette produktet har lengre leveringstid.
BLACK WEEKEND
Dette produktet har lengre leveringstid.

Teknisk tegning

Instruksjonshåndbøker

Energiklasse

Produktdata EU

Produktark

3D file