Termoventilert ovn Rustfritt stål Classic DOSP6390X

Produktserien
Ovn
Estetikk
Classic
Kategori
Dobbeltsøyle
Matlagningsmetode
Termoventilert ovn
Matlagingsmetode, ovn 2
Statisk
Farge
Rustfritt stål
Energi effektivitetsklasse
A
Energi effektivtetsklasse, stekeovn 2
A
Integrert rensesystem
Pyrolytisk
kr 35 995,00
Dette produktet har lengre leveringstid.
  • Funksjoner
  • Tilbehør
  • Last ned

Type

PYROLYSE - AUTOMATISK RENSEFUNKSJON: Ovnen varmes opp til en temperatur nærme 500 °C og forkuller fett og matrester til finkornet aske som enkelt kan tørkes av med en fuktig klut.
Ved så høye temperaturer vil døren låses automatisk av sikkerhetshensyn, mens temperaturen i døren forblir kontrollert slik at den er sikker å berøre.
Brukerjustert funksjon basert på nivået med urenheter i ovnen. Elektrisk
Produktserien: Ovn
Kategori: Dobbeltsøyle
Matlagingsmetode, ovn 2: Statisk
Matlagningsmetode: Termoventilert ovn
Strømkilde: Elektrisk
EAN-kode: 8017709210656
Integrert rensesystem: Pyrolytisk

Estetisk linje

Farge: Rustfritt stål
Finish: Fingersikker
Estetikk: Classic
Materiale: Rustfritt stål
Type rustfritt stål: Børstet
Glass Type: Formørkelse
Dør: Med 2 horisontale paneler
Håndtak: Classic
Håndtak farge: Rustfritt stål

Programmer/funksjoner

Antall tilberedningsfunksjoner: 8
Oppskrifter tilpasses: No
Tradisjonelle tilberedningsfunksjoner
  • Statisk: Tradisjonell steking egnet for tilberedelse av en rett av gangen.
Viften er ikke aktiv og varmen kommer fra undersiden og oversiden samtidig.
Statisk steking er langsommere og mer delikat, ideell for godt stekte retter som er tørre også innvendig.
Ideelt for steking av alle typer steker, kjøtt med mye fett, brød, kaker med fyll. Statisk
  • Vifteassistert: Intens og homogen tradisjonell steking, passer også for komplekse oppskrifter.
Viften er aktiv og varmen kommer fra undersiden og oversiden samtidig.
Ventilert steking gir et hurtigere og mer homogent resultat som gir velduftende mat som er fuktig på innsiden.
Ideelt for bakt pasta, kjeks, stek og pai.
Vifte assistert
  • Circulaire: Den perfekte funksjonen for å steke alle typer retter på en mer delikat måte.
Varmen kommer fra baksiden av ovnen og fordeles hurtig og jevnt.
Viften er aktiv. Den er også ideell for steking på flere nivåer uten å blande lukter og smaker.
Varmluft
  • Turbo: Varmen kommer fra tre retninger: Ovenfra, nedenfra og fra baksiden av ovnen.
Viften er aktiv. Gir hurtigere matlaging, selv på flere nivåer uten blanding av aromaer.
Ideell for store matvolum eller mat som krever intens steking.
Turbo
  • ECO: Lavt energiforbruk ved steking. Denne funksjonen er særlig egnet for steking på en halv hylle med lavt energiforbruk. 
Den er anbefalt for alle typer mat bortsett fra de som kan generere store mengder fuktighet (for eksempel grønnsaker). 
For å oppnå maksimal energibesparelse og redusere tidsbruken, anbefales det å legge maten i ovnen uten å forhåndsvarme stekekammeret Eco
  • Grill: Svært intens varme kommer kun ovenfra fra et dobbelt varmeelement.
Viften er ikke aktiv. Gir ypperlige grill- og gratineringsresultater.
Brukes ved endt steking for å gi et en jevn bruking av retten.
Stor grill
  • Viftegrill: Svært intens varme kommer kun ovenfra fra et dobbelt varmeelement.
Viften er aktivert. Gir optimal grilling av de tykkeste kjøttstykkene.
Ideelt for store kjøttstykker.
Vifte grill (stor)
  • Bunn: Varmen kommer kun fra undersiden av kammeret.
Viften er ikke aktiv. Ideelt for søte og salte paier, fruktpaier og pizza. 
Utformet for å fullføre stekeprosessen og gjøre maten sprøere.
Dette symbolet i en gassovn viser til gassbrenneren.
Undervarme
  • Vifteassistert med underelement: Blandingen av vifte og underelement gjør det mulig å avslutte steking av mat som allerede er ferdig utvendig men ikke innvendig.
Dette systemet anbefales brukt for å avslutte stekingen av mat som allerede er velstekt utvendig, men ikke innvendig, og derfor trenger en moderat høyere varme.
Ideell for alle typer mat.
Vifte assistert base
Andre funksjoner
  • Med bryteren på dette symbolet vil inge varming være mulig selv om termostaten er vridd. Opptining
  • Tidsstyrt tining: Manuell tinefunksjon.
Når den innstilte tiden løper ut vil funksjonen stanse. Opptining etter tid
  • Vektstyrt tining: Automatisk tinefunksjon.
Man kan velge type mat som skal tines fra flere kategorier (KJØTT - FISK - BRØD - DESSERT).
Når man taster inn matens vekt vil ovnen automatisk velge den tiden som er best egnet for den aktuelle tiningen.
Opptining etter vekt
  • Luft ved 40 °C gir perfekte omgivelser for
etterheving av gjærholdige deigblandinger.
Velg funksjonen og plasser deigen i
ovnsrommet for den beregnede tiden Heving
  • SABBAT: Funksjon som gjør det mulig å tilberede mat samtidig som man respekterer Jødedommens hviledag. Helgeinnstilling
Rengjøringsfunksjoner
  • PYROLYSE - AUTOMATISK RENSEFUNKSJON: Ovnen varmes opp til en temperatur nærme 500 °C og forkuller fett og matrester til finkornet aske som enkelt kan tørkes av med en fuktig klut.
Ved så høye temperaturer vil døren låses automatisk av sikkerhetshensyn, mens temperaturen i døren forblir kontrollert slik at den er sikker å berøre.
Brukerjustert funksjon basert på nivået med urenheter i ovnen. Pyrolyse
  • Pyrolytisk: Eco-pyrolytisk rensefunksjon kan velges når ovnene har små forekomster av urenheter. Denne funksjonen har en maksimal varighet på 1,5 timer. Økopirolyse

Kontroller

Display: Ja
Kontrollinnstilling: Kontroll brytere
Antall kontroller: 4
Kontroll brytere: Classic
kontroller farge: Rustfritt stål-effekt

Programmer/funksjoner – ekstraovn

Antall funksjoner, ovn 2: 4
Tradisjonelle tilberedningsfunksjoner, kammer 2
  • Statisk: Tradisjonell steking egnet for tilberedelse av en rett av gangen.
Viften er ikke aktiv og varmen kommer fra undersiden og oversiden samtidig.
Statisk steking er langsommere og mer delikat, ideell for godt stekte retter som er tørre også innvendig.
Ideelt for steking av alle typer steker, kjøtt med mye fett, brød, kaker med fyll. Statisk
  • ECO: Lavt energiforbruk ved steking. Denne funksjonen er særlig egnet for steking på en halv hylle med lavt energiforbruk. 
Den er anbefalt for alle typer mat bortsett fra de som kan generere store mengder fuktighet (for eksempel grønnsaker). 
For å oppnå maksimal energibesparelse og redusere tidsbruken, anbefales det å legge maten i ovnen uten å forhåndsvarme stekekammeret Eco
  • Halv grill: For hurtig steking og bruning av mat. Beste resultater oppnås ved å bruke øvre hylle for små retter og den nedre hyllen for større sådanne, som koteletter eller pølser For halv grill vil varmen genereres i midten av elementet, slik at den er ideell for små mengder. Liten grill
  • Grill: Svært intens varme kommer kun ovenfra fra et dobbelt varmeelement.
Viften er ikke aktiv. Gir ypperlige grill- og gratineringsresultater.
Brukes ved endt steking for å gi et en jevn bruking av retten.
Stor grill

Funksjoner

Hurtig forvarming: Steking etterfølges av en forvarmingsfase som lar stekekammeret nå den innstilte temperaturen.
Denne funksjonen reduserer tidsbruken med opptil 50%. Barnesikring: Noen modeller er utstyrt med en innretning som låser programmet/syklusen slik at den ikke kan endres ved uhell. ECO-logic: Valg som gjør det mulig å begrense effektgrensen til apparatet energisparing.
Tidsinnstillingsvalg: Tilberedning med forsinket start og automatisk slutt
Timer: Ja
Modus for begrenset effektforbruk: Ja
Demomodus: Ja
Rask forvarming: Ja
Kontroller med barnelås: Ja

Tekniske egenskaper

Fresh Touch: De fleste av ovnene fra Smeg har “kjøledør”. Takket være kombinasjonen av tangensiell kjøling og innvendig varmereflekterende glass, holder temperaturen på den ytre overflaten på døren seg under 50 °C. I tillegg til å gi bedre sikkerhet, vil dette systemet beskytte sidene på møblene fra varme fra ovnen. Elektronisk kontroll: Gjør det mulig å kontrollere temperaturen i ovnen med en presisjon på 2-3 °C. Dette gjør det mulig å steke mat som er svært følsom for temperaturendringer, slik som kaker, sufflé, puddinger. Helglassinnerdører: Helglassinnerdører: En enkel flat overfate som er enkel å holde ren. Firedobbel glassdør: Antall glassdører. Ever Clean Enamel: Ever Clean emaljen påføres elektrostatisk, fra hjørne til hjørne og kant til kant, for å unngå sprekkdanelser over tid.
Det er en spesielt pyrolytisk emalje, med høy motstand mot syrer i tillegg til å ha en behagelig glans, som muliggjør bedre rengjøring av ovnsveggene takket være sin lavere porøsitet.
Den bakes ved 850 °C og polymeriseres ved en vitenskapelig fastsatt hastighet for å sikre en jevn dybde og styrke.
Ever Clean emalje gir et ulastelig sluttresultat både på innsiden av ovnen og på brettene, noe som gjør at flatene til ovnen er svært enkle å vedlikeholde over tid siden fettet ikke fester seg ved steking Barnesikring: Noen modeller er utstyrt med en innretning som låser programmet/syklusen slik at den ikke kan endres ved uhell. Ovnkammeret har 5 forskjellige stekenivåer. Innerdørglasset kan fjernes med noen få enkle rengjøringsinngrep. Sidelys: To motstående sidelys øker sikten på innsiden av ovnen. Luftkjølesystem: For å garantere en sikker overflatetemperatur.
Displayteknologi: LCD
Temperaturkontroll: Elektronisk
Laveste temperatur: 30 °C
Høyeste temperatur: 280 °C
Materiale ovnsrom: Ever clean-emalje
Antall hyller: 5
hylle type: Metalstativer
Antall lamper: 1
Type lampe: Halogen
Lett effekt: 40 W
Lys når døren åpnes: Ja
Dør: Kjøledør
Avtakbar dør: Ja
Innerdør i helglass: Ja
Avtakbar innerdør: Ja
Antall glass i ovnsdøren: 4
Sikkerhetstermostat: Ja
Kjølesystem: Tangential
Døren er låst under pyrolytisk rens: Ja
Oppvarming suspendert når døren åpnes: Ja
Sirkulerende varmeelement - Strøm: 1200 W
Øvre varmeelement - Strøm: 1000 W
Grillelement - styrke: 1700 W
Stor grill - effekt: 2700 W
Sirkulerende varmeelement - effekt: 2000 W

Tekniske data – ekstraovn

Ovnkammeret har 2 forskjellige stekenivåer. Tiltbar rist: Den tiltbare risten kan enkelt hektes av for å flytte varmeelementet og rengjøre oversiden av apparatet i et enkelt steg. Innerdørglasset kan fjernes med noen få enkle rengjøringsinngrep. Trippel glassdør: Antall glassdører. Sidelys: To motstående sidelys øker sikten på innsiden av ovnen.
Antall lamper: 1
Høyeste temperatur: 270 °C
Lampetype: Halogen
Antall hyller: 2
Lyseffekt: 40 W
Laveste temperatur: 50 °C
Vippe grill: Ja
Tidsinnstillingsalternativer: Ingen funksjoner for forsinket start
Avtakbar dør: Ja
Avtakbar innerdør: Ja
Antall glass i ovnsdøren: 3
Antall varmereflekterende dørglass: 1
Undervarme effekt: 1200 W
Øvre varmeelement - Strøm: 1000 W
Grillelement - styrke: 1700 W
Stor grill - effekt: 2700 W

Kapasitets-/energietikett

A: Product drying performance, measured from A+++ to D / G depending on the product family Kapasiteten angir mengden anvendbar plass i ovnen oppgitt i liter.
Energi effektivitetsklasse: A
Nettovolum for ovnsrom: 70 l
Energiforbruk i konvensjonelt modus: 3.92 MJ
Energiforbruket per syklus på konvensjonelt vis, andre hulrom: 1.09 KWh
Energiforbruk tvungen luftkonveksjon: 2.88 MJ
Energiforbruk per syklus i viftemodus: 0.80 KWh

Kapasitets-/energietikett - ekstraovn

Kapasiteten angir mengden anvendbar plass i ovnen oppgitt i liter. A: Product drying performance, measured from A+++ to D / G depending on the product family
Energi effektivtetsklasse, stekeovn 2: A
Gass - Energiforbruket per syklus på konvensjonelt vis, andre stekeovn: 2.66 MJ
Energiforbruket per syklus på konvensjonelt vis, stekeovn 2: 0.74 KWh
Nettovolum for ovnsrom: 35 l

Elektrisk tilkobling

Spenning: 220-240 V
Elektrisk tilkoblingseffekt (W): 5700 W
Frekvens (Hz): 50/60 Hz

Logistisk informasjon

Dimensjonene av produktet (mm): 884x597x570
Nettovekt (kg): 61.900 kg
Bruttovekt (kg): 66.200 kg

Standardtilbehør

Rist med bakre stopp og sidestopp: 3
Ristinnsats for brett: 2
Emaljert brett (40 mm): 2
Delvis uttrekkbar teleskopskinne: 1

Standardtilbehør – ekstraovn

Innerdør i helglass: Ja

Teknisk tegning

Energiklasse

Produktdata EU

Produktark

3D file