Kombidampovn SteamOne, Rustfritt stål Classic SO6301S2X

Produktserien
Ovn
Estetikk
Classic
Kategori
60cm
Galileo platform
SteamOne
Matlagningsmetode
Kombidampovn
Farge
Rustfritt stål
Energi effektivitetsklasse
A+
Integrert rensesystem
Damprens
kr 17 995,00
kr 17 995,00
På lager.
  • Høydepunkter
  • Funksjoner
  • Tilbehør
  • Last ned

Prøv Smeg i 100 dager

Vi gir deg muligheten til å prøve våre ovner,komfyrer og platetopper i ro og mak i ditt eget hjem. Vi gir deg pengene tilbake dersom du ikke er fornøyd.
Les mer

Design

Til slutt avsløres det teknologisk avanserte prosjektet med SteamOne-ovnene med nytt og raffinert design.

Den estetiske linjen Classic presenterer en elegant kombinasjon av svart glass og inox i rustfritt stål som kan kombineres med andre hvitevarer fra Smeg. 

Vannfyllingssystem

Smegs raske og intuitive vannfyllingssystem bedrer ovnens estetikk takket være en innebygd tank som ikke påvirker det eksterne designet. Takket være den innovative teknologien garanterer den opptil 6 timers autonomi – med bare én vannladning i begynnelsen av tilberedningen.

Steam Control

SteamOne har et enkelt og intuitivt grensesnitt, og kombinasjonen av tradisjonell varmluft og damp gir en brukervennlig opplevelse.

Kontrollsystemet lar brukeren innstille dampimpulsene mellom 20 og 40 %, noe som garanterer perfekt tilberedning av alle typer matretter.

Soft close

For å sikre en trygg og smidig bruk er kombidampovnen SteamOne utstyrt med et praktisk Soft open & close-system som gjør at døren både åpnes og lukkes raskt og stille.

Type

Kombi-dampovner: Dampstekesystemet gjør det mulig å tilberede en hvilken som helst form for mat med jevnere og raskere resultat.
Variasjoner i temperatur- og dampnivå gjør at man oppnår ønsket gastronomisk resultat.
Dampsteking reduserer fettnivået og gir et sunnere og mer autentisk resultat, noe som reduserer tapet av vekt og volum under tilberedningen av maten.
Dampsteking passer perfekt til kjøtt. I tillegg til å gjøre det mye mørere, vil det beholde sin glans og bli mye saftigere.
Anbefales for steking av hevede deiger og til brødbaking. Fuktigheten gjør at deigen øker i volum under stekingen før den utvendige skorpen dannes. 
Resultatet er en lettere og mer fordøyelig deig som kjennetegnes av større hulldannelser.
Er også egnet for hurtig tining, oppvarming av mat uten at den herdes eller størkner, og for naturlig avsalting av salt mat. Vapor Clean: En enkel rengjøringsfunksjon som bruker damp til å løse opp avleiringer i ovnkammeret. Elektrisk
Produktserien: Ovn
Kategori: 60cm
Dampområde: 20 - 40%
Matlagningsmetode: Kombidampovn
Galileo platform: SteamOne
Strømkilde: Elektrisk
EAN-kode: 8017709293802
Integrert rensesystem: Damprens

Estetisk linje

Farge: Rustfritt stål
Finish: Fingersikker
Estetikk: Classic
Kontroll brytere: Classic
kontroller farge: Rustfritt stål-effekt
Materiale: Rustfritt stål
Type rustfritt stål: Børstet
Glass Type: Formørkelse
Dør: Med 2 horisontale paneler
Håndtak: Classic
Håndtak farge: Rustfritt stål

Programmer/funksjoner

Antall tilberedningsfunksjoner: 11
Tradisjonelle tilberedningsfunksjoner
  • Statisk: Tradisjonell steking egnet for tilberedelse av en rett av gangen.
Viften er ikke aktiv og varmen kommer fra undersiden og oversiden samtidig.
Statisk steking er langsommere og mer delikat, ideell for godt stekte retter som er tørre også innvendig.
Ideelt for steking av alle typer steker, kjøtt med mye fett, brød, kaker med fyll. Statisk
  • Vifteassistert: Intens og homogen tradisjonell steking, passer også for komplekse oppskrifter.
Viften er aktiv og varmen kommer fra undersiden og oversiden samtidig.
Ventilert steking gir et hurtigere og mer homogent resultat som gir velduftende mat som er fuktig på innsiden.
Ideelt for bakt pasta, kjeks, stek og pai. Vifte assistert
  • Circulaire: Den perfekte funksjonen for å steke alle typer retter på en mer delikat måte.
Varmen kommer fra baksiden av ovnen og fordeles hurtig og jevnt.
Viften er aktiv. Den er også ideell for steking på flere nivåer uten å blande lukter og smaker. Varmluft
  • Turbo: Varmen kommer fra tre retninger: Ovenfra, nedenfra og fra baksiden av ovnen.
Viften er aktiv. Gir hurtigere matlaging, selv på flere nivåer uten blanding av aromaer.
Ideell for store matvolum eller mat som krever intens steking. Turbo
  • ECO: Lavt energiforbruk ved steking. Denne funksjonen er særlig egnet for steking på en halv hylle med lavt energiforbruk. 
Den er anbefalt for alle typer mat bortsett fra de som kan generere store mengder fuktighet (for eksempel grønnsaker). 
For å oppnå maksimal energibesparelse og redusere tidsbruken, anbefales det å legge maten i ovnen uten å forhåndsvarme stekekammeret Eco
  • Grill: Svært intens varme kommer kun ovenfra fra et dobbelt varmeelement.
Viften er ikke aktiv. Gir ypperlige grill- og gratineringsresultater.
Brukes ved endt steking for å gi et en jevn bruking av retten. Stor grill
  • Viftegrill: Svært intens varme kommer kun ovenfra fra et dobbelt varmeelement.
Viften er aktivert. Gir optimal grilling av de tykkeste kjøttstykkene.
Ideelt for store kjøttstykker. Vifte grill (stor)
  • Bunn: Varmen kommer kun fra undersiden av kammeret.
Viften er ikke aktiv. Ideelt for søte og salte paier, fruktpaier og pizza. 
Utformet for å fullføre stekeprosessen og gjøre maten sprøere.
Dette symbolet i en gassovn viser til gassbrenneren. Undervarme
  • Vifte med sirkulering og undervarme: Ved å legge til det nedre elementet gis det ekstra varme i underkant for mat som krever ekstra tilberedning. Varmluft (Pizza/pai funksjon)
  • Pizzafunksjon: Spesifikk funksjon for pannestekt pizza.
Gir en pizza som myk på innsiden og sprø på utsiden, med fyll som er perfekt stekt, 
ikke tørt og ikke brent. Pizza
Tilberedningsfunksjoner med direkte damp teknologi
  • Fun assistert + Damp: Intens og homogen matlaging. Viften er aktiv og varmen kommer fra undersiden og oversiden samtidig.
Dampen som tilføres gjør at man beholder matens organoleptiske egenskaper og steker den bedre på innsiden, 
noe som gjør maten sprøere og mer fordøyelig.
Ideell for kalvestek, andestek og helstekt fisk. Damp + bunn + øvre + vifte
Andre dampfunksjoner
  • FUN_STEAM_OTHER_WATER_IN_OUT_72dpi Vann utgang
  • Avkalkingsfunksjon: Essensielt for å fjerne kalkavleiringer i tanken og gjøre en korrekt drift av produktet mulig. Behovet for denne operasjonen vil varsles av produktet selv. Avkalking
Andre funksjoner
  • Tidsstyrt tining: Manuell tinefunksjon.
Når den innstilte tiden løper ut vil funksjonen stanse. Opptining etter tid
  • Luft ved 40 °C gir perfekte omgivelser for
etterheving av gjærholdige deigblandinger.
Velg funksjonen og plasser deigen i
ovnsrommet for den beregnede tiden Heving
  • SABBAT: Funksjon som gjør det mulig å tilberede mat samtidig som man respekterer Jødedommens hviledag. Helgeinnstilling
Rengjøringsfunksjoner
  • Vapor Clean: En enkel rengjøringsfunksjon som bruker damp til å løse opp avleiringer i ovnkammeret. Vapor Clean

Kontroller

Display: Ja
Kontrollinnstilling: Kontroll brytere
Antall kontroller: 2

Funksjoner

KEEP_WARM_72dpi Hurtig forvarming: Steking etterfølges av en forvarmingsfase som lar stekekammeret nå den innstilte temperaturen.
Denne funksjonen reduserer tidsbruken med opptil 50%.
Tidsinnstillingsvalg: Tilberedning med forsinket start og automatisk slutt
Timer: Ja
Tidsur: 1
Demomodus: Ja
Rask forvarming: Ja
Andre muligheter: Varmholdingsfunksjon

Tekniske egenskaper

Elektronisk kontroll: Gjør det mulig å kontrollere temperaturen i ovnen med en presisjon på 2-3 °C. Dette gjør det mulig å steke mat som er svært følsom for temperaturendringer, slik som kaker, sufflé, puddinger. Helglassinnerdører: Helglassinnerdører: En enkel flat overfate som er enkel å holde ren. Trippel glassdør: Antall glassdører. Manuelt vanninnføringssystem: Tanken kan fylles på mindre enn 40 sekunder.
Fylling gjøres manuelt takket være den medfølgende trakten. Ever Clean Enamel: Ever Clean emaljen påføres elektrostatisk, fra hjørne til hjørne og kant til kant, for å unngå sprekkdanelser over tid.
Det er en spesielt pyrolytisk emalje, med høy motstand mot syrer i tillegg til å ha en behagelig glans, som muliggjør bedre rengjøring av ovnsveggene takket være sin lavere porøsitet.
Den bakes ved 850 °C og polymeriseres ved en vitenskapelig fastsatt hastighet for å sikre en jevn dybde og styrke.
Ever Clean emalje gir et ulastelig sluttresultat både på innsiden av ovnen og på brettene, noe som gjør at flatene til ovnen er svært enkle å vedlikeholde over tid siden fettet ikke fester seg ved steking Soft close: Alle modeller er utstyrt med avansert funksjon for myk lukking av døren, noe som gjør at enheten lukkes mykt og stille. Ovnkammeret har 5 forskjellige stekenivåer. Innerdørglasset kan fjernes med noen få enkle rengjøringsinngrep. ... Sidelys: To motstående sidelys øker sikten på innsiden av ovnen. Luftkjølesystem: For å garantere en sikker overflatetemperatur.
Displaynavn: CompactScreen
Displayteknologi: LCD
Temperaturkontroll: Elektronisk
Laveste temperatur: 30 °C
Høyeste temperatur: 280 °C
Materiale ovnsrom: Ever clean-emalje
Antall hyller: 5
Antall lamper: 1
bruker utskiftbare lys: Ja
Type lampe: Halogen
Lett effekt: 40 W
Lys når døren åpnes: Ja
Dør åpning type: Standard åpning
Dør: Temperaturregulert dør
Avtakbar dør: Ja
Innerdør i helglass: Ja
Avtakbar innerdør: Ja
Antall glass i ovnsdøren: 3
Mykt lukkende hengsler: Ja
Skorsten: Fast
Kjølesystem: Tangential
Vann opplasting: Skuff, manuell
Tank kapasitet: 0,8 l
Oppvarming suspendert når døren åpnes: Ja
Sirkulerende varmeelement - Strøm: 1200 W
Grillelement - styrke: 1750 W
Sirkulerende varmeelement - effekt: 2000 W

Kapasitets-/energietikett

???Class_Arrows_A+++D_A+??? Kapasiteten angir mengden anvendbar plass i ovnen oppgitt i liter.
Energi effektivitetsklasse: A+
Nettovolum for ovnsrom: 68 l
Energiforbruk i konvensjonelt modus: 4.14 MJ
Energiforbruket per syklus på konvensjonelt vis, andre hulrom: 1.15 KWh
Energiforbruk tvungen luftkonveksjon: 2.45 MJ
Energiforbruk per syklus i viftemodus: 0.68 KWh

Elektrisk tilkobling

Spenning: 220-240 V
Elektrisk tilkoblingseffekt (W): 3000 W
Nåværende: 13 A
Frekvens (Hz): 50/60 Hz
Lengde på ledning: 150 cm

Logistisk informasjon

Dimensjonene av produktet (mm): 592x597x548
Nettovekt (kg): 35.100 kg
Bruttovekt (kg): 39.000 kg
Bredde inkl. emballasje (mm): 645 mm
Dybde inkl. emballasje (mm): 680 mm
Høyde inkl. emballasje (mm): 670 mm
Mål på emballert produkt (mm): 670X645X680
Største stabling: 6
Type emballasje: Krympefilm
Emballasjesammensetning - papir (kg): 1.028 kg
Emballasjesammensetning - polystyren (kg): 1.340 kg
Emballasjesammensetning - tre (kg): 1.252 kg
Emballasjesammensetning - plast (kg): 0.294 kg

Standardtilbehør

Rist med bakre stopp: 1
Ristinnsats for brett: 1
Emaljert dypt brett (50mm): 1
Andre: Sett vanninnføring

Optional

Teknisk tegning

Energimerking

Product information sheet

PDF produktblad

compare-iconSammenlign produkter

Du kan sammenligne opptil 3 produkter